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Vulcan17527Chapa A Gás 61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 Vulcan17527Chapa A Gás 61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 Vulcan

As chapas bifeteiras da Vulcan garantem maior agilidade no preparo de hamburgueres (burgers) e outros grelhados. Com uma chapa de 2,54 centímetros de espessura, o chapeiro pode virar os seus burguers ou filets exatamente no mesmo lugar que estavam sem a preocupação de \"aguar\" (cozinhar) o alimento , garantindo maior aproveitamento de espaço.

Além disso, a chapa distribui o calor de maneira uniforme, garantindo melhor padronização (qualidade) dos seus burgers quando comparado com as chapas convencionais.

Características:

- Acabamento externo em aço inoxidável;

- 2 queimadores em alumínio em formato ?U? para ampla cobertura;

- Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

- Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros;

- Controles manuais de temperatura por seção;

- Rápida retomada de temperatura: permite a carga TOTAL da sua área de trabalho sem \"aguar\" a proteína, garantindo resultados extraordinários;

- Acendimento automático (chama piloto): maior praticidade e agilidade de trabalho;

- O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

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Chapa A Gás  61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 Vulcan
2024-10-29In stock R$ 7.490,00
Chapa A Gás  61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 VulcanChapa A Gás  61X68Cm 25,4Mm 2 Queimadores Ref.Vcrg24 Vulcan
8% OFF
    Maquinbal18273Chapa A Gás 61X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24131 Maquinbal18273Chapa A Gás 61X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24131 Maquinbal

    A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível. Características: - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis; - ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers; - ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado; - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha; - MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes; - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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    Chapa A Gás  61X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24131 Maquinbal
    2023-09-12In stock R$ 0
    Chapa A Gás  61X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24131 MaquinbalChapa A Gás  61X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24131 Maquinbal
    • Destaque
    Vulcan17723Chapa A Gás 91X68Cm 25,4Mm 3 Queimadores Ref.Vcrg36 Vulcan17723Chapa A Gás 91X68Cm 25,4Mm 3 Queimadores Ref.Vcrg36 Vulcan

    As chapas bifeteiras da Vulcan garantem maior agilidade no preparo de hamburgueres (burgers) e outros grelhados. Com uma chapa de 2,54 centímetros de espessura, o chapeiro pode virar os seus burguers ou filets exatamente no mesmo lugar que estavam sem a preocupação de \"aguar\" (cozinhar) o alimento , garantindo maior aproveitamento de espaço.

    Além disso, a chapa distribui o calor de maneira uniforme, garantindo melhor padronização (qualidade) dos seus burgers quando comparado com as chapas convencionais.

    Características:

    - Acabamento externo em aço inoxidável;

    - 3 queimadores em alumínio em formato ?U? para ampla cobertura;

    - Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

    - Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros;

    - Controles manuais de temperatura por seção;

    - Rápida retomada de temperatura: permite a carga TOTAL da sua área de trabalho sem \"aguar\" a proteína, garantindo resultados extraordinários;

    - Acendimento automático (chama piloto): maior praticidade e agilidade de trabalho;

    - O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

    Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

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    Chapa A Gás  91X68Cm 25,4Mm 3 Queimadores Ref.Vcrg36 Vulcan
    2024-10-29In stock R$ 9.690,00
    Chapa A Gás  91X68Cm 25,4Mm 3 Queimadores Ref.Vcrg36 VulcanChapa A Gás  91X68Cm 25,4Mm 3 Queimadores Ref.Vcrg36 Vulcan
    12% OFF
      Maquinbal18275Chapa A Gás 91X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24132 Maquinbal18275Chapa A Gás 91X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24132 Maquinbal

      A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

      Características:

      - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

      - ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

      - ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

      - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

      - MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

      - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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      Chapa A Gás  91X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24132 Maquinbal
      2076-2-9In stock R$ 0
      Chapa A Gás  91X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24132 MaquinbalChapa A Gás  91X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24132 Maquinbal
      • Destaque
      Vulcan18057Chapa A Gás 122X68Cm 25,4Mm 4 Queimadores Ref.Vcrg48 Vulcan18057Chapa A Gás 122X68Cm 25,4Mm 4 Queimadores Ref.Vcrg48 Vulcan

      As chapas bifeteiras da Vulcan garantem maior agilidade no preparo de hamburgueres (burgers) e outros grelhados. Com uma chapa de 2,54 centímetros de espessura, o chapeiro pode virar os seus burguers ou filets exatamente no mesmo lugar que estavam sem a preocupação de \"aguar\" (cozinhar) o alimento , garantindo maior aproveitamento de espaço.

