Fire17567Chapa A Gás 60X70Cm 12,7Mm 2 Queimad Especialista Cge-60# Fire17567Chapa A Gás 60X70Cm 12,7Mm 2 Queimad Especialista Cge-60# Fire

Chapa ou chapeira para lanches a gás linha Especialista de 60cm modelo CGE-60 marca Fire. Estrutura mais robusta quando comparado com a linha tradicional e chapa com incríveis 12,7mm de espessura.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado;

- Maior área útil quando comparada com a linha de chapas tradicionais Fire;

- Chapa de aço SAE 1020 de 1/2 polegada de espessura, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos de gordura;

- Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

- Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

- Fundo em aço inox;

- Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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Chapa A Gás  60X70Cm 12,7Mm 2 Queimad Especialista Cge-60# Fire
2024-10-29In stock R$ 0,00
Chapa A Gás  60X70Cm 12,7Mm 2 Queimad Especialista Cge-60# FireChapa A Gás  60X70Cm 12,7Mm 2 Queimad Especialista Cge-60# Fire
  • Sob Encomenda
Vulcan17527Chapa A Gás 61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 Vulcan17527Chapa A Gás 61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 Vulcan

As chapas bifeteiras da Vulcan garantem maior agilidade no preparo de hamburgueres (burgers) e outros grelhados. Com uma chapa de 2,54 centímetros de espessura, o chapeiro pode virar os seus burguers ou filets exatamente no mesmo lugar que estavam sem a preocupação de \"aguar\" (cozinhar) o alimento , garantindo maior aproveitamento de espaço.

Além disso, a chapa distribui o calor de maneira uniforme, garantindo melhor padronização (qualidade) dos seus burgers quando comparado com as chapas convencionais.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável;

- 2 queimadores em alumínio em formato ?U? para ampla cobertura;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Rápida retomada de temperatura: permite a carga TOTAL da sua área de trabalho sem \"aguar\" a proteína, garantindo resultados extraordinários;

- Acendimento automático (chama piloto): maior praticidade e agilidade de trabalho;

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

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Chapa A Gás  61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 Vulcan
2024-10-29In stock R$ 6.740,00
Chapa A Gás  61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 VulcanChapa A Gás  61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 Vulcan
12% OFF
    Maquinbal18273Chapa A Gás 61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 Maquinbal18273Chapa A Gás 61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 Maquinbal

    A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível. Características: - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis; - ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers; - ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado; - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha; - MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes; - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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    Chapa A Gás  61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 Maquinbal
    2023-09-12In stock R$ 3.495,00
    Chapa A Gás  61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 MaquinbalChapa A Gás  61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 Maquinbal
    4% OFF
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    Fire17615Chapa A Gás 65X45Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-65 Fire17615Chapa A Gás 65X45Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-65 Fire

    Chapa ou chapeira para lanches a gás de 65cm modelo CG-65 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com queimador em tubo mecânico industrial em formato \"H\".

    Características:

    - Fabricada em aço inox escovado;

    - Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

    - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

    - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

    - Fundo em aço inox;

    - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

    - Pés reguláveis de borracha;

    - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

    Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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    Chapa A Gás  65X45Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-65 Fire
    2025-01-14In stock R$ 0,00
    Chapa A Gás  65X45Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-65 FireChapa A Gás  65X45Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-65 Fire
      Maquinbal18287Chapa Automática 61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 Maquinbal18287Chapa Automática 61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 Maquinbal

      A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

      Características:

      - AUTOMÁTICA: Basta selecionar a temperatura desejada e a chapa irá reduzir ou aumentar a chama automaticamente;

      - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

      - ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

      - ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

      - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão, escolher a temperatura e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

      - MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

      - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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      Chapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 Maquinbal
      2074-13-28In stock R$ 4.565,00
      Chapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 MaquinbalChapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 Maquinbal
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      Maquinbal18317Chapa Automática 61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 Maquinbal18317Chapa Automática 61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 Maquinbal

      A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

      Características:

      - AUTOMÁTICA: Basta selecionar a temperatura desejada e a chapa irá reduzir ou aumentar a chama automaticamente;

      - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

      - ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

      - ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

      - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão, escolher a temperatura e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

      - MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

      - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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      Chapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 Maquinbal
      2074-13-28In stock R$ 4.565,00
      Chapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 MaquinbalChapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 Maquinbal
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      Croydon17693Chapa Elétrica 64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06# Croydon17693Chapa Elétrica 64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06# Croydon

      Chapa ou chapeira para lanches elétrica de 64cm modelo CE-06 marca Croydon. Estrutura em aço inox escovado e chapa em aço tratado. Canaleta para escoar gordura na parte frontal do equipamento com gaveta removível lateral.

