Módulo complementar para buffets self service linha AK7 marca Allkit. Fabricado em aço, com acabamento em MDF e tampo em granito, os balcões de apoio são ideais para complementar a linha de buffets no self-service para apoio de rechauds, suqueiras, balanças, temperos e utensílios.

Características:

- Móvel fabricado com estrutura (cabeceira) em chapa de aço inox escovado, acabamento de MDF e tampo de Granito;

- Possui as 4 faces fechadas para complementar a montagem de buffets self-service tanto de encosto (parede) quanto de centro;

- Altura mais baixa, com 72cm para apoio de equipamentos;

- Acompanham 4 rodízios giratórios (2 com freios) para facilitar o deslocamento e limpeza do piso.

Módulo de pratos, talheres e bandejas para buffets self-service marca Woodinox. Fabricado em aço inox com adesivo imitando madeira, os balcões de apoio são ideais para complementar a linha de buffets no self-service para apoio de bandejas, pratos e talheres.

Características:

- Móvel fabricado em aço inox escovado com a parte inferior adesivada de marrom (imita madeira);

- Combinam perfeitamente com os buffets aquecidos ou refrigerados da Woodinox;

- Possui nicho, com abertura de ambos os lados, para guardar bandejas plásticas tipo self-service;

- Ideal para o apoio de bandejas, pratos e talheres;

- Acompanha 4 suportes para talheres tipo \"copo\" de aço inox;

- Sapatas plásticas reguláveis para corrigir eventuais desníveis no piso.

Buffet frio com Gelo-X para saladas, de sobrepor em mesa marca Ibet. Equipamento destinado à conservação de alimentos resfriados. Ideais para o uso dentro das cozinhas profissionais para a montagem de pratos.

Características:

- Estrutura de aço inox 430 polido;

- Acompanham 4 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm, com capacidade para 3,5 litros cada;

- Sistema de resfriamento através de placas de gel congelante e atóxico (Gelo-X);

- Acompanha uma placa de Gelo-X para cada cuba;

- As placas devem ser congeladas em freezers convencionais e utilizadas uma abaixo de cada cuba;

- Tampas de aço inox removíveis.

Buffet frio com Gelo-X para saladas, de sobrepor em mesa marca Ibet. Equipamento destinado à conservação de alimentos resfriados. Ideais para o uso dentro das cozinhas profissionais para a montagem de pratos.

Características:

- Estrutura de aço inox 430 polido;

- Acompanham 6 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm, com capacidade para 3,5 litros cada;

- Sistema de resfriamento através de placas de gel congelante e atóxico (Gelo-X);

- Acompanha uma placa de Gelo-X para cada cuba;

- As placas devem ser congeladas em freezers convencionais e utilizadas uma abaixo de cada cuba;

- Tampas de aço inox removíveis.

Buffet frio com Gelo-X para saladas, de sobrepor em mesa marca Ibet. Equipamento destinado à conservação de alimentos resfriados. Ideais para o uso dentro das cozinhas profissionais para a montagem de pratos.

Características:

- Estrutura de aço inox 430 polido;

- Acompanham 8 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm, com capacidade para 3,5 litros cada;

- Sistema de resfriamento através de placas de gel congelante e atóxico (Gelo-X);

- Acompanha uma placa de Gelo-X para cada cuba;

- As placas devem ser congeladas em freezers convencionais e utilizadas uma abaixo de cada cuba;

- Tampas de aço inox removíveis.

Buffet térmico aquecido de sobrepor em mesa Ibet. Equipamento destinado à conservação de alimentos quentes em banho-maria. Ideais para o uso dentro das cozinhas profissionais para a montagem de pratos.

Características:

- Estrutura de aço inox 430 polido;

- Acompanham 4 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 100mm, com capacidade para 5 litros cada;

- Sistema de aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa em água (banho-maria);

- Controle da temperatura por termostato analógico de 20º a 120ºC;

- Lâmpada piloto indicadora de aquecimento. A lâmpada se apaga quando o equipamento chega na temperatura selecionada;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Equipamento 220V Monofásico.

Buffet térmico aquecido de sobrepor em mesa Ibet. Equipamento destinado à conservação de alimentos quentes em banho-maria. Ideais para o uso dentro das cozinhas profissionais para a montagem de pratos.

Características:

- Estrutura de aço inox 430 polido;

- Acompanham 6 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 100mm, com capacidade para 5 litros cada;

- Sistema de aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa em água (banho-maria);

- Controle da temperatura por termostato analógico de 20º a 120ºC;

- Lâmpada piloto indicadora de aquecimento. A lâmpada se apaga quando o equipamento chega na temperatura selecionada;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Equipamento 220V Monofásico.