      Além disso, a chapa distribui o calor de maneira uniforme, garantindo melhor padronização (qualidade) dos seus burgers quando comparado com as chapas convencionais.

      Características:

      - Acabamento externo em aço inoxidável;

      - 4 queimadores em alumínio em formato ?U? para ampla cobertura;

      - Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

      - Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros;

      - Controles manuais de temperatura por seção;

      - Rápida retomada de temperatura: permite a carga TOTAL da sua área de trabalho sem \"aguar\" a proteína, garantindo resultados extraordinários;

      - Acendimento automático (chama piloto): maior praticidade e agilidade de trabalho;

      - O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

      Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

      44
      Chapa A Gás 122X68Cm 25,4Mm 4 Queimadores Ref.Vcrg48 Vulcan
      2025-03-06In stock R$ 12.490,00
      Chapa A Gás 122X68Cm 25,4Mm 4 Queimadores Ref.Vcrg48 VulcanChapa A Gás 122X68Cm 25,4Mm 4 Queimadores Ref.Vcrg48 Vulcan
      13% OFF
        Maquinbal18277Chapa A Gás 122X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24133 Maquinbal18277Chapa A Gás 122X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24133 Maquinbal

        A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

        Características:

        - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

        - ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

        - ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

        - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

        - MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

        - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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        Chapa A Gás 122X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24133 Maquinbal
        2025-08-12In stock R$ 0
        Chapa A Gás 122X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24133 MaquinbalChapa A Gás 122X73Cm 19Mm Gás GLP High Production Ref.24133 Maquinbal
        • Destaque
        Marchesoni25787Chapa A Gás Comercial 5Mm 34X45Cm 1 Queimador Ch.6.041 Marchesoni25787Chapa A Gás Comercial 5Mm 34X45Cm 1 Queimador Ch.6.041 Marchesoni

        Nova chapa comercial da Marchesoni com borda Flow Max que aproveita 100% da área útil da superfície de cocção e facilita a limpeza durante a operação.

        Características:

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com borda dobrada que evita o acúmulo de sujeira e direciona os resíduos sólidos diretamente para a gaveta lateral;

        - Gaveta de óleo inovadora: integrada à lateral da chapa com maior profundidade e capacidade que permite mais tempo na operação sem precisar esgotá-la;

        - Temperatura Uniforme: novo sistema de queimadores em formato U que proporcionam uma temperatura uniforme em toda a superfície da chapa garantindo a alta produtividade e a padronização na cocção de seus alimentos;

        - Praticidade: queimador tipo gaveta que facilita o acendimento e a manutenção;

        - Entrada de gás: com formato 90º, ocupa menos espaço na bancada;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Comercial 5Mm  34X45Cm 1 Queimador Ch.6.041 Marchesoni
        2075-13-25In stock R$ 0
        Chapa A Gás Comercial 5Mm  34X45Cm 1 Queimador Ch.6.041 MarchesoniChapa A Gás Comercial 5Mm  34X45Cm 1 Queimador Ch.6.041 Marchesoni
        • Novidade
        Marchesoni25789Chapa A Gás Comercial 5Mm 58X45Cm 2 Queimador Ch.6.062 Marchesoni25789Chapa A Gás Comercial 5Mm 58X45Cm 2 Queimador Ch.6.062 Marchesoni

        Nova chapa comercial da Marchesoni com borda Flow Max que aproveita 100% da área útil da superfície de cocção e facilita a limpeza durante a operação.

