Cesto original para fritadeira modelo LG-500 da marca Vulcan. Extremamente reforçados os cestos originais Vulcan são fabricados em aço inox com pega de PVC no cabo.

Atenção: Cesto compatível com modelo LG-500 da marca Vulcan. Antes de efetuar sua compra, compare as medidas do produto com as dimensões da cuba de sua fritadeira.

As chapas bifeteiras da Vulcan garantem maior agilidade no preparo de hamburgueres (burgers) e outros grelhados. Com uma chapa de 2,54 centímetros de espessura, o chapeiro pode virar os seus burguers ou filets exatamente no mesmo lugar que estavam sem a preocupação de \"aguar\" (cozinhar) o alimento , garantindo maior aproveitamento de espaço.

Além disso, a chapa distribui o calor de maneira uniforme, garantindo melhor padronização (qualidade) dos seus burgers quando comparado com as chapas convencionais.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável;

- 2 queimadores em alumínio em formato ?U? para ampla cobertura;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Rápida retomada de temperatura: permite a carga TOTAL da sua área de trabalho sem \"aguar\" a proteína, garantindo resultados extraordinários;

- Acendimento automático (chama piloto): maior praticidade e agilidade de trabalho;

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

As chapas bifeteiras da Vulcan garantem maior agilidade no preparo de hamburgueres (burgers) e outros grelhados. Com uma chapa de 2,54 centímetros de espessura, o chapeiro pode virar os seus burguers ou filets exatamente no mesmo lugar que estavam sem a preocupação de \"aguar\" (cozinhar) o alimento , garantindo maior aproveitamento de espaço.

Além disso, a chapa distribui o calor de maneira uniforme, garantindo melhor padronização (qualidade) dos seus burgers quando comparado com as chapas convencionais.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável;

- 3 queimadores em alumínio em formato ?U? para ampla cobertura;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Rápida retomada de temperatura: permite a carga TOTAL da sua área de trabalho sem \"aguar\" a proteína, garantindo resultados extraordinários;

- Acendimento automático (chama piloto): maior praticidade e agilidade de trabalho;

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

As chapas bifeteiras da Vulcan garantem maior agilidade no preparo de hamburgueres (burgers) e outros grelhados. Com uma chapa de 2,54 centímetros de espessura, o chapeiro pode virar os seus burguers ou filets exatamente no mesmo lugar que estavam sem a preocupação de \"aguar\" (cozinhar) o alimento , garantindo maior aproveitamento de espaço.

Além disso, a chapa distribui o calor de maneira uniforme, garantindo melhor padronização (qualidade) dos seus burgers quando comparado com as chapas convencionais.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável;

- 4 queimadores em alumínio em formato ?U? para ampla cobertura;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Rápida retomada de temperatura: permite a carga TOTAL da sua área de trabalho sem \"aguar\" a proteína, garantindo resultados extraordinários;

- Acendimento automático (chama piloto): maior praticidade e agilidade de trabalho;

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

Os Char Broilers da Vulcan garantem maior agilidade no preparo dos seus grelhados ou burgers. Possui grelhas reversíveis para operar com a grelha reta ou inclinada, dependendo do nível de gordura do grelhado.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável. 4 queimadores em alumínio em formato ?I? para ampla cobertura;

- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido, reversíveis para grelhar no nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133mm para remoção e limpeza diária;

- Área total útil das grelhas: 532mm x 520mm;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, abaixo dos queimadores;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

Os Char Broilers da Vulcan garantem maior agilidade no preparo dos seus grelhados ou burgers. Possui grelhas reversíveis para operar com a grelha reta ou inclinada, dependendo do nível de gordura do grelhado.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável. 6 queimadores em alumínio em formato ?I? para ampla cobertura;

- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido, reversíveis para grelhar no nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133mm para remoção e limpeza diária;

- Área total útil das grelhas: 799mm x 520mm;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, abaixo dos queimadores;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

Os Char Broilers da Vulcan garantem maior agilidade no preparo dos seus grelhados ou burgers. Possui grelhas reversíveis para operar com a grelha reta ou inclinada, dependendo do nível de gordura do grelhado.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável. 8 queimadores em alumínio em formato ?I? para ampla cobertura;

- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido, reversíveis para grelhar no nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133mm para remoção e limpeza diária;

- Área total útil das grelhas: 1087mm x 520mm;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, abaixo dos queimadores;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

Os fogões tipo hotplate da Vulcan garantem maior agilidade no preparo dos seus pratos. Possui maior potência calórica (quando comparado aos fogões convencionais) além de grelhas niveladas que permitem o deslizar de panelas sobre sua superfície.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável. 2 queimadores em ferro fundido;

- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido, removíveis e niveladas, permitindo o \"deslizar\" de panelas e frigideiras no fogão, sem a necessidade de erguer, facilitando o trabalho do cozinheiro;

- Área total útil das grelhas: 310mm x 610mm;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Hotplate, abaixo dos queimadores;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente). A instalação é feita em cortesia* por uma Assistência Técnica Autorizada pelo fabricante.