      Características:

      - Fabricada em aço inox escovado;

      - Área de fritura em chapa de aço de 7,9mm de espessura;

      - Resistências tubulares blindadas;

      - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

      - Pés reguláveis de borracha;

      - Equipamento 220V Monofásico.

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      Chapa Elétrica  64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06# Croydon
      2024-10-29In stock R$ 0,00
      Chapa Elétrica  64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06# CroydonChapa Elétrica  64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06# Croydon
      • Sob Encomenda
      Fire17639Chapa Elétrica 65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 Fire17639Chapa Elétrica 65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 Fire

      Chapa ou chapeira para lanches elétrica de 65cm modelo CE-65 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com resistências tubulares blindadas.

      Características:

      - Fabricada em aço inox escovado;

      - Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

      - Resistências tubulares blindadas em aço inox;

      - Controle de temperatura analógico por Termostato 50ºC a 300ºC;

      - Lâmpada sinalizadora de liga/desliga;

      - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

      - Pés reguláveis de borracha;

      - Equipamento 220V Monofásico.

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      Chapa Elétrica  65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 Fire
      2024-10-29In stock R$ 0,00
      Chapa Elétrica  65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 FireChapa Elétrica  65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 Fire
      • Sob Encomenda
      Fire17645Chapa Elétrica 80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 Fire17645Chapa Elétrica 80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 Fire

      Chapa ou chapeira para lanches elétrica de 80cm modelo CE-80 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com resistências tubulares blindadas.

      Características:

      - Fabricada em aço inox escovado;

      - Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

      - Resistências tubulares blindadas em aço inox;

      - Controle de temperatura analógico por Termostato 50ºC a 300ºC;

      - Lâmpada sinalizadora de liga/desliga;

      - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

      - Pés reguláveis de borracha;

      - Equipamento 220V Monofásico.

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      Chapa Elétrica  80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 Fire
      2024-07-13In stock R$ 0,00
      Chapa Elétrica  80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 FireChapa Elétrica  80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 Fire
        Croydon17519Chapa Elétrica 80X56Cm 9,5Mm 220V - 5.600 Watts Ref.Ce-08# Croydon17519Chapa Elétrica 80X56Cm 9,5Mm 220V - 5.600 Watts Ref.Ce-08# Croydon

        Chapa ou chapeira para lanches elétrica de 80cm modelo CE-08 marca Croydon. Estrutura em aço inox escovado e chapa em aço tratado. Canaleta para escoar gordura na parte frontal do equipamento com gaveta removível lateral.

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Área de fritura em chapa de aço de 9,5mm de espessura;

        - Resistências tubulares blindadas;

        - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento 220V Monofásico.

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        Chapa Elétrica  80X56Cm 9,5Mm 220V - 5.600 Watts Ref.Ce-08# Croydon
        2024-10-29In stock R$ 0,00
        Chapa Elétrica  80X56Cm 9,5Mm 220V - 5.600 Watts Ref.Ce-08# CroydonChapa Elétrica  80X56Cm 9,5Mm 220V - 5.600 Watts Ref.Ce-08# Croydon
        • Sob Encomenda
        Vulcan18061Kit De Mangueira Original 3/4 P/ Chapa, Broiler E Fogão Vulcan / High Production Maquinbal18061Kit De Mangueira Original 3/4 P/ Chapa, Broiler E Fogão Vulcan / High Production Maquinbal

        Kit de mangueira original para chapas, fogões hotplate e char broilers modelos VCRH, VCRG e VCRB da marca Vulcan e linha High Production Maquinbal. O kit é composto por cotovelo, mangueira flexível, registro tipo esfera, niple e adaptador de 3/4 para 1/2 polegada. Acessório original utilizado para a correta instalação dos equipamentos na rede de gás existente no local. Os fogões, chapas e char broilers da marca Vulcan podem ser instalados tanto nas redes com gás de botijão (GLP) quanto nas redes com gás de rua (GN).