        Características:

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com borda dobrada que evita o acúmulo de sujeira e direciona os resíduos sólidos diretamente para a gaveta lateral;

        - Gaveta de óleo inovadora: integrada à lateral da chapa com maior profundidade e capacidade que permite mais tempo na operação sem precisar esgotá-la;

        - Temperatura Uniforme: novo sistema de queimadores em formato U que proporcionam uma temperatura uniforme em toda a superfície da chapa garantindo a alta produtividade e a padronização na cocção de seus alimentos;

        - Praticidade: queimador tipo gaveta que facilita o acendimento e a manutenção;

        - Entrada de gás: com formato 90º, ocupa menos espaço na bancada;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Comercial 5Mm  58X45Cm 2 Queimador Ch.6.062 Marchesoni
        2025-05-26In stock R$ 0
        Chapa A Gás Comercial 5Mm  58X45Cm 2 Queimador Ch.6.062 MarchesoniChapa A Gás Comercial 5Mm  58X45Cm 2 Queimador Ch.6.062 Marchesoni
        • Novidade
        Marchesoni25791Chapa A Gás Comercial 5Mm 82X45Cm 3 Queimador Ch.6.083 Marchesoni25791Chapa A Gás Comercial 5Mm 82X45Cm 3 Queimador Ch.6.083 Marchesoni

        Nova chapa comercial da Marchesoni com borda Flow Max que aproveita 100% da área útil da superfície de cocção e facilita a limpeza durante a operação.

        Características:

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com borda dobrada que evita o acúmulo de sujeira e direciona os resíduos sólidos diretamente para a gaveta lateral;

        - Gaveta de óleo inovadora: integrada à lateral da chapa com maior profundidade e capacidade que permite mais tempo na operação sem precisar esgotá-la;

        - Temperatura Uniforme: novo sistema de queimadores em formato U que proporcionam uma temperatura uniforme em toda a superfície da chapa garantindo a alta produtividade e a padronização na cocção de seus alimentos;

        - Praticidade: queimador tipo gaveta que facilita o acendimento e a manutenção;

        - Entrada de gás: com formato 90º, ocupa menos espaço na bancada;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Comercial 5Mm  82X45Cm 3 Queimador Ch.6.083 Marchesoni
        2025-10-24In stock R$ 0
        Chapa A Gás Comercial 5Mm  82X45Cm 3 Queimador Ch.6.083 MarchesoniChapa A Gás Comercial 5Mm  82X45Cm 3 Queimador Ch.6.083 Marchesoni
        • Novidade
        Marchesoni25793Chapa A Gás Comercial 5Mm 106X45Cm 4 Queimador Ch.6.014 Marchesoni25793Chapa A Gás Comercial 5Mm 106X45Cm 4 Queimador Ch.6.014 Marchesoni

        Nova chapa comercial da Marchesoni com borda Flow Max que aproveita 100% da área útil da superfície de cocção e facilita a limpeza durante a operação.

        Características:

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com borda dobrada que evita o acúmulo de sujeira e direciona os resíduos sólidos diretamente para a gaveta lateral;

        - Gaveta de óleo inovadora: integrada à lateral da chapa com maior profundidade e capacidade que permite mais tempo na operação sem precisar esgotá-la;

        - Temperatura Uniforme: novo sistema de queimadores em formato U que proporcionam uma temperatura uniforme em toda a superfície da chapa garantindo a alta produtividade e a padronização na cocção de seus alimentos;

        - Praticidade: queimador tipo gaveta que facilita o acendimento e a manutenção;

        - Entrada de gás: com formato 90º, ocupa menos espaço na bancada;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Comercial 5Mm 106X45Cm 4 Queimador Ch.6.014 Marchesoni
        2025-06-10In stock R$ 0
        Chapa A Gás Comercial 5Mm 106X45Cm 4 Queimador Ch.6.014 MarchesoniChapa A Gás Comercial 5Mm 106X45Cm 4 Queimador Ch.6.014 Marchesoni
        • Novidade
        Fire17567Chapa A Gás Especialista 13Mm 60X70Cm 2 Queimadores Cge-60# Fire17567Chapa A Gás Especialista 13Mm 60X70Cm 2 Queimadores Cge-60# Fire

        Chapa ou chapeira para lanches a gás linha Especialista de 60cm modelo CGE-60 marca Fire. Estrutura mais robusta quando comparado com a linha tradicional e chapa com incríveis 12,7mm de espessura.