* A cortesia abrange apenas o custo de mão de obra de instalação do equipamento. O serviço de instalação poderá acarretar em custos de deslocamento do técnico ou peças (dependendo da estrutura de gás encontrada no local). Instalações realizadas por técnicos não autorizados acarretará imediatamente na perca de garantia do equipamento.

Os fogões tipo hotplate da Vulcan garantem maior agilidade no preparo dos seus pratos. Possui maior potência calórica (quando comparado aos fogões convencionais) além de grelhas niveladas que permitem o deslizar de panelas sobre sua superfície.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável. 4 queimadores em ferro fundido;

- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido, removíveis e niveladas, permitindo o \"deslizar\" de panelas e frigideiras no fogão, sem a necessidade de erguer, facilitando o trabalho do cozinheiro;

- Área total útil das grelhas: 610mm x 610mm;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Hotplate, abaixo dos queimadores;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente). A instalação é feita em cortesia* por uma Assistência Técnica Autorizada pelo fabricante.

* A cortesia abrange apenas o custo de mão de obra de instalação do equipamento. O serviço de instalação poderá acarretar em custos de deslocamento do técnico ou peças (dependendo da estrutura de gás encontrada no local). Instalações realizadas por técnicos não autorizados acarretará imediatamente na perca de garantia do equipamento.

Os fogões tipo hotplate da Vulcan garantem maior agilidade no preparo dos seus pratos. Possui maior potência calórica (quando comparado aos fogões convencionais) além de grelhas niveladas que permitem o deslizar de panelas sobre sua superfície.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável. 6 queimadores em ferro fundido;

- Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido, removíveis e niveladas, permitindo o \"deslizar\" de panelas e frigideiras no fogão, sem a necessidade de erguer, facilitando o trabalho do cozinheiro;

- Área total útil das grelhas: 910mm x 610mm;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Hotplate, abaixo dos queimadores;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Fritadeira a gás com sistema Zona Fria de óleo com capacidade de 23 Litros modelo LG300-2 da marca Vulcan. Sistema que retém os resíduos de alimentos no fundo da fritadeira (Zona Fria de Óleo), conservando o óleo limpo por mais tempo.

Características:

- Acabamento externo em aço inox escovado;

- Capacidade do tanque para 23 litros de óleo ou gordura vegetal hidrogenada;

- Acompanha dois cestos robustos em aço inox com pegador emborrachado, com capacidade de 1Kg de batata-frita em cada cesto;

- Pés em aço inox com regulagem de altura;

- Queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade;

- Defletores especialmente desenvolvidos para maior absorção do calor e rápida recuperação de temperatura;

- 03 tubos trocadores de calor (turbinas), posicionados para fácil limpeza;

- Controlador de temperatura analógico com controle de chamas automático;

- Dois termostatos para maior segurança da temperatura de operação;

- Possui válvula reguladora de vazão e pressão de gás, proporcionando extrema segurança ao usuário;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- Rápida recuperação de temperatura - 90.000 BTU de potência - o que garante resultados extraordinários até mesmo para as mais altas produções;

- Equipamento a Gás GLP (Gás de Botijão). Requer o mínimo de 2 botijões de 45Kg (P45).

Fritadeira a gás com sistema Zona Fria de óleo com capacidade de 32 Litros modelo LG500-2 da marca Vulcan. Sistema que retém os resíduos de alimentos no fundo da fritadeira (Zona Fria de Óleo), conservando o óleo limpo por mais tempo.

