Skymsen16215Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,33Cv - 220V - Ref.Ab Skymsen16215Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,33Cv - 220V - Ref.Ab Skymsen

Amaciador de carnes em aço inox modelo AB Skymsen. Equipamento para amaciar bifes, resultando em carnes mais macias. O amaciador de bifes AB Skymsen atende todas as normas de segurança da NR12 e Inmetro.

Proporcionando carnes mais macias e saborosas, esse amaciador de carne assegura ao consumidor do seu estabelecimento maior satisfação, uma vez que recebe a carne exatamente do jeito que ele quer.

O amaciador de carne, é excelente equipamento para uso em açougues, restaurantes, hospitais, casas de carnes, supermercados e padarias. Voltado para os mais variados nichos e consumidores finais.

Opcional: kit strogonoff para cortar os bifes em tiras.

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Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,33Cv - 220V - Ref.Ab Skymsen
2023-11-29In stock R$ 0,00
Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,33Cv - 220V - Ref.Ab SkymsenAmaciador De Bifes Em Aço Inox 0,33Cv - 220V - Ref.Ab Skymsen
    Skymsen16397Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -220V - Ref.Abs-Hd Skymsen16397Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -220V - Ref.Abs-Hd Skymsen

    Proporcionando carnes mais macias e saborosas, esse amaciador de carne assegura ao consumidor do seu estabelecimento maior satisfação, uma vez que recebe a carne exatamente do jeito que ele quer.

    Dentre as principais características do amaciador de carne inox heavy duty, encontram-se: gabinete, tampa e pente do rolo em aço inox, rolos seccionadores montados em suportes que são removíveis de forma muito fácil (sem precisar da ajuda de sacadores especiais) maior potência e robustez.

    Por estar em conformidade com a NR-12 e o INMETRO, possui dois bocais, um de alimentação e outro de saída, impedindo o acesso das mãos de quem a manuseia às partes cortantes e sistema anti rearme que impede com que a máquina religue automaticamente em casos de desligamentos anormais da energia elétrica.

    E para aumentar ainda mais a versatilidade do amaciador de carne inox heavy duty, estão disponíveis duas opções de kit strogonoff para cortar tiras de carne com 10mm ou com 12mm de largura.

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    Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -220V - Ref.Abs-Hd Skymsen
    2023-08-22In stock R$ 0,00
    Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -220V - Ref.Abs-Hd SkymsenAmaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -220V - Ref.Abs-Hd Skymsen
    • Sob Encomenda
    Caf16485Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -Sensor Mecânico Ref.Amb Caf16485Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -Sensor Mecânico Ref.Amb Caf

    Amaciador de bifes em aço inox com sensor de segurança mecânico mod. AMB CAF. Os amaciadores de bifes profissionais substituem os tradicionais martelos de amaciar carnes utilizados nas cozinhas. Seus rolos dentados rompem as fibras e nervos da carne proporcionando um bife mais macio ao cliente.

    Características:

    - O gabinete monobloco é constituído em aço inox;

    - Sua capa protetora é de aço inox e mancais em polipropileno;

    - Pentes em aço inox e rolos em aço inox com eixo sextavado, facilitando a montagem e desmontagem;

    - O AMB possui um sistema de segurança mecânico que impede o acesso dos membros superiores nos rolos ao ligar o equipamento.

    - Equipamento 127/220V Bivolt com chave seletora de tensão.

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    Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -Sensor Mecânico Ref.Amb Caf
    2023-06-21In stock R$ 0,00
    Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -Sensor Mecânico Ref.Amb CafAmaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv -Sensor Mecânico Ref.Amb Caf
    • Sob Encomenda
    Caf16195Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv Sensor Eletrônico Amb-El Caf16195Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv Sensor Eletrônico Amb-El Caf

    Amaciador de bifes em aço inox com sensor de segurança eletrônico mod. AMB CAF. Os amaciadores de bifes profissionais substituem os tradicionais martelos de amaciar carnes utilizados nas cozinhas. Seus rolos dentados rompem as fibras e nervos da carne proporcionando um bife mais macio ao cliente.

    Características:

    - O gabinete monobloco é constituído em aço inox;

    - Sua capa protetora é de aço inox e mancais em polipropileno;

    - Pentes em aço inox e rolos em aço inox com eixo sextavado, facilitando a montagem e desmontagem;

    - O AMB possui um sistema de segurança eletrônico. Sensor magnético que desliga o equipamento quando a capa protetora é removida.

    - Equipamento 127/220V Bivolt com chave seletora de tensão.