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Maior área útil quando comparada com a linha de chapas tradicionais Fire;

        - Chapa de aço SAE 1020 de 1/2 polegada de espessura, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos de gordura;

        - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

        - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

        - Fundo em aço inox;

        - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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        Chapa A Gás Especialista 13Mm  60X70Cm 2 Queimadores Cge-60# Fire
        2024-10-29In stock R$ 0
        Chapa A Gás Especialista 13Mm  60X70Cm 2 Queimadores Cge-60# FireChapa A Gás Especialista 13Mm  60X70Cm 2 Queimadores Cge-60# Fire
        • Sob Encomenda
        Fire17565Chapa A Gás Especialista 13Mm 100X70Cm 4 Queimadores Cge100# Fire17565Chapa A Gás Especialista 13Mm 100X70Cm 4 Queimadores Cge100# Fire

        Chapa ou chapeira para lanches a gás linha Especialista de 100cm modelo CGE-100 marca Fire. Estrutura mais robusta quando comparado com a linha tradicional e chapa com incríveis 12,7mm de espessura.

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Maior área útil quando comparada com a linha de chapas tradicionais Fire;

        - Chapa de aço SAE 1020 de 1/2 polegada de espessura, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos de gordura;

        - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

        - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

        - Fundo em aço inox;

        - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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        Chapa A Gás Especialista 13Mm 100X70Cm 4 Queimadores Cge100# Fire
        2024-10-29In stock R$ 0
        Chapa A Gás Especialista 13Mm 100X70Cm 4 Queimadores Cge100# FireChapa A Gás Especialista 13Mm 100X70Cm 4 Queimadores Cge100# Fire
        • Sob Encomenda
        Fire17711Chapa A Gás Especialista 13Mm 130X70Cm 5 Queimadores Cge130# Fire17711Chapa A Gás Especialista 13Mm 130X70Cm 5 Queimadores Cge130# Fire

        Chapa ou chapeira para lanches a gás linha Especialista de 130cm modelo CGE-130 marca Fire. Estrutura mais robusta quando comparado com a linha tradicional e chapa com incríveis 12,7mm de espessura.

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Maior área útil quando comparada com a linha de chapas tradicionais Fire;

        - Chapa de aço SAE 1020 de 1/2 polegada de espessura, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos de gordura;

        - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

        - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

        - Fundo em aço inox;

        - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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        Chapa A Gás Especialista 13Mm 130X70Cm 5 Queimadores Cge130# Fire
        2024-10-29In stock R$ 0
        Chapa A Gás Especialista 13Mm 130X70Cm 5 Queimadores Cge130# FireChapa A Gás Especialista 13Mm 130X70Cm 5 Queimadores Cge130# Fire
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        Marchesoni25901Chapa A Gás Marcpro 16Mm 40X60Cm 1 Queimador Ch40-1Q# Marchesoni25901Chapa A Gás Marcpro 16Mm 40X60Cm 1 Queimador Ch40-1Q# Marchesoni

        Novas chapas profissionais da linha MarcPro Marchesoni. Chapas modulares com 16mm de espessura, rápida retomada de temperatura e fabricadas para cozinhas profissionais com alta demanda de produção.

        Características:

        - Chapas modulares: modulação perfeita com demais tamanhos e outros equipamentos da linha de cocção MarcPró da Marchesoni;

        - Chapa de 16mm de espessura que garante a rápida retomada de temperatura. Sua chapa com carga completa e grelhados de qualidade, sem o risco de cozinhar suas proteínas;

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com bordas dobradas que direcionam os resíduos diretamente para as gavetas agilizando o processo de produção e facilitando a limpeza;

        - Dupla Gaveta de resíduos: integrada à lateral da chapa com capacidade de 5 litros cada, permitindo um maior tempo de produção sem interrupções;

        - Acendimento automático através de chama piloto: Acenda um isqueiro próximo do orifício para acendimento da chama piloto. Com os pilotos acesos, basta girar o manípulo para o acendimento automático da sua chapa.