Características:

- Acabamento externo em aço inox escovado;

- Capacidade do tanque para 32 litros de óleo ou gordura vegetal hidrogenada;

- Acompanha dois cestos robustos em aço inox com pegador emborrachado, com capacidade de 2Kg de batata-frita em cada cesto;

- Pés em aço inox com regulagem de altura;

- Queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade;

- Defletores especialmente desenvolvidos para maior absorção do calor e rápida recuperação de temperatura;

- 05 tubos trocadores de calor (turbinas), posicionados para fácil limpeza;

- Controlador de temperatura analógico com controle de chamas automático;

- Dois termostatos para maior segurança da temperatura de operação;

- Possui válvula reguladora de vazão e pressão de gás, proporcionando extrema segurança ao usuário;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- Rápida recuperação de temperatura - 150.000 BTU de potência - o que garante resultados extraordinários até mesmo para as mais altas produções;

- Equipamento a Gás GLP (Gás de Botijão). Requer o mínimo de 2 botijões de 45Kg (P45).

Fritadeira a gás com sistema Zona Fria de óleo com capacidade de 23 Litros modelo LG300-1 da marca Vulcan. Sistema que retém os resíduos de alimentos no fundo da fritadeira (Zona Fria de Óleo), conservando o óleo limpo por mais tempo.

Características:

- Acabamento externo em aço inox escovado;

- Capacidade do tanque para 23 litros de óleo ou gordura vegetal hidrogenada;

- Acompanha dois cestos robustos em aço inox com pegador emborrachado, com capacidade de 1Kg de batata-frita em cada cesto;

- Pés em aço inox com regulagem de altura;

- Queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade;

- Defletores especialmente desenvolvidos para maior absorção do calor e rápida recuperação de temperatura;

- 03 tubos trocadores de calor (turbinas), posicionados para fácil limpeza;

- Controlador de temperatura analógico com controle de chamas automático;

- Dois termostatos para maior segurança da temperatura de operação;

- Possui válvula reguladora de vazão e pressão de gás, proporcionando extrema segurança ao usuário;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- Rápida recuperação de temperatura - 90.000 BTU de potência - o que garante resultados extraordinários até mesmo para as mais altas produções;

- Equipamento a Gás Natural (Gás de Rua).

Fritadeira a gás com sistema Zona Fria de óleo com capacidade de 32 Litros modelo LG500-1 da marca Vulcan. Sistema que retém os resíduos de alimentos no fundo da fritadeira (Zona Fria de Óleo), conservando o óleo limpo por mais tempo.

Características:

- Acabamento externo em aço inox escovado;

- Capacidade do tanque para 32 litros de óleo ou gordura vegetal hidrogenada;

- Acompanha dois cestos robustos em aço inox com pegador emborrachado, com capacidade de 2Kg de batata-frita em cada cesto;

- Pés em aço inox com regulagem de altura;

- Queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade;

- Defletores especialmente desenvolvidos para maior absorção do calor e rápida recuperação de temperatura;

- 05 tubos trocadores de calor (turbinas), posicionados para fácil limpeza;

- Controlador de temperatura analógico com controle de chamas automático;

- Dois termostatos para maior segurança da temperatura de operação;

- Possui válvula reguladora de vazão e pressão de gás, proporcionando extrema segurança ao usuário;

- Ignição por chama piloto (acendimento automático);

- Rápida recuperação de temperatura - 150.000 BTU de potência - o que garante resultados extraordinários até mesmo para as mais altas produções;

- Equipamento a Gás Natural (Gás de Rua).

Kit de mangueira original para fritadeiras modelos LG-300, LG-400, LG-500 da marca Vulcan e para fritadeiras modelos High Production Maquinbal. O kit é composto por adaptador bucha invertida de 3/4 para 1/2 polegada, mangueira flexível, registro tipo esfera, niple e luva 1/2 para 3/4 polegada.

Kit de mangueira original para chapas, fogões hotplate e char broilers modelos VCRH, VCRG e VCRB da marca Vulcan e linha High Production Maquinbal. O kit é composto por cotovelo, mangueira flexível, registro tipo esfera, niple e adaptador de 3/4 para 1/2 polegada. Acessório original utilizado para a correta instalação dos equipamentos na rede de gás existente no local. Os fogões, chapas e char broilers da marca Vulcan podem ser instalados tanto nas redes com gás de botijão (GLP) quanto nas redes com gás de rua (GN).

Cesto original para fritadeira modelo LG-300 da marca Vulcan. Extremamente reforçados os cestos originais Vulcan são fabricados em aço inox com pega de PVC no cabo.

Atenção: Cesto compatível com modelo LG-300 da marca Vulcan. Antes de efetuar sua compra, compare as medidas do produto com as dimensões da cuba de sua fritadeira.

Grelha de ferro fundido original para char broilers Vulcan. Dupla face, sendo um lado posicionado inclinado e com canaleta para escorrer o excesso de gordura de alimentos mais gordurosos.