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    Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv Sensor Eletrônico Amb-El Caf
    2074-4-14In stock R$ 0,00
    Amaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv Sensor Eletrônico Amb-El CafAmaciador De Bifes Em Aço Inox 0,5Cv Sensor Eletrônico Amb-El Caf
    • Sob Encomenda
    Caf16275Ensacadeira De Linguiças 2,5L Manual 2Kg Aço Inox Ref.E3 Caf16275Ensacadeira De Linguiças 2,5L Manual 2Kg Aço Inox Ref.E3 Caf

    Ensacadeira manual para linguiças e embutidos para 2 quilos ou 2,5 litros modelo E-3 marca CAF. Possui estrutura em aço inox e tubo em aço inox 304. Destinado para a produção de embutidos como linguiças e salsichas. Possuem engrenagens de aço inox que permitem ensacar massas resfriadas. Sistema de redução equilibrado proporcionando o menor esforço ao operador.

    Características:

    - Construido em aço inox que evita a ferrugem e corrosão do equipamento;

    - Sistema de redução equilibrado proporcionando movimentos leves ao operador;

    - Tubo de aço inox 304 com parede de 2mm com capacidade de 2,5 litros ou 2 quilos de mistura;

    - Tubo basculante para enchimento da massa;

    - Pistão de Nylon de fácil higienização.

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    Ensacadeira De Linguiças  2,5L Manual 2Kg Aço Inox Ref.E3 Caf
    2023-12-04In stock R$ 0,00
    Ensacadeira De Linguiças  2,5L Manual 2Kg Aço Inox Ref.E3 CafEnsacadeira De Linguiças  2,5L Manual 2Kg Aço Inox Ref.E3 Caf
    • Novidade
    Caf16573Ensacadeira De Linguiças 8L Manual 5Kg Aço Inox Ref.E8 Ti Caf16573Ensacadeira De Linguiças 8L Manual 5Kg Aço Inox Ref.E8 Ti Caf

    Ensacadeira manual para linguiças e embutidos para 5 quilos ou 8 litros modelo E-8 Total Inox marca CAF. Possui estrutura em aço inox e tubo em aço inox 304 com parede de 2mm. Destinado para a produção de embutidos como linguiças e salsichas. Possuem engrenagens de aço inox que permitem ensacar massas resfriadas. Sistema de redução equilibrado proporcionando o menor esforço ao operador.

    Características:

    - Construido em aço inox que evita a ferrugem e corrosão do equipamento;

    - Sistema de redução equilibrado proporcionando movimentos leves ao operador;

    - Tubo de aço inox 304 com parede de 2mm com capacidade de 8 litros ou 5 quilos de mistura;

    - Tubo basculante para enchimento da massa;

    - Pistão de Nylon de fácil higienização.

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    Ensacadeira De Linguiças  8L Manual 5Kg Aço Inox Ref.E8 Ti Caf
    2074-5-9In stock R$ 0,00
    Ensacadeira De Linguiças  8L Manual 5Kg Aço Inox Ref.E8 Ti CafEnsacadeira De Linguiças  8L Manual 5Kg Aço Inox Ref.E8 Ti Caf
    • Sob Encomenda
    Skymsen25547Ensacadeira De Linguiças 15L Manual 12Kg Aço Inox El15V Skymsen25547Ensacadeira De Linguiças 15L Manual 12Kg Aço Inox El15V Skymsen

    Ensacadeira vertical manual em aço inox EL15V Skymsen. Compactas e fáceis de usar as ensacadeiras são construídas totalmente em aço inox para facilitar a limpeza e proporcionar longa durabilidade ao usuário.

    Características:

    - Produz linguiças bem formadas e de enchimento uniforme com a facilidade e a precisão que só um equipamento de alta qualidade pode oferecer;

    - Permite a montagem para destros ou canhotos;

    - Cuba basculante para facilitar o abastecimento;

    - Acompanha 4 funis de aço inox de 16, 22, 32 e 38mm de diâmetro.

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    Ensacadeira De Linguiças 15L Manual 12Kg Aço Inox El15V Skymsen
    2024-06-29In stock R$ 0,00
    Ensacadeira De Linguiças 15L Manual 12Kg Aço Inox El15V SkymsenEnsacadeira De Linguiças 15L Manual 12Kg Aço Inox El15V Skymsen
    • Sob Encomenda
    Caf16197Ensacadeira De Linguiças 8L Manual 5Kg Tubo Estanhado E8Cz Caf16197Ensacadeira De Linguiças 8L Manual 5Kg Tubo Estanhado E8Cz Caf

    Ensacadeira manual para linguiças e embutidos para 5 quilos ou 8 litros modelo E-8 marca CAF. Possui estrutura em ferro fundido pintada e tubo em aço estanhado. Destinado para a produção de embutidos como linguiças e salsichas. Possuem engrenagens de aço que permitem ensacar massas resfriadas. Sistema de redução equilibrado proporcionando o menor esforço ao operador.