        - Chaminé traseiro para a saída de ar quente;

        - Botões em baquelite resistentes à altas temperaturas;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Marcpro 16Mm  40X60Cm 1 Queimador Ch40-1Q# Marchesoni
        2075-13-25In stock R$ 0
        Chapa A Gás Marcpro 16Mm  40X60Cm 1 Queimador Ch40-1Q# MarchesoniChapa A Gás Marcpro 16Mm  40X60Cm 1 Queimador Ch40-1Q# Marchesoni
        • Novidade
        • Sob Encomenda
        Marchesoni26147Chapa A Gás Marcpro 16Mm 80X60Cm 3 Queimadores Mp.2388 Marchesoni26147Chapa A Gás Marcpro 16Mm 80X60Cm 3 Queimadores Mp.2388 Marchesoni

        Chapa a gás profissional 80x60cm 3 Queimadores MarcPró da Marchesoni. Com chapa de 16mm de espessura a chapa garante alta produção, perfeita para hamburguerias.

        Características:

        - Preparo perfeito: Graças à espessura de 16 mm, a chapa proporciona excelente retenção e distribuição uniforme de calor, assegurando um preparo rápido, eficiente e com resultados perfeitos.

        - Praticidade: A borda infinita facilita o manuseio dos alimentos, oferecendo mais agilidade e eficiência durante o preparo;

        - Operação otimizada: As 2 gavetas laterais tornam a coleta de resíduos mais prática, mantendo a área de trabalho limpa e organizada, além de reduzir significativamente o processo de esvaziamento;

        - Eficiência energética: Consumo otimizado de gás (0,223 kg/h por queimador), reduzindo custos operacionais sem comprometer a performance;

        - Durabilidade excepcional: Construída com materiais robustos como aço 430 e aço carbono, resiste ao uso intenso, garantindo longa vida útil;

        - Botões com acabamento black piano: Estética sofisticada aliada à durabilidade superior, destacando-se em cozinhas profissionais;

        - Diferenciação no mercado: Única no mercado com combinação de borda infinita, gavetas com capacidade de 2,4L, espessura de 16 mm e acabamento premium, oferecendo funcionalidade e estética.

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        Chapa A Gás Marcpro 16Mm  80X60Cm 3 Queimadores Mp.2388 Marchesoni
        2075-13-25In stock R$ 0
        Chapa A Gás Marcpro 16Mm  80X60Cm 3 Queimadores Mp.2388 MarchesoniChapa A Gás Marcpro 16Mm  80X60Cm 3 Queimadores Mp.2388 Marchesoni
        • Destaque
        Marchesoni25903Chapa A Gás Marcpro 16Mm 120X60Cm 5 Queimador Ch120-5Q# Marchesoni25903Chapa A Gás Marcpro 16Mm 120X60Cm 5 Queimador Ch120-5Q# Marchesoni

        Novas chapas profissionais da linha MarcPro Marchesoni. Chapas modulares com 16mm de espessura, rápida retomada de temperatura e fabricadas para cozinhas profissionais com alta demanda de produção.

        Características:

        - Chapas modulares: modulação perfeita com demais tamanhos e outros equipamentos da linha de cocção MarcPró da Marchesoni;

        - Chapa de 16mm de espessura que garante a rápida retomada de temperatura. Sua chapa com carga completa e grelhados de qualidade, sem o risco de cozinhar suas proteínas;

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com bordas dobradas que direcionam os resíduos diretamente para as gavetas agilizando o processo de produção e facilitando a limpeza;

        - Dupla Gaveta de resíduos: integrada à lateral da chapa com capacidade de 5 litros cada, permitindo um maior tempo de produção sem interrupções;

        - Acendimento automático através de chama piloto: Acenda um isqueiro próximo do orifício para acendimento da chama piloto. Com os pilotos acesos, basta girar o manípulo para o acendimento automático da sua chapa.