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        Kit De Mangueira Original 3/4 P/ Chapa, Broiler E Fogão Vulcan / High Production Maquinbal
        2025-02-11In stock R$ 0,00
        Kit De Mangueira Original 3/4 P/ Chapa, Broiler E Fogão Vulcan / High Production MaquinbalKit De Mangueira Original 3/4 P/ Chapa, Broiler E Fogão Vulcan / High Production Maquinbal
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        Marchesoni18133Chapa A Gás 60X40Cm 6,35Mm Comercial 2 Queimador Ch.1.062 Marchesoni18133Chapa A Gás 60X40Cm 6,35Mm Comercial 2 Queimador Ch.1.062 Marchesoni

        Chapa a gás 60x40cm linha comercial marca Marchesoni. Chapeira profissional ideal para pequenas lanchonetes ou para quem está iniciando no ramo. Possui gaveta para acesso aos queimadores que facilita o seu acendimento.

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Chapa fabricada em aço laminado de 6,3mm de espessura;

        - Queimadores em tubo de alumínio em formato \"U\";

        - 1 queimador com regulagem (mínimo/máximo) com gaveta para acendimento;

        - Gaveta de óleo e resíduos;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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        Chapa A Gás  60X40Cm 6,35Mm Comercial 2 Queimador Ch.1.062 Marchesoni
        2025-02-05R$ 0,00
        Chapa A Gás  60X40Cm 6,35Mm Comercial 2 Queimador Ch.1.062 MarchesoniChapa A Gás  60X40Cm 6,35Mm Comercial 2 Queimador Ch.1.062 Marchesoni
        • Sob Encomenda
        Indisponível
        Marchesoni18135Chapa A Gás 80X40Cm 6,35Mm Comercial 3 Queimador Ch.1.083 Marchesoni18135Chapa A Gás 80X40Cm 6,35Mm Comercial 3 Queimador Ch.1.083 Marchesoni

        Chapa a gás 80x40cm linha comercial marca Marchesoni. Chapeira profissional ideal para pequenas lanchonetes ou para quem está iniciando no ramo. Possui gaveta para acesso aos queimadores que facilita o seu acendimento.

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Chapa fabricada em aço laminado de 6,3mm de espessura;

        - Queimadores em tubo de alumínio em formato \"U\";

        - 1 queimador com regulagem (mínimo/máximo) com gaveta para acendimento;

        - Gaveta de óleo e resíduos;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

        44
        Chapa A Gás  80X40Cm 6,35Mm Comercial 3 Queimador Ch.1.083 Marchesoni
        2025-02-05R$ 0,00
        Chapa A Gás  80X40Cm 6,35Mm Comercial 3 Queimador Ch.1.083 MarchesoniChapa A Gás  80X40Cm 6,35Mm Comercial 3 Queimador Ch.1.083 Marchesoni
        • Sob Encomenda
        Indisponível
        Fire17617Chapa A Gás 80X50Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-80 Fire17617Chapa A Gás 80X50Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-80 Fire

        Chapa ou chapeira para lanches a gás de 80cm modelo CG-80 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com queimador em tubo mecânico industrial em formato \"H\".

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

        - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

        - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

        - Fundo em aço inox;

        - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

        44
        Chapa A Gás  80X50Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-80 Fire
        2025-03-19R$ 0,00
        Chapa A Gás  80X50Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-80 FireChapa A Gás  80X50Cm 7Mm 2 Queimadores Ref.Cg-80 Fire
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          A Maquinbal Cozinhas Profissionais possui o serviço de Projeto e Consultoria que irá ajudar quem está começando ou reformando a cozinha. O projetista irá dimensionar os equipamentos de acordo com a demanda de clientes e da versatilidade do seu cardápio. Clique aqui para saber mais.

           

          CHAPAS MÉDIAS | Chapas de porte médio para quem possui uma produção mediana de burgers ou outros grelhados. Ideal para hamburguerias, padarias ou restaurantes, as chapas são classificadas pela sua espessura - quanto mais grossa maior será a retenção de calor e produção - e a sua potência em BTU/h. Para hamburguerias, dê preferência para as chapas com no mínimo 12mm de espessura.