    Características:

    - Estrutura produzida em ferro fundido pintado;

    - Tubo de aço estanhado com parede de 2mm com capacidade de 8 litros / 5 quilos;

    - Tubo basculante para enchimento da massa;

    - Engrenagens de aço.

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    Ensacadeira De Linguiças 8L Manual 5Kg Tubo Estanhado E8Cz Caf
    2074-7-11In stock R$ 0,00
    Ensacadeira De Linguiças 8L Manual 5Kg Tubo Estanhado E8Cz CafEnsacadeira De Linguiças 8L Manual 5Kg Tubo Estanhado E8Cz Caf
      Skymsen16375Fatiador De Carnes Resfriadas C/ Lâmina De 35Cm Ref.Fc-350-N Skymsen16375Fatiador De Carnes Resfriadas C/ Lâmina De 35Cm Ref.Fc-350-N Skymsen

      A Skymsen tem o melhor fatiador de carne em inox para o seu estabelecimento. Todo produzido em aço inox, com uma lâmina rotativa de 350mm fabricada na Europa com tecnologia alemã, esse equipamento além de padronizar o corte de bifes e carnes em geral, também possibilita fatias bem fininhas de bacon e defumados, do jeito que muitas pessoas gostam!

      Com fácil ajuste de corte até 15mm, é possível cortar fatias padronizadas de carne, tendo sempre os bifes na mesma espessura, podendo assim variar de acordo com cada tipo de carne como por exemplo, um bife de patinho mais fino, um de picanha mais grosso, conforme a preferência do cliente.

      De fácil operação, possui manipulo que facilita a pegada e rolamento lineares que deixam o movimento mais leve e fácil para o operador.

      Por possuir um sistema de afiação eficaz incorporado a ele, dividido em afiador de desbaste e afiador de acabamento, o fatiador de carne é excelente para auxiliar na preparação de pratos como carpaccio ou os que levam finas fatias de bacon. É importante salientar que os produtos processados devem estar refrigerados.

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      Fatiador De Carnes Resfriadas C/ Lâmina De 35Cm Ref.Fc-350-N Skymsen
      2024-06-24In stock R$ 0,00
      Fatiador De Carnes Resfriadas C/ Lâmina De 35Cm Ref.Fc-350-N SkymsenFatiador De Carnes Resfriadas C/ Lâmina De 35Cm Ref.Fc-350-N Skymsen
      • Sob Encomenda
      Skymsen24717Kit Estrogonofe 10Mm Para Amaciadores Kes-Ab/Abs 10 Skymsen24717Kit Estrogonofe 10Mm Para Amaciadores Kes-Ab/Abs 10 Skymsen

      kit de rolos para amaciadores de bifes. permite que o operador corte o bife em tiras, agilizando o preparo do estrogonofe. importante: para o perfeito desempenho dos rolos cortantes, o bife não deve possuir gorduras (utilizar carne magra). a máquina montada com este kit é capaz de cortar carnes de até 20cm de largura e de até 1cm de espessura.

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      Kit Estrogonofe 10Mm Para Amaciadores Kes-Ab/Abs 10 Skymsen
      2023-08-22In stock R$ 0,00
      Kit Estrogonofe 10Mm Para Amaciadores Kes-Ab/Abs 10 SkymsenKit Estrogonofe 10Mm Para Amaciadores Kes-Ab/Abs 10 Skymsen
      • Sob Encomenda
      Caf16165Misturadeira De Carne 40Kg C/ 1 Eixo 1,0Cv 220V Ref.M61 Caf16165Misturadeira De Carne 40Kg C/ 1 Eixo 1,0Cv 220V Ref.M61 Caf

      A misturadeira de carne M-61 é um equipamento indicado para uso em pequenas e médias indústrias de embutidos para misturar de maneira homogênea a carne com os temperos e condimentos, proporcionando um sabor e aromatização uniforme.