Buffet térmico aquecido de sobrepor em mesa Ibet. Equipamento destinado à conservação de alimentos quentes em banho-maria. Ideais para o uso dentro das cozinhas profissionais para a montagem de pratos.

Características:

- Estrutura de aço inox 430 polido;

- Acompanham 8 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 100mm, com capacidade para 5 litros cada;

- Sistema de aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa em água (banho-maria);

- Controle da temperatura por termostato analógico de 20º a 120ºC;

- Lâmpada piloto indicadora de aquecimento. A lâmpada se apaga quando o equipamento chega na temperatura selecionada;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Equipamento 220V Monofásico.

Buffet refrigerado de aço pintado com tampo em aço inox escovado marca Woodinox. Equipamento destinado à conservação e exposição de alimentos frios tais como saladas, maioneses e sobremesas.

Características:

- Móvel fabricado em aço inox adesivado (imitando madeira), tampo, caixa térmica, suporte do vidro em aço inox e protetor salivar em vidro temperado curvo;

- Caixa térmica de aço inox com capacidade para 6 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm (3,5 litros cada) ou 3 cubas de aço inox 304 de 1/1GN x 65mm (7 litros cada);

- Cubas não inclusas no produto, possibilitando a montagem conforme a necessidade do cardápio;

- Sistema de resfriamento através de compressor acoplado e com serpentina distribuída no fundo da caixa térmica (pista fria);

- Sapatas plásticas reguláveis para corrigir eventuais desníveis no piso;

- Pequenos furos nas laterais, próprios para o encaixe dos corres pratos de aço inox (vide em Produtos Relacionados ao final desta página);

- Equipamento 220V Monofásico.

Carro térmico aquecido com banho-maria marca Ibet. Equipamento destinado à conservação e distribuição de alimentos quentes. Ideais para restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios em geral.

Características:

- Pés tubulares fabricados em aço carbono pintados na cor cinza;

- Estrutura (caixa térmica) fabricada em aço inox 430 polido;

- Protetor salivar confeccionado em chapa de aço inox 430 polido;

- Iluminação fluorescente;

- Acompanham 10 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 100mm, com capacidade para 5 litros;

- Sistema de aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa em água (banho-maria);

- Termostato analógico para controle de temperatura entre 30ºC a 120ºC;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Opcionais: porta talheres e guardanapos, protetor salivar em vidro, corre pratos/bandejas em aço inox, estrutura mais baixa para crianças, tubulação nas cores vermelho, azul, aço inox ou branco;

- Equipamento 220V Monofásico.

Carro térmico aquecido com banho-maria marca Ibet. Equipamento destinado à conservação e distribuição de alimentos quentes. Ideais para restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios em geral.

Características:

- Pés tubulares fabricados em aço carbono pintados na cor cinza;

- Estrutura (caixa térmica) fabricada em aço inox 430 polido;

- Protetor salivar confeccionado em chapa de aço inox 430 polido;

- Iluminação fluorescente;

- Acompanham 6 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 100mm, com capacidade para 5 litros;

- Sistema de aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa em água (banho-maria);

- Termostato analógico para controle de temperatura entre 30ºC a 120ºC;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Opcionais: porta talheres e guardanapos, protetor salivar em vidro, corre pratos/bandejas em aço inox, estrutura mais baixa para crianças, tubulação nas cores vermelho, azul, aço inox ou branco;

- Equipamento 220V Monofásico.

Carro térmico aquecido com banho-maria marca Ibet. Equipamento destinado à conservação e distribuição de alimentos quentes. Ideais para restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios em geral.

Características:

- Pés tubulares fabricados em aço carbono pintados na cor cinza;

- Estrutura (caixa térmica) fabricada em aço inox 430 polido;

- Protetor salivar confeccionado em chapa de aço inox 430 polido;

- Iluminação fluorescente;

- Acompanham 8 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 100mm, com capacidade para 5 litros;

- Sistema de aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa em água (banho-maria);

- Termostato analógico para controle de temperatura entre 30ºC a 120ºC;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Opcionais: porta talheres e guardanapos, protetor salivar em vidro, corre pratos/bandejas em aço inox, estrutura mais baixa para crianças, tubulação nas cores vermelho, azul, aço inox ou branco;

- Equipamento 220V Monofásico.

Carro térmico refrigerado com Gelo-X (gel congelante) marca Ibet. Equipamento destinado à conservação e distribuição de alimentos resfriados como saladas e sobremesas. Ideais para restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios em geral.

