Balcão estufa ou balcão de encosto aquecido com 1 portas em aço inox escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Os balcões aquecidos são utilizados nas cozinhas industriais como bancada de trabalho para manipulação de alimentos, além de contar com estufa inferior para conservar alimentos quentes.

Características:

- Estrutura externa e interna em aço Inox, resistente à água;

- Isolamento 100% em poliuretano injetado;

- Aquecimento através de resistência elétrica blindada localizada no fundo do equipamento;

- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;

- Temperatura entre 60ºC à 75ºC ajustável de fábrica;

- Porta com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;

- Sistema de trilhos para acomodação de cubas gastronômicas (GN) de 1/1 x 65mm, operando com sistema de \"gavetas\", o que agiliza a rotina da cozinha;

- Espelho traseiro que evita a queda de resíduos de alimentos pela parte traseira do móvel, ajudando a manter a organização e higiene na cozinha industrial;

- Opcionais: Portas de vidro, Portas de correr e Prateleiras internas (no lugar dos trilhos para GNs);

- Pés com sapatas plásticas com regulagem tipo rosca para corrigir eventuais desníveis no piso e manter a bancada no nível;

- Equipamento 220V Monofásico.

Balcão estufa ou balcão de encosto aquecido com 2 portas em aço inox escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Os balcões aquecidos são utilizados nas cozinhas industriais como bancada de trabalho para manipulação de alimentos, além de contar com estufa inferior para conservar alimentos quentes.

Características:

- Estrutura externa e interna em aço Inox, resistente à água;

- Isolamento 100% em poliuretano injetado;

- Aquecimento através de resistência elétrica blindada localizada no fundo do equipamento;

- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;

- Temperatura entre 60ºC à 75ºC ajustável de fábrica;

- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;

- Sistema de trilhos para acomodação de cubas gastronômicas (GN) de 1/1 x 65mm, operando com sistema de \"gavetas\", o que agiliza a rotina da cozinha;

- Espelho traseiro que evita a queda de resíduos de alimentos pela parte traseira do móvel, ajudando a manter a organização e higiene na cozinha industrial;

- Opcionais: Portas de vidro, Portas de correr e Prateleiras internas (no lugar dos trilhos para GNs);

- Pés com sapatas plásticas com regulagem tipo rosca para corrigir eventuais desníveis no piso e manter a bancada no nível;

- Equipamento 220V Monofásico.

Balcão estufa ou balcão de encosto aquecido com 3 portas em aço inox escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Os balcões aquecidos são utilizados nas cozinhas industriais como bancada de trabalho para manipulação de alimentos, além de contar com estufa inferior para conservar alimentos quentes.

Características:

- Estrutura externa e interna em aço Inox, resistente à água;

- Isolamento 100% em poliuretano injetado;

- Aquecimento através de resistência elétrica blindada localizada no fundo do equipamento;

- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;

- Temperatura entre 60ºC à 75ºC ajustável de fábrica;

- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;

- Sistema de trilhos para acomodação de cubas gastronômicas (GN) de 1/1 x 65mm, operando com sistema de \"gavetas\", o que agiliza a rotina da cozinha;

- Espelho traseiro que evita a queda de resíduos de alimentos pela parte traseira do móvel, ajudando a manter a organização e higiene na cozinha industrial;

- Opcionais: Portas de vidro, Portas de correr e Prateleiras internas (no lugar dos trilhos para GNs);

- Pés com sapatas plásticas com regulagem tipo rosca para corrigir eventuais desníveis no piso e manter a bancada no nível;

- Equipamento 220V Monofásico.

A embaladora de bandejas PCV 400 da Tecmaq é indicada para embalar frios, frutas, legumes e outros alimentos perecíveis ou fracionados em película de PVC esticável. Possui resistência para corte da película e placa aquecedora para selar e esticar o plástico filme.

