Grelha para frangos assados medida 1/1GN em aço inox 304 Venâncio. Para assar frangos inteiros dentro dos fornos combinados. Frangos assados nos fornos combinados possuem sabor e textura diferentes dos assados nas assadeiras convencionais. Isso porque o equipamento irá preservar a umidade natural do animal. O resultado será frangos dourados e crocantes por fora e muito mais suculentos e saborosos por dentro. Além do sabor, o tempo para se assar os frangos é drasticamente menor com o uso dos fornos combinados. Uma carga completa de frangos assados dentro de um forno combinado leva aproximadamente de 35 a 40 minutos!

Grelha de aço inox 304 de 1/1GN marca Tecnocuba para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. As grelhas de aço inox no padrão GN são multiuso e podem ser utilizadas como apoio para travessas, assadeiras, pratos ou demais utensílios que fogem do padrão GN. Além disso, são utilizadas para assar peças inteiras de carne. Nesta opção, utiliza-se uma cuba lisa sob a grelha para a coleta do líquido do assado.

Grelha dupla face chapa lisa e grill de 1/1GN marca Venâncio para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. Com revestimento antiaderente essas grelhas são ideais para grelhar alimentos tanto no lado liso quanto no lado grill. Ideais para o preparo de cortes finos de carne (filés) ou legumes grelhados. O lado liso simula uma chapa ou frigideira e o lado grill irá grelhar e retirar o excesso de gordura das carnes além de deixar as tradicionais marcas listradas de grelhas nos alimentos.

Grelha Combigrid de 1/1GN marca Vaccarin para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. Com revestimento antiaderente as grelhas Combigrid são ideais para assar peças altas de carnes como picanhas, bifes anchos etc, deixando as tradicionais marcas listradas de grelha nos alimentos. Com excelente condução térmica, essas grelhas dispensam o pré-aquecimento e podem ser inseridas já com carga completa dos seus grelhados nos fornos combinados.

Grelha Combigrill de 1/1GN marca Rational para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. Com revestimento antiaderente as grelhas Combigrill são ideais para assar peças altas de carnes como picanhas, bifes anchos etc, deixando as tradicionais marcas listradas de grelha nos alimentos. Com excelente condução térmica, essas grelhas dispensam o pré-aquecimento e podem ser inseridas já com carga completa dos seus grelhados nos fornos combinados.

Grelha de aço inox 304 de 1/1GN marca Vaccarin para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. As grelhas de aço inox no padrão GN são multiuso e podem ser utilizadas como apoio para travessas, assadeiras, pratos ou demais utensílios que fogem do padrão GN. Além disso, são utilizadas para assar peças inteiras de carne. Nesta opção, utiliza-se uma cuba lisa sob a grelha para a coleta do líquido do assado.

Grelha de aço inox 304 de 2/1GN marca Tecnocuba para uso em fornos combinados de 20 ou 40 GNs de qualquer marca. As grelhas de aço inox no padrão GN são multiuso e podem ser utilizadas como apoio para travessas, assadeiras, pratos ou demais utensílios que fogem do padrão GN. Além disso, são utilizadas para assar peças inteiras de carne. Nesta opção, utiliza-se uma cuba lisa sob a grelha para a coleta do líquido do assado.

Grelha dupla face lastro pizza e grill de 1/1GN marca Vaccarin para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. Com revestimento antiaderente essas grelhas são ideais para grelhar alimentos no lado grill ou preparar pizzas de até 30cm de diâmetro. O lado liso simula o lastro dos fornos de pizza, proporcionando massas crocantes e no ponto certo, sem necessidade de fornear (girar) as pizzas dentro do forno. O lado grill é perfeito para grelhar cortes finos de carnes (filés) ou legumes com as tradicionais marcas listradas de grelha nos alimentos.

Grelha Turbogrill de 1/1GN marca Prática para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. Com revestimento antiaderente as grelhas Turbogrill são ideais para assar peças altas de carnes como picanhas, bifes anchos etc, deixando as tradicionais marcas listradas de grelha nos alimentos. Com excelente condução térmica, essas grelhas dispensam o pré-aquecimento e podem ser inseridas já com carga completa dos seus grelhados nos fornos combinados.