      Características:

      - Estrutura construída em aço inox;

      - Caçamba, eixo, pás e tampa construídos em aço inox 304;

      - Polias, mancais e engrenagens em ferro fundido estanhado ou pintado

      - Caçamba fabricada inteiramente em aço inox de formato especial que evita o acúmulo de massas.

      - Trabalha com um eixo, conectados a duas pás, cujo movimento composto proporciona uma mesclagem perfeita.

      - Dotada de sistema basculante que permite esvaziar a caçamba de forma simples e prática.

      - Equipada com tampa protetora na caçamba;

      - Equipamento 220V Monofásico (opcional 220V Trifásico).

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      Misturadeira De Carne 40Kg C/ 1 Eixo 1,0Cv 220V Ref.M61 Caf
      2024-05-20In stock R$ 0,00
      Misturadeira De Carne 40Kg C/ 1 Eixo 1,0Cv 220V Ref.M61 CafMisturadeira De Carne 40Kg C/ 1 Eixo 1,0Cv 220V Ref.M61 Caf
      • Sob Encomenda
      Caf16163Misturadeira De Carne 40Kg C/ 2 Eixos 1,0Cv 220V Ref.M60 Caf16163Misturadeira De Carne 40Kg C/ 2 Eixos 1,0Cv 220V Ref.M60 Caf

      A misturadeira de carne M-60 é um equipamento indicado para uso em pequenas e médias indústrias de embutidos para misturar de maneira homogênea a carne com os temperos e condimentos, proporcionando um sabor e aromatização uniforme.

      Características:

      - Estrutura construída em aço inox;

      - Caçamba, eixos, pás e tampa construídos em aço inox 304;

      - Polias, mancais e engrenagens em ferro fundido estanhado ou pintado

      - Caçamba fabricada inteiramente em aço inox de formato especial que evita o acúmulo de massas.

      - Trabalha com dois eixos, conectados a seis pás, cujo movimento composto proporciona uma mesclagem perfeita.

      - Dotada de sistema basculante que permite esvaziar a caçamba de forma simples e prática.

      - Equipada com tampa protetora na caçamba;

      - Equipamento 220V Monofásico (opcional 220V Trifásico).

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      Misturadeira De Carne 40Kg C/ 2 Eixos 1,0Cv 220V Ref.M60 Caf
      2024-03-20In stock R$ 0,00
      Misturadeira De Carne 40Kg C/ 2 Eixos 1,0Cv 220V Ref.M60 CafMisturadeira De Carne 40Kg C/ 2 Eixos 1,0Cv 220V Ref.M60 Caf
      • Sob Encomenda
      Caf16405Moedor De Carne Boca 08 Ferro 220V Mono Proteção Mecânica Caf16405Moedor De Carne Boca 08 Ferro 220V Mono Proteção Mecânica Caf

      O moedor de carne CAF 8 Inox possui potência de 0,33CV e capacidade de produção de até 45 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em pequenos comércios como açougues, supermercados, frigoríficos e restaurantes.

      Características:

      - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

      - O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade;

      - O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne;

      - O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado;

      - Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

      - As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

      - Equipamento 220V Monofásico.

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      Moedor De Carne Boca 08 Ferro 220V Mono Proteção Mecânica Caf
      2074-8-4In stock R$ 0,00
      Moedor De Carne Boca 08 Ferro 220V Mono Proteção Mecânica CafMoedor De Carne Boca 08 Ferro 220V Mono Proteção Mecânica Caf
        Caf16119Moedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica Caf16119Moedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica Caf

        O moedor de carne CAF 10-SM possui potência de 0,5CV e capacidade de produção de até 100 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

        Características:

        - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

        - O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade;

        - O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne;

        - O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado;

        - Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

        - As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

        - O sistema de segurança mecânico do equipamento possui a boca de entrada de carnes afunilada e reduzida que impossibilita o acesso ao sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

        - Equipamento 220V Monofásico.

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        Moedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica Caf
        2024-02-26In stock R$ 0,00
        Moedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica CafMoedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica Caf
          Skymsen16263Moedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-10 Skymsen16263Moedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-10 Skymsen

          O moedor de carne PS-10 da Skymsen possui potência de 0,5CV e capacidade de produção de até 100 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

          Características:

          - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

          - Conjunto único de Caracol, disco e faca: facilita a retirada para higienização com maior segurança;

          - O bocal é produzido em ferro fundido estanhado;

          - O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido estanhado;

          - Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

          - As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

          - Exclusivo e inovador sistema físico de segurança, que impede o acesso das mãos ou dedos do operador no sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

          - Equipamento 220V Monofásico.