Características:

- Pés tubulares fabricados em aço carbono pintados na cor cinza;

- Estrutura (caixa térmica) fabricada em aço inox 430 polido;

- Protetor salivar confeccionado em chapa de aço inox 430 polido;

- Iluminação fluorescente;

- Sistema de resfriamento através de placas de gel congelante e atóxico (Gelo-X);

- Acompanha uma placa de Gelo-X para cada cuba;

- As placas devem ser congeladas em freezers convencionais e utilizadas uma abaixo de cada cuba;

- Acompanham 10 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm, com capacidade para 3,5 litros;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Opcionais: porta talheres e guardanapos, protetor salivar em vidro, corre pratos/bandejas em aço inox, estrutura mais baixa para crianças, tubulação nas cores vermelho, azul, aço inox ou branco;

- Equipamento 220V Monofásico (apenas para a iluminação fluorescente).

Carro térmico resfriado com placas de Gelo-X modelo Luxo marca Gastromaq. Equipamento destinado à conservação e distribuição de alimentos frios. Ideais para restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios em geral.

Características:

- Pés fabricados em aço carbono;

- Estrutura (caixa térmica) fabricada em aço inox 430 escovado;

- Protetor salivar confeccionado em vidro temperado e curvado;

- Acompanham 10 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm, com capacidade para 3,5 litros;

- Sistema de resfriamento através de placas de gel congelante e atóxico (Gelo-X);

- Acompanha uma placa de Gelo-X para cada cuba;

- Tampas de aço inox removíveis.

Carro térmico refrigerado com Gelo-X (gel congelante) marca Ibet. Equipamento destinado à conservação e distribuição de alimentos resfriados como saladas e sobremesas. Ideais para restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios em geral.

Características:

- Pés tubulares fabricados em aço carbono pintados na cor cinza;

- Estrutura (caixa térmica) fabricada em aço inox 430 polido;

- Protetor salivar confeccionado em chapa de aço inox 430 polido;

- Iluminação fluorescente;

- Sistema de resfriamento através de placas de gel congelante e atóxico (Gelo-X);

- Acompanha uma placa de Gelo-X para cada cuba;

- As placas devem ser congeladas em freezers convencionais e utilizadas uma abaixo de cada cuba;

- Acompanham 4 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm, com capacidade para 3,5 litros;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Opcionais: porta talheres e guardanapos, protetor salivar em vidro, corre pratos/bandejas em aço inox, estrutura mais baixa para crianças, tubulação nas cores vermelho, azul, aço inox ou branco;

- Equipamento 220V Monofásico (apenas para a iluminação fluorescente).

Carro térmico refrigerado com Gelo-X (gel congelante) marca Ibet. Equipamento destinado à conservação e distribuição de alimentos resfriados como saladas e sobremesas. Ideais para restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios em geral.

Características:

- Pés tubulares fabricados em aço carbono pintados na cor cinza;

- Estrutura (caixa térmica) fabricada em aço inox 430 polido;

- Protetor salivar confeccionado em chapa de aço inox 430 polido;

- Iluminação fluorescente;

- Sistema de resfriamento através de placas de gel congelante e atóxico (Gelo-X);

- Acompanha uma placa de Gelo-X para cada cuba;

- As placas devem ser congeladas em freezers convencionais e utilizadas uma abaixo de cada cuba;

- Acompanham 8 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm, com capacidade para 3,5 litros;

- Tampas de aço inox removíveis;

- Opcionais: porta talheres e guardanapos, protetor salivar em vidro, corre pratos/bandejas em aço inox, estrutura mais baixa para crianças, tubulação nas cores vermelho, azul, aço inox ou branco;

- Equipamento 220V Monofásico (apenas para a iluminação fluorescente).

Carro térmico resfriado com placas de Gelo-X modelo Luxo marca Gastromaq. Equipamento destinado à conservação e distribuição de alimentos frios. Ideais para restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios em geral.

Características:

- Pés fabricados em aço carbono;

- Estrutura (caixa térmica) fabricada em aço inox 430 escovado;

- Protetor salivar confeccionado em vidro temperado e curvado;

- Acompanham 8 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 65mm, com capacidade para 3,5 litros;

- Sistema de resfriamento através de placas de gel congelante e atóxico (Gelo-X);

- Acompanha uma placa de Gelo-X para cada cuba;

- As placas devem ser congeladas em freezers convencionais e utilizadas uma abaixo de cada cuba;

- Tampas de aço inox removíveis.

Corre pratos e bandejas de aço inox para buffets self-service marca Woodinox. Fabricado em aço inox escovado e perfurado, o corre bandejas é um acessório exclusivo para os buffets da linha Soft Woodinox.