Características:

- Suporte para bobinas de filme de PVC de até 40 cm de comprimento;

- Estrutura toda de aço inox escovado resistente à umidade e à corrosão;

- Resistência de corte em aço inox tubular blindada;

- Controle de temperatura de corte de até 5 posições;

- Proteção contra queimaduras nas áreas aquecidas;

- Equipamento 220V Monofásico.

A embaladora de bandejas PCV 500 da Tecmaq é indicada para embalar frios, frutas, legumes e outros alimentos perecíveis ou fracionados em película de PVC esticável. Possui resistência para corte da película e placa aquecedora para selar e esticar o plástico filme.

Características:

- Suporte para bobinas de filme de PVC de até 50 cm de comprimento;

- Estrutura toda de aço inox escovado resistente à umidade e à corrosão;

- Resistência de corte em aço inox tubular blindada;

- Controle de temperatura de corte de até 5 posições;

- Proteção contra queimaduras nas áreas aquecidas;

- Equipamento 220V Monofásico.

Estufa conservadora de marmitas elétrica modelo EM18L da Metalmaq. Desenvolvida em aço inox, a estufa aquece sem o uso de água e resistência, proporcionando uma economia de até 70% do consumo de energia.

Características:

- Fabricada em aço inox polido;

- Não utiliza resistência elétrica com água (banho-maria), proporcionando até 70% de economia no consumo de energia;

- Aquece através de lâmpada infravermelho que não resseca o alimento;

- Equipada com 2 prateleiras, com capacidade para até 9 marmitas (500g) por nível;

- Aceita potes de plástico, vidro e alumínio;

- Interruptor liga/desliga e lâmpada piloto indicadora de aquecimento na parte frontal do equipamento;

- Equipamento 220V Monofásico.

Estufa conservadora de marmitas elétrica modelo EM27L da Metalmaq. Desenvolvida em aço inox, a estufa aquece sem o uso de água e resistência, proporcionando uma economia de até 70% do consumo de energia.

Características:

- Fabricada em aço inox polido;

- Não utiliza resistência elétrica com água (banho-maria), proporcionando até 70% de economia no consumo de energia;

- Aquece através de lâmpadas infravermelho que não ressecam o alimento;

- Equipada com 3 prateleiras, com capacidade para até 9 marmitas (500g) por nível;

- Aceita potes de plástico, vidro e alumínio;

- Interruptor liga/desliga e lâmpada piloto indicadora de aquecimento na parte frontal do equipamento;

- Equipamento 220V Monofásico.

Estufa conservadora de marmitas elétrica modelo EM54L da Metalmaq. Desenvolvida em aço inox, a estufa aquece sem o uso de água e resistência, proporcionando uma economia de até 70% do consumo de energia.

Características:

- Fabricada em aço inox polido;

- Não utiliza resistência elétrica com água (banho-maria), proporcionando até 70% de economia no consumo de energia;

- Aquece através de lâmpadas infravermelho que não ressecam o alimento;

- Equipada com 6 prateleiras, com capacidade para até 9 marmitas (500g) por nível;

- Aceita potes de plástico, vidro e alumínio;

- Interruptor liga/desliga e lâmpada piloto indicadora de aquecimento na parte frontal do equipamento;

- Equipamento 220V Monofásico.

Estufa vertical aquecida com 1 porta em aço inox escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. As estufas aquecidas são utilizadas nas cozinhas industriais para conservar grandes quantidades de alimentos quentes e prontos para serem servidos ou embalados para viagem.

Características:

- Estrutura externa e interna em aço inox, resistente à água;

- Isolamento 100% em poliuretano injetado;

- Aquecimento através de resistência elétrica blindada localizada no fundo do equipamento;

- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;

- Temperatura entre 60ºC à 75ºC ajustável de fábrica;

- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;

- Sistema de trilhos para acomodação de cubas gastronômicas (GN) de 1/1 x 100mm, operando com sistema de \"gavetas\", o que agiliza a rotina da cozinha;

- Opcionais: Portas de vidro e Prateleiras internas (no lugar dos trilhos para GNs);

- Pés com sapatas plásticas com regulagem tipo rosca para corrigir eventuais desníveis no piso e manter a bancada no nível;

- Equipamento 220V Monofásico.

