Abafador de hamburguer e lanches em alumínio de 15cm de diâmetro Ref.0001 Caparroz. Utilizado para abafar o hamburguer para derreter o queijo diretamente na chapa.

Abafador de hambúrguer redondo em alumínio com diâmetro de 16cm e altura de 6cm Alumínio ABC. Desenvolvido especialmente em conjunto com o chef corporativo da Maquinbal Cozinhas Profissionais, este abafador possui altura e espessura maior quando comparado aos abafadores tradicionais do mercado, proporcionando assim maior eficiência térmica na retenção do calor e possibilidade para abafar dois ou mais burgers empilhados sobre a chapa.

Abafador de hamburguer e lanches em alumínio de 21cm de diâmetro Ref.0038 Caparroz. Utilizado para abafar o hamburguer para derreter o queijo diretamente na chapa.

Abafador de hambúrguer gigante, retangular em aço inox MaqGrill. Desenvolvido pela Maquinbal Cozinhas Profissionais e aprovado pelos melhores hamburgueiros de São Paulo, este abafador é fabricado em chapa de aço inox escovado de alta espessura, possui alça de baquelite com grande resistência ao calor e é capaz de abafar até 4 hamburgueres de até 12cm de uma só vez.

Prensador de bifes com alça de madeira 706 Fumil. Também chamado de peso para chapas, este utensílio é utilizado por alguns chapeiros para pressionar o bife sobre a chapa quente acelerando seu processo de cocção.

Prensador de bifes com alça de arame cromado 801 Fumil. Também chamado de peso para chapas, este utensílio é utilizado por alguns chapeiros para pressionar o bife sobre a chapa quente acelerando seu processo de cocção.

Prensador de bifes com alça em arame cromado 800 Fumil. Também chamado de peso para chapas, este utensílio é utilizado por alguns chapeiros para pressionar o bife sobre a chapa quente acelerando seu processo de cocção.

Prensador de bifes com alça de madeira 703 Fumil. Também chamado de peso para chapas, este utensílio é utilizado por alguns chapeiros para pressionar o bife sobre a chapa quente acelerando seu processo de cocção.

Com o prensador para smash burger Maq Grill você produz hamburgueres diretamente na chapa, com a agilidade que seu chapeiro Precisa Na Hora Da Alta Produção E Horários De Pico. Ideal para hamburguerias.

Abafador de hambúrguer gigante, retangular em aço inox MaqGrill. Desenvolvido pela Maquinbal Cozinhas Profissionais e aprovado pelos melhores hamburgueiros de São Paulo, este abafador é fabricado em chapa de aço inox escovado de alta espessura, possui alça de baquelite com grande resistência ao calor. Com altura interna de 10cm, o utensílio consegue abafar até 4 hamburgueres empilhados de 2 em 2.