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          Moedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-10 Skymsen
          2023-09-18In stock R$ 0,00
          Moedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-10 SkymsenMoedor De Carne Boca 10 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-10 Skymsen
          • Sob Encomenda
          Malta16161Moedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.403 Malta16161Moedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.403 Malta

          Moedor manual de carnes e alimentos boca 10 ref. 403 Malta. Fabricado em ferro fundido estanhado, os moedores de alimentos manuais moem carnes e outros alimentos sólidos, sem ossos. Possui disco de corte com furos de 10mm de diâmetro. Acompanha funil plástico 1,8cm de diâmetro para acoplar no bocal e ensacar embutidos - produção de linguiça caseiras. Possui presilha para fixação em bancadas. Equipamento indicado para utilização caseira para carne moída, linguiças, molhos de tomate ou frutas que requerem pequenos pedaços do alimento no molho.

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          Moedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.403 Malta
          2074-4-12In stock R$ 0,00
          Moedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.403 MaltaMoedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.403 Malta
            PIcelli16393Moedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-10 Picelli16393Moedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-10 Picelli

            Moedor manual de carnes e alimentos boca 10 ref. P-10 Picelli. Fabricado em ferro fundido estanhado, os moedores de alimentos manuais moem carnes e outros alimentos sólidos, sem ossos. Possui disco de corte com furos de 8mm de diâmetro. Acompanha funil plástico 1,8cm de diâmetro para acoplar no bocal e ensacar embutidos - produção de linguiça caseiras. Possui presilha para fixação em bancadas. Equipamento indicado para utilização caseira para carne moída, linguiças, molhos de tomate ou frutas que requerem pequenos pedaços do alimento no molho.

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            Moedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-10 Picelli
            2074-4-12In stock R$ 0,00
            Moedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-10 PicelliMoedor De Carne Boca 10 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-10 Picelli
              Caf16279Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica Caf16279Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica Caf

              O moedor de carne CAF 22-SM possui potência de 1,25CV e capacidade de produção de até 200 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

              Características:

              - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

              - O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade;

              - O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne;

              - O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado;

              - Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

              - As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

              - O sistema de segurança mecânico do equipamento possui a boca de entrada de carnes afunilada e reduzida que impossibilita o acesso ao sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

              - Equipamento 220V Monofásico.

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              Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica Caf
              2023-12-26In stock R$ 0,00
              Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica CafMoedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Proteção Mecânica Caf
                Caf16289Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Sensor Eletrônico Caf16289Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Sensor Eletrônico Caf

                O moedor de carne CAF 22 Inox possui potência de 1,25CV e capacidade de produção de até 200 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em pequenos comércios como açougues, supermercados, frigoríficos e restaurantes.

                Características:

                - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

                - O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade;

                - O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne;

                - O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado;

                - Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

                - As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

                - O sistema de segurança eletrônico do equipamento é um sensor magnético que desliga o equipamento caso a bandeja for removida, além da bandeja que possui proteção que impede o acesso dos dedos e mão do operador ao sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

                - Equipamento 220V Monofásico.

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                Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Sensor Eletrônico Caf
                2074-4-14In stock R$ 0,00
                Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Sensor Eletrônico CafMoedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono C/ Sensor Eletrônico Caf
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                Skymsen16265Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 Skymsen16265Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 Skymsen

                O moedor de carne PS-22 da Skymsen possui potência de 1,5CV e capacidade de produção de até 200 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

                Características:

                - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

                - Conjunto único de Caracol, disco e faca: facilita a retirada para higienização com maior segurança;

                - O bocal é produzido em ferro fundido estanhado;

                - O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido estanhado;

                - Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

                - As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

                - Exclusivo e inovador sistema físico de segurança, que impede o acesso das mãos ou dedos do operador no sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

                - Equipamento 220V Monofásico.

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                Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 Skymsen
                2024-07-01In stock R$ 0,00
                Moedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 SkymsenMoedor De Carne Boca 22 Ferro 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 Skymsen
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                Caf16379Moedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono C/ Sensor Eletrônico Caf16379Moedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono C/ Sensor Eletrônico Caf

                O moedor de carne CAF 22 Total Inox possui potência de 1,5CV e capacidade de produção de até 200 quilos por hora de trabalho. Possui corpo e conjunto de boca e componentes todos fabricados em aço inox. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

                Características:

                - Possui disco pré cortador e cruzeta corte duplo, o que proporciona maior eficiência do equipamento;

                - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

                - O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade;

                - O bocal é produzido em aço inox. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne;

                - O caracol e o volante são fabricados em aço inox;

                - Os discos são fabricados em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade;

                - As cruzetas são fabricadas em aço inox micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

                - O sistema de segurança eletrônico do equipamento é um sensor magnético que desliga o equipamento caso a bandeja for removida, além da bandeja que possui proteção que impede o acesso dos dedos e mão do operador ao sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

                - Equipamento 220V Monofásico.