Kit com resistência e teflons para reposição em seladoras modelos Maxi-20 da marca Barbi. De fácil reposição, os kits de resistência de seladoras já vem com as fitas de teflon para reposição de todo o conjunto de selagem.

Kit com resistência e teflons para reposição em seladoras modelos TS200 da marca Tecmaq ou H22 e H22D da marca Barbi. De fácil reposição, os kits de resistência de seladoras já vem com as fitas de teflon para reposição de todo o conjunto de selagem.

Kit com resistência e teflons para reposição em seladoras modelos TS300 da marca Tecmaq ou M-300 da marca Barbi. De fácil reposição, os kits de resistência de seladoras já vem com as fitas de teflon para reposição de todo o conjunto de selagem.

Kit com resistência e teflons para reposição em seladoras modelos TS400 ou TMI400 da marca Tecmaq ou TI400 ou H-400 da marca Barbi. De fácil reposição, os kits de resistência de seladoras já vem com as fitas de teflon para reposição de todo o conjunto de selagem.

Produto enviado desmontado para melhor custo de frete. Montagem simples e rápida (parafusos inclusos). Não acompanha ferramentas.

Marmiteiro elétrico tipo banho-maria para 18 marmitas Marchesoni. Equipamento utilizado para aquecer e conservar marmitas quentes e na temperatura ideal para o consumo.

Características:

- Bandeja e cavalete fabricado em aço inox polido;

- Suporte de aço inox em chapa perfurada para proteção da resistência e apoio das marmitas;

- Indicador de nível mínimo e máximo gravado na parte interior da bandeja;

- Aquecimento elétrico através de resistência submersa em água (banho-maria);

- Para marmitas padrão: quadrada (11 x 18 x 5cm) ou redonda (14cm de diâmetro);

- Equipamento 220V Monofásico.

Produto enviado desmontado para melhor custo de frete. Montagem simples e rápida (parafusos inclusos). Não acompanha ferramentas.

Marmiteiro elétrico tipo banho-maria para 25 marmitas Marchesoni. Equipamento utilizado para aquecer e conservar marmitas quentes e na temperatura ideal para o consumo.

Características:

- Bandeja e cavalete fabricado em aço inox polido;

- Suporte de aço inox em chapa perfurada para proteção da resistência e apoio das marmitas;

- Indicador de nível mínimo e máximo gravado na parte interior da bandeja;

- Aquecimento elétrico através de resistência submersa em água (banho-maria);

- Para marmitas padrão: quadrada (11 x 18 x 5cm) ou redonda (14cm de diâmetro);

- Equipamento 220V Monofásico.

Produto enviado desmontado para melhor custo de frete. Montagem simples e rápida (parafusos inclusos). Não acompanha ferramentas.

Marmiteiro elétrico tipo banho-maria para 50 marmitas Marchesoni. Equipamento utilizado para aquecer e conservar marmitas quentes e na temperatura ideal para o consumo.

Características:

- Bandejas e cavalete fabricado em aço inox polido;

- Acompanham 2 bandejas instaladas sobre um único cavalete e com ligações elétricas independentes;

- Cada bandeja possui 1 suporte de aço inox em chapa perfurada para proteção das resistências e apoio das marmitas;

- Indicador de nível mínimo e máximo gravado na parte interior das bandejas;

- Aquecimento elétrico através de resistência submersa em água (banho-maria);

- Para marmitas padrão: quadrada (11 x 18 x 5cm) ou redonda (14cm de diâmetro);

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-through - ou pass thru - em aço inox aquecido para 24 GNs Maquinbal. Equipamento que faz a divisão entre a cozinha (produção) e o salão (loja). Os alimentos são colocados pela cozinha e retirados no salão para reposição de buffets. Possui resistências para conservar os alimentos aquecidos na temperatura de segurança alimentar.