        - Chaminé traseiro para a saída de ar quente;

        - Botões em baquelite resistentes à altas temperaturas;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Marcpro 16Mm 120X60Cm 5 Queimador Ch120-5Q# Marchesoni
        2075-13-25In stock R$ 0
        Chapa A Gás Marcpro 16Mm 120X60Cm 5 Queimador Ch120-5Q# MarchesoniChapa A Gás Marcpro 16Mm 120X60Cm 5 Queimador Ch120-5Q# Marchesoni
        • Novidade
        • Sob Encomenda
        Marchesoni25795Chapa A Gás Profissional 8Mm 80X58Cm 3 Queimador Ch.7.083 Marchesoni25795Chapa A Gás Profissional 8Mm 80X58Cm 3 Queimador Ch.7.083 Marchesoni

        Nova chapa profissional da Marchesoni com espessura de 8mm e borda Flow Max que aproveita 100% da área útil da superfície de cocção e facilita a limpeza durante a operação.

        Características:

        - Espessura de 8mm: garante a rápida retomada de temperatura garantindo a produção de até 235 hambúrgueres por hora e economia de até 15% no consumo de gás;

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com borda dobrada que evita o acúmulo de sujeira e direciona os resíduos sólidos diretamente para a gaveta lateral;

        - Gaveta de óleo inovadora: integrada à lateral da chapa com maior profundidade e capacidade que permite mais tempo na operação sem precisar esgotá-la;

        - Temperatura Uniforme: novo sistema de queimadores em formato U que proporcionam uma temperatura uniforme em toda a superfície da chapa garantindo a alta produtividade e a padronização na cocção de seus alimentos;

        - Praticidade: queimador tipo gaveta que facilita o acendimento e a manutenção;

        - Entrada de gás: com formato 90º, ocupa menos espaço na bancada;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Profissional 8Mm  80X58Cm 3 Queimador Ch.7.083 Marchesoni
        2025-08-26In stock R$ 0
        Chapa A Gás Profissional 8Mm  80X58Cm 3 Queimador Ch.7.083 MarchesoniChapa A Gás Profissional 8Mm  80X58Cm 3 Queimador Ch.7.083 Marchesoni
        • Novidade
        Marchesoni25797Chapa A Gás Profissional 8Mm 100X58Cm 4 Queimador Ch.7.104 Marchesoni25797Chapa A Gás Profissional 8Mm 100X58Cm 4 Queimador Ch.7.104 Marchesoni

        Nova chapa profissional da Marchesoni com espessura de 8mm e borda Flow Max que aproveita 100% da área útil da superfície de cocção e facilita a limpeza durante a operação.

        Características:

        - Espessura de 8mm: garante a rápida retomada de temperatura garantindo a produção de até 235 hambúrgueres por hora e economia de até 15% no consumo de gás;

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com borda dobrada que evita o acúmulo de sujeira e direciona os resíduos sólidos diretamente para a gaveta lateral;

        - Gaveta de óleo inovadora: integrada à lateral da chapa com maior profundidade e capacidade que permite mais tempo na operação sem precisar esgotá-la;

        - Temperatura Uniforme: novo sistema de queimadores em formato U que proporcionam uma temperatura uniforme em toda a superfície da chapa garantindo a alta produtividade e a padronização na cocção de seus alimentos;

        - Praticidade: queimador tipo gaveta que facilita o acendimento e a manutenção;

        - Entrada de gás: com formato 90º, ocupa menos espaço na bancada;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Profissional 8Mm 100X58Cm 4 Queimador Ch.7.104 Marchesoni
        2075-13-25In stock R$ 0
        Chapa A Gás Profissional 8Mm 100X58Cm 4 Queimador Ch.7.104 MarchesoniChapa A Gás Profissional 8Mm 100X58Cm 4 Queimador Ch.7.104 Marchesoni
        • Novidade
        Marchesoni25799Chapa A Gás Profissional 8Mm 130X58Cm 5 Queimador Ch.7.125# Marchesoni25799Chapa A Gás Profissional 8Mm 130X58Cm 5 Queimador Ch.7.125# Marchesoni

        Nova chapa profissional da Marchesoni com espessura de 8mm e borda Flow Max que aproveita 100% da área útil da superfície de cocção e facilita a limpeza durante a operação.