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                Moedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono C/ Sensor Eletrônico Caf
                2023-10-24In stock R$ 0,00
                Moedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono C/ Sensor Eletrônico CafMoedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono C/ Sensor Eletrônico Caf
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                Skymsen16409Moedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 Skymsen16409Moedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 Skymsen

                O moedor de carne PS-22 Inox possui potência de 1,5CV e capacidade de produção de até 200 quilos por hora de trabalho. Possui corpo e conjunto de boca e componentes todos fabricados em aço inox. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

                Características:

                - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

                - Conjunto único de Caracol, disco e faca: facilita a retirada para higienização com maior segurança;

                - O bocal é produzido em aço inox;

                - O caracol e o volante são fabricados em aço inox;

                - Os discos são fabricados em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade;

                - As cruzetas são fabricadas em aço inox micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

                - Exclusivo e inovador sistema físico de segurança, que impede o acesso das mãos ou dedos do operador no sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

                - Equipamento 220V Monofásico.

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                Moedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 Skymsen
                2024-06-15In stock R$ 0,00
                Moedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 SkymsenMoedor De Carne Boca 22 Inox 220V Mono Proteção Fixa Ps-22 Skymsen
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                PIcelli16395Moedor De Carne Boca 22 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-22 Picelli16395Moedor De Carne Boca 22 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-22 Picelli

                Moedor manual de carnes e alimentos boca 22 ref. P-22 Picelli. Fabricado em ferro fundido estanhado, os moedores de alimentos manuais moem carnes e outros alimentos sólidos, sem ossos. Possui disco de corte com furos de 8mm de diâmetro. Equipamento indicado para utilização caseira para carne moída, linguiças, molhos de tomate ou frutas que requerem pequenos pedaços do alimento no molho.

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                Moedor De Carne Boca 22 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-22 Picelli
                2074-4-12In stock R$ 0,00
                Moedor De Carne Boca 22 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-22 PicelliMoedor De Carne Boca 22 Manual Extra Forte C/ Funil Ref.P-22 Picelli
                  Skymsen16281Moedor De Carne Boca 98 Ferro 220 Mono Proteção Fixa Psp-98M Skymsen16281Moedor De Carne Boca 98 Ferro 220 Mono Proteção Fixa Psp-98M Skymsen

                  O moedor de carne PSP-98M possui potência de 3,0CV e capacidade de produção de até 300 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

                  Características:

                  - A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

                  - Conjunto único de Caracol, disco e faca: facilita a retirada para higienização com maior segurança;

                  - O bocal é produzido em ferro fundido estanhado;

                  - O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido estanhado;

                  - Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

                  - As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

                  - Exclusivo e inovador sistema físico de segurança, que impede o acesso das mãos ou dedos do operador no sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

                  - Equipamento 220V Monofásico. Já acompanha tomada de engate completa (plug macho e fêmea).

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                  Moedor De Carne Boca 98 Ferro 220 Mono Proteção Fixa Psp-98M Skymsen
                  2074-6-14In stock R$ 0,00
                  Moedor De Carne Boca 98 Ferro 220 Mono Proteção Fixa Psp-98M SkymsenMoedor De Carne Boca 98 Ferro 220 Mono Proteção Fixa Psp-98M Skymsen
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                  A Maquinbal Cozinhas Profissionais possui o serviço de Projeto e Consultoria que irá ajudar quem está começando ou reformando a cozinha. O projetista irá dimensionar os equipamentos de acordo com a demanda de clientes e da versatilidade do seu cardápio. Clique aqui para saber mais.

                   

                  PRÉ-PREPARO DE CARNES | Amplamente utilizados por açougues e frigoríficos, os equipamentos destinados a preparar carnes também ganha espaço nas cozinhas profissionais de restaurantes. Isso porque o comércio consegue um controle maior da qualidade (procedência) da carne e um custo mais acessível principalmente quando comprado em grande escala. Pré-preparo de carnes é a área da cozinha responsável em moer, serrar, desfiar, fatiar e demais operações que envolvam a carne animal crua (in-natura).

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