Características:

- Revestimento externo em aço inox escovado, resistente à água e à umidade;

- Revestimento interno em aço inox polido, resistente à água e à umidade;

- Isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade;

- Controlador digital de temperatura;

- Aquecimento através de resistências blindadas localizadas no fundo do equipamento;

- Portas sólidas (opcional porta de vidro duplo antiembaçante);

- Pés com regulagem na altura para eventuais desníveis no piso;

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-Through Aquecido 30Gns 71X86X211Cm Aço Inox PAP Venâncio. Os pass-through PAP da Venâncio são equipamentos destinados à conservação de alimentos quentes para passagem da cozinha ao refeitório.

Características:

- Capacidade para 30 cubas 1/1GN x 65mm ou 16 cubas 1/1GN x 100/150mm;

- Isolamento térmico em poliuretano injetado, com densidade média de 42 kg/m³ e espessura de 30 mm;

- Controlador digital de temperatura de até 65°C;

- Aquecimento através de resistência elétrica e blindada com bandeja umidificadora na base do equipamento;

- Cantos sanitários para facilitar a limpeza interna;

- 15 pares de cantoneiras (trilhos) de aço inox;

- Revestimento interno e externo em aço inoxidável 430;

- Equipado com rodízios super resistentes, para facilitar o deslocamento.

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-through - ou pass thru - em aço inox aquecido para 48 GNs Maquinbal. Equipamento que faz a divisão entre a cozinha (produção) e o salão (loja). Os alimentos são colocados pela cozinha e retirados no salão para reposição de buffets. Possui resistências para conservar os alimentos aquecidos na temperatura de segurança alimentar.

Características:

- Revestimento externo em aço inox escovado, resistente à água e à umidade;

- Revestimento interno em aço inox polido, resistente à água e à umidade;

- Isolamento térmico em lã de rocha;

- Controlador digital de temperatura de até 85ºC;

- Aquecimento através de resistências blindadas localizadas no fundo do equipamento;

- Portas sólidas (opcional porta de vidro duplo antiembaçante) com fechamento magnético automático em 45º e porta totalmente aberta em 90º para facilitar o abastecimento;

- Dobradiças de aço inox;

- 24 pares de cantoneiras (trilhos) de aço inox removíveis com alturas ajustáveis para receber até 48 cubas de 1/1GN (duas por trilho) não inclusas;

- Pés com regulagem na altura para eventuais desníveis no piso;

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-through - ou pass thru - em aço inox refrigerado para 24 GNs Maquinbal. Equipamento que faz a divisão entre a cozinha (produção) e o salão (loja). Os alimentos são colocados pela cozinha e retirados no salão para reposição de buffets. Possui refrigeração uniforme para conservar os alimentos refrigerados na temperatura de segurança alimentar.

Características:

- Revestimento externo em aço inox escovado, resistente à água e à umidade;

- Revestimento interno em aço inox polido, resistente à água e à umidade;

- Isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade;

- Controlador digital de temperatura de 2ºC a 6ºC;

- Refrigeração Ar Forçado, que distribui o ar frio no interior da câmara;

- Porta sólida (opcional porta de vidro duplo antiembaçante) com fechamento magnético automático em 45º e porta totalmente aberta em 90º para facilitar o abastecimento;

- Dobradiças de aço inox;

- 12 pares de cantoneiras (trilhos) de aço inox removíveis com alturas ajustáveis para receber até 24 cubas de 1/1GN (duas por trilho) não inclusas;

- Pés com regulagem na altura para eventuais desníveis no piso;

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-Through Refrigerado 30Gns 71X86X211Cm Aço Inox CFP Venâncio. Os pass-through CFP da Venâncio são equipamentos destinados à conservação de alimentos refrigerados para passagem da cozinha ao refeitório.