        Características:

        - Espessura de 8mm: garante a rápida retomada de temperatura garantindo a produção de até 235 hambúrgueres por hora e economia de até 15% no consumo de gás;

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com borda dobrada que evita o acúmulo de sujeira e direciona os resíduos sólidos diretamente para a gaveta lateral;

        - Gaveta de óleo inovadora: integrada à lateral da chapa com maior profundidade e capacidade que permite mais tempo na operação sem precisar esgotá-la;

        - Temperatura Uniforme: novo sistema de queimadores em formato U que proporcionam uma temperatura uniforme em toda a superfície da chapa garantindo a alta produtividade e a padronização na cocção de seus alimentos;

        - Praticidade: queimador tipo gaveta que facilita o acendimento e a manutenção;

        - Entrada de gás: com formato 90º, ocupa menos espaço na bancada;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

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        Chapa A Gás Profissional 8Mm 130X58Cm 5 Queimador Ch.7.125# Marchesoni
        2075-13-25In stock R$ 0
        Chapa A Gás Profissional 8Mm 130X58Cm 5 Queimador Ch.7.125# MarchesoniChapa A Gás Profissional 8Mm 130X58Cm 5 Queimador Ch.7.125# Marchesoni
        • Novidade
        • Sob Encomenda
        Marchesoni25801Chapa A Gás Profissional 8Mm 150X58Cm 6 Queimador Ch.7.156# Marchesoni25801Chapa A Gás Profissional 8Mm 150X58Cm 6 Queimador Ch.7.156# Marchesoni

        Nova chapa profissional da Marchesoni com espessura de 8mm e borda Flow Max que aproveita 100% da área útil da superfície de cocção e facilita a limpeza durante a operação.

        Características:

        - Espessura de 8mm: garante a rápida retomada de temperatura garantindo a produção de até 235 hambúrgueres por hora e economia de até 15% no consumo de gás;

        - Borda Flow Max: exclusiva chapa com borda dobrada que evita o acúmulo de sujeira e direciona os resíduos sólidos diretamente para a gaveta lateral;

        - Gaveta de óleo inovadora: integrada à lateral da chapa com maior profundidade e capacidade que permite mais tempo na operação sem precisar esgotá-la;

        - Temperatura Uniforme: novo sistema de queimadores em formato U que proporcionam uma temperatura uniforme em toda a superfície da chapa garantindo a alta produtividade e a padronização na cocção de seus alimentos;

        - Praticidade: queimador tipo gaveta que facilita o acendimento e a manutenção;

        - Entrada de gás: com formato 90º, ocupa menos espaço na bancada;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.

        44
        Chapa A Gás Profissional 8Mm 150X58Cm 6 Queimador Ch.7.156# Marchesoni
        2075-13-25In stock R$ 0
        Chapa A Gás Profissional 8Mm 150X58Cm 6 Queimador Ch.7.156# MarchesoniChapa A Gás Profissional 8Mm 150X58Cm 6 Queimador Ch.7.156# Marchesoni
        • Novidade
        • Sob Encomenda
        Fire17605Chapa A Gás Tradicional 7Mm 40X30Cm 1 Queimador Cg-40# Fire17605Chapa A Gás Tradicional 7Mm 40X30Cm 1 Queimador Cg-40# Fire

        Chapa ou chapeira para lanches a gás de 40cm modelo CG-40 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com queimador em tubo mecânico industrial em formato \"H\".