Resistência elétrica blindada para rechauds, buffets e carros térmicos com aquecimento banho-maria. As resistências ficam submersas e aquecem rapidamente a água para manter o alimento quente nos buffets.

Antes de comprar uma resistência elétrica para a sua fritadeira, certifique-se:

- Dimensões da Resistência: Compare as medidas da resistência (Largura e Profundidade) com o fundo da cuba do seu equipamento;

- Distância entre os polos: É a distância entre os polos de ligação (entrada e saída de energia). Esta medida irá determinar se a resistência encaixa-se perfeitamente no fundo da cuba do seu equipamento;

- Potência: Quanto maior a potência, mais rápido será o aquecimento da água.

- Voltagem: 220V Monofásico.

Atenção: As resistências não devem ser ligadas na energia elétrica enquanto o seu corpo não estiver totalmente submerso na água.

Resistência elétrica blindada para rechauds, buffets e carros térmicos com aquecimento banho-maria. As resistências ficam submersas e aquecem rapidamente a água para manter o alimento quente nos buffets.

Antes de comprar uma resistência elétrica para a sua fritadeira, certifique-se:

- Dimensões da Resistência: Compare as medidas da resistência (Largura e Profundidade) com o fundo da cuba do seu equipamento;

- Distância entre os polos: É a distância entre os polos de ligação (entrada e saída de energia). Esta medida irá determinar se a resistência encaixa-se perfeitamente no fundo da cuba do seu equipamento;

- Potência: Quanto maior a potência, mais rápido será o aquecimento da água.

- Voltagem: 220V Monofásico.

Atenção: As resistências não devem ser ligadas na energia elétrica enquanto o seu corpo não estiver totalmente submerso na água.

Resistência elétrica blindada para rechauds, buffets e carros térmicos com aquecimento banho-maria. As resistências ficam submersas e aquecem rapidamente a água para manter o alimento quente nos buffets.

Antes de comprar uma resistência elétrica para a sua fritadeira, certifique-se:

- Dimensões da Resistência: Compare as medidas da resistência (Largura e Profundidade) com o fundo da cuba do seu equipamento;

- Distância entre os polos: É a distância entre os polos de ligação (entrada e saída de energia). Esta medida irá determinar se a resistência encaixa-se perfeitamente no fundo da cuba do seu equipamento;

- Potência: Quanto maior a potência, mais rápido será o aquecimento da água.

- Voltagem: 220V Monofásico.

Atenção: As resistências não devem ser ligadas na energia elétrica enquanto o seu corpo não estiver totalmente submerso na água.

Resistência elétrica blindada para rechauds, buffets e carros térmicos com aquecimento banho-maria. As resistências ficam submersas e aquecem rapidamente a água para manter o alimento quente nos buffets.

Antes de comprar uma resistência elétrica para a sua fritadeira, certifique-se:

- Dimensões da Resistência: Compare as medidas da resistência (Largura e Profundidade) com o fundo da cuba do seu equipamento;

- Distância entre os polos: É a distância entre os polos de ligação (entrada e saída de energia). Esta medida irá determinar se a resistência encaixa-se perfeitamente no fundo da cuba do seu equipamento;

- Potência: Quanto maior a potência, mais rápido será o aquecimento da água.

- Voltagem: 220V Monofásico.

Atenção: As resistências não devem ser ligadas na energia elétrica enquanto o seu corpo não estiver totalmente submerso na água.

Resistência elétrica blindada e aletada para buffet self-service térmico aquecido modelo AK7 da marca Allkit. Resistência para uso em buffets aquecidos que não requer água para o seu funcionamento.

Características:

- Resistência de uso exclusivo para buffets self-service linha Ak7 da marca Allkit;

- Funcionamento a \"seco\", ou seja, não requer o uso de água para o seu aquecimento, proporcionando maior economia do recurso e do tempo de manutenção no buffet;

- Voltagem: 220V Monofásico.

Aquecedor de 100 pratos PEL101 Louças e Talheres Progás. Equipamento destinado a proteger, aquecer e esterilizar pratos, talheres e demais louças utilizadas no buffet self-service de restaurantes.

Características:

- Estrutura em aço inox escovado e visores em vidro temperado;

- Serve como proteção dos pratos, talheres e utensílios contra insetos e impurezas do ambiente no horário das refeições;

- Atinge a temperatura de 80°C mantendo os pratos quentes e consequentemente mantendo os alimentos quentes por mais tempo, principalmente em regiões mais frias;

- Termostato analógico de controle de temperatura;

- Sistema de aquecimento ventilado livre de insetos;

- Equipamento 220V Monofásico.