Características:

- Capacidade para 30 cubas 1/1GN x 65mm ou 16 cubas 1/1GN x 100/150mm;

- Isolamento térmico em poliuretano injetado, com densidade média de 42 kg/m³ e espessura de 30 mm;

- Controlador digital de temperatura, de 2 a 7 °C;

- Refrigeração através de compressor do tipo Ar Forçado que circula o ar frio no interior da câmara garantindo uniformidade da refrigeração;

- Cantos sanitários para facilitar a limpeza interna;

- 30 pares de cantoneiras (trilhos) de aço inox;

- Revestimento interno e externo em aço inoxidável 430;

- Equipado com rodízios super resistentes, para facilitar o deslocamento.

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-through - ou pass thru - em aço inox refrigerado para 48 GNs Maquinbal. Equipamento que faz a divisão entre a cozinha (produção) e o salão (loja). Os alimentos são colocados pela cozinha e retirados no salão para reposição de buffets. Possui refrigeração uniforme para conservar os alimentos refrigerados na temperatura de segurança alimentar.

Características:

- Revestimento externo em aço inox escovado, resistente à água e à umidade;

- Revestimento interno em aço inox polido, resistente à água e à umidade;

- Isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade;

- Controlador digital de temperatura de 2ºC a 6ºC;

- Refrigeração Ar Forçado, que distribui o ar frio no interior da câmara;

- Portas sólidas (opcional porta de vidro duplo antiembaçante) com fechamento magnético automático em 45º e porta totalmente aberta em 90º para facilitar o abastecimento;

- Dobradiças de aço inox;

- 24 pares de cantoneiras (trilhos) de aço inox removíveis com alturas ajustáveis para receber até 48 cubas de 1/1GN (duas por trilho) não inclusas;

- Pés com regulagem na altura para eventuais desníveis no piso;

- Equipamento 220V Monofásico.

ATENÇÃO: AS RESISTÊNCIAS NÃO DEVEM SER LIGADAS NA ENERGIA ELÉTRICA SE NÃO ESTIVEREM TOTALMENTE SUBMERSAS NA ÁGUA.

Resistência elétrica blindada para marmiteiros ou esterilizadores com aquecimento tipo banho-maria. A resistência ficam submersas e aquecem rapidamente a água para aquecer e conservar a marmita ou as bebidas do seu esterilizador.

Antes de comprar uma resistência elétrica para o seu marmiteiro/esterilizador, certifique-se:

- Dimensões da Resistência: Compare as medidas da resistência (Largura e Profundidade) com a bandeja do seu marmiteiro ou o recipiente do seu esterilizador;

- Distância entre os polos: É a distância entre os polos de ligação (entrada e saída de energia). Esta medida irá determinar se a resistência encaixa-se perfeitamente na lateral da bandeja do seu marmiteiro ou do seu esterilizador;

- Potência: Quanto maior a potência, mais rápido será o aquecimento da água;

- Voltagem: 220V Monofásico.

ATENÇÃO: AS RESISTÊNCIAS NÃO DEVEM SER LIGADAS NA ENERGIA ELÉTRICA SE NÃO ESTIVEREM TOTALMENTE SUBMERSAS NA ÁGUA.

Resistência elétrica blindada para marmiteiros ou esterilizadores com aquecimento tipo banho-maria. A resistência ficam submersas e aquecem rapidamente a água para aquecer e conservar a marmita ou as bebidas do seu esterilizador.

Antes de comprar uma resistência elétrica para o seu marmiteiro/esterilizador, certifique-se:

- Dimensões da Resistência: Compare as medidas da resistência (Largura e Profundidade) com a bandeja do seu marmiteiro ou o recipiente do seu esterilizador;

- Distância entre os polos: É a distância entre os polos de ligação (entrada e saída de energia). Esta medida irá determinar se a resistência encaixa-se perfeitamente na lateral da bandeja do seu marmiteiro ou do seu esterilizador;

- Potência: Quanto maior a potência, mais rápido será o aquecimento da água;

- Voltagem: 220V Monofásico.