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

        - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

        - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

        - Fundo em aço inox;

        - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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        Chapa A Gás Tradicional 7Mm  40X30Cm 1 Queimador Cg-40# Fire
        2024-10-29In stock R$ 0
        Chapa A Gás Tradicional 7Mm  40X30Cm 1 Queimador Cg-40# FireChapa A Gás Tradicional 7Mm  40X30Cm 1 Queimador Cg-40# Fire
        • Sob Encomenda
        Fire17611Chapa A Gás Tradicional 7Mm 50X40Cm 1 Queimador Cg-50# Fire17611Chapa A Gás Tradicional 7Mm 50X40Cm 1 Queimador Cg-50# Fire

        Chapa ou chapeira para lanches a gás de 50cm modelo CG-50 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com queimador em tubo mecânico industrial em formato \"H\".

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

        - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

        - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

        - Fundo em aço inox;

        - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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        Chapa A Gás Tradicional 7Mm  50X40Cm 1 Queimador Cg-50# Fire
        2024-10-29In stock R$ 0
        Chapa A Gás Tradicional 7Mm  50X40Cm 1 Queimador Cg-50# FireChapa A Gás Tradicional 7Mm  50X40Cm 1 Queimador Cg-50# Fire
        • Sob Encomenda
        Fire17615Chapa A Gás Tradicional 7Mm 65X45Cm 2 Queimadores Cg-65 Fire17615Chapa A Gás Tradicional 7Mm 65X45Cm 2 Queimadores Cg-65 Fire

        Chapa ou chapeira para lanches a gás de 65cm modelo CG-65 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com queimador em tubo mecânico industrial em formato \"H\".

        Características:

        - Fabricada em aço inox escovado;

        - Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

        - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

        - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

        - Fundo em aço inox;

        - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

        - Pés reguláveis de borracha;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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        Chapa A Gás Tradicional 7Mm  65X45Cm 2 Queimadores Cg-65 Fire
        2025-07-10In stock R$ 0
        Chapa A Gás Tradicional 7Mm  65X45Cm 2 Queimadores Cg-65 FireChapa A Gás Tradicional 7Mm  65X45Cm 2 Queimadores Cg-65 Fire
          Fire17617Chapa A Gás Tradicional 7Mm 80X50Cm 2 Queimadores Cg-80 Fire17617Chapa A Gás Tradicional 7Mm 80X50Cm 2 Queimadores Cg-80 Fire

          Chapa ou chapeira para lanches a gás de 80cm modelo CG-80 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com queimador em tubo mecânico industrial em formato \"H\".

          Características:

          - Fabricada em aço inox escovado;

          - Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

          - Queimadores FIRE modelo H de alta potência, fabricados em tubo mecânico industrial;

          - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

          - Fundo em aço inox;

          - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

          - Pés reguláveis de borracha;

          - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido gratuitamente para Gás de Rua ou Natural (GN).

          Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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          Chapa A Gás Tradicional 7Mm  80X50Cm 2 Queimadores Cg-80 Fire
          2025-03-19In stock R$ 0
          Chapa A Gás Tradicional 7Mm  80X50Cm 2 Queimadores Cg-80 FireChapa A Gás Tradicional 7Mm  80X50Cm 2 Queimadores Cg-80 Fire
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            A Maquinbal Cozinhas Profissionais possui o serviço de Projeto e Consultoria que irá ajudar quem está começando ou reformando a cozinha. O projetista irá dimensionar os equipamentos de acordo com a demanda de clientes e da versatilidade do seu cardápio. Clique aqui para saber mais.

             

            CHAPAS PROFISSIONAIS | Chapas, chapeiras, churrasqueiras... não importam como são chamadas, elas são equipamentos fundamentais em qualquer cozinha profissional e o principal equipamento das hamburguerias e lanchonetes espalhadas pelo mundo. O tipos de chapas podem variar entre comerciais (utilizadas pontualmente em comércios como o caso de padarias) ou industriais (utilizadas para produção em grande escala como o caso de hamburguerias). A principal diferença entre os modelos citados está na potência (KW para as elétricas ou BTU para modelos a gás) e na espessura da chapa.