Fatiador manual de tomates, legumes e cogumelos shitake modelo FLP-180 marca Braesi. Construído em aço inox escovado com lâminas em aço inox especial tipo 304, resistente à ferrugem, o fatiador de tomates manual é um grande aliado na produção de qualquer cozinha profissional como hamburguerias, restaurantes, lanchonetes etc. Corta fatias perfeitas de 6,5mm de espessura. Para fatiar, puxe a mesa móvel para trás e coloque o legume a ser cortado na posição, segurando na alça de apoio. Empurre a mesa para frente com força para cortar o legume. Repita a operação quantas vezes for necessário.

Mandoline profissional com lâminas de aço inox com três opções de espessura de fatias e duas opções de corte juliene palitos. Acompanha suporte que prende os alimentos protegendo as mãos do usuário.

Características:

- BATTONNET: Fatias de 3mm, 6mm e de 9mm;

- JULIENNE: Palitos de 3 e de 9mm;

- Lâmina em aço inoxidável e corpo em ABS;

- Lâminas extremamente afiadas garantindo um corte perfeito e sem exigir muito esforço;

- Manter longe do alcance das crianças.

Acessório de uso exclusivo dos Picadores de Legumes modelo CLP da marca MP. Macho em plástico polipropileno atóxico para picadores de legumes. Deve ser utilizado em conjunto com a navalha da mesma medida de corte e fabricante.

Acessório de uso exclusivo dos Picadores de Legumes modelo CLP da marca MP. Macho em plástico polipropileno atóxico para picadores de legumes. Deve ser utilizado em conjunto com a navalha da mesma medida de corte e fabricante.

Acessório de uso exclusivo dos Picadores de Legumes modelo Spl-01 da marca Spolu. Macho em plástico para picador de legumes para ser utilizado em conjunto com a navalha da mesma medida de corte e fabricante.

Acessório de uso exclusivo dos Picadores de Legumes modelo CLM, CLG ou CLD da marca MP. Macho em plástico polipropileno atóxico para picadores de legumes. Deve ser utilizado em conjunto com a navalha da mesma medida de corte e fabricante.

Acessório de uso exclusivo dos Picadores de Legumes modelo CLM, CLG ou CLD da marca MP. Macho em plástico polipropileno atóxico para picadores de legumes. Deve ser utilizado em conjunto com a navalha da mesma medida de corte e fabricante.

Acessório de uso exclusivo dos Picadores de Legumes modelo CLM, CLG ou CLD da marca MP. Macho em plástico polipropileno atóxico para picadores de legumes. Deve ser utilizado em conjunto com a navalha da mesma medida de corte e fabricante.

Acessório de uso exclusivo dos Picadores de Legumes modelo Spl-02 e Spl-03 da marca Spolu. Macho em plástico para picador de legumes para ser utilizado em conjunto com a navalha da mesma medida de corte e fabricante.

Acessório de uso exclusivo dos Picadores de Legumes modelo CLM, CLG ou CLD da marca MP. Macho em plástico polipropileno atóxico para picadores de legumes. Deve ser utilizado em conjunto com a navalha da mesma medida de corte e fabricante.

Navalha Do Picador De Legumes Pequeno Corte 8X8mm MP. Atenção, existe diferenças de tamanhos dependendo do modelo e marca do seu picador de legumes. Consulte as dimensões da peça e compare com o encaixe do seu picador de legumes. A navalha deve ser compatível com o macho de plástico, ou seja, a navalha deve ter a mesma quantidade de furos que o macho possui de dentes.

Navalha Do Picador De Legumes Pequeno Corte 10X10mm MP. Atenção, existe diferenças de tamanhos dependendo do modelo e marca do seu picador de legumes. Consulte as dimensões da peça e compare com o encaixe do seu picador de legumes. A navalha deve ser compatível com o macho de plástico, ou seja, a navalha deve ter a mesma quantidade de furos que o macho possui de dentes.

Navalha Do Picador De Legumes Médio, Grande ou de Parede Corte 6X6mm MP. Atenção, existe diferenças de tamanhos dependendo do modelo e marca do seu picador de legumes. Consulte as dimensões da peça e compare com o encaixe do seu picador de legumes. A navalha deve ser compatível com o macho de plástico, ou seja, a navalha deve ter a mesma quantidade de furos que o macho possui de dentes.

Navalha Do Picador De Legumes Médio, Grande ou de Parede Corte 7X7mm Spolu. Atenção, existe diferenças de tamanhos dependendo do modelo e marca do seu picador de legumes. Consulte as dimensões da peça e compare com o encaixe do seu picador de legumes. A navalha deve ser compatível com o macho de plástico, ou seja, a navalha deve ter a mesma quantidade de furos que o macho possui de dentes.

Navalha Do Picador De Legumes Médio, Grande ou de Parede Corte 8X8mm MP. Atenção, existe diferenças de tamanhos dependendo do modelo e marca do seu picador de legumes. Consulte as dimensões da peça e compare com o encaixe do seu picador de legumes. A navalha deve ser compatível com o macho de plástico, ou seja, a navalha deve ter a mesma quantidade de furos que o macho possui de dentes.

Navalha Do Picador De Legumes Médio, Grande ou de Parede Corte 10X10mm MP. Atenção, existe diferenças de tamanhos dependendo do modelo e marca do seu picador de legumes. Consulte as dimensões da peça e compare com o encaixe do seu picador de legumes. A navalha deve ser compatível com o macho de plástico, ou seja, a navalha deve ter a mesma quantidade de furos que o macho possui de dentes.

Navalha Do Picador De Legumes Médio, Grande ou de Parede Corte 12X12mm MP. Atenção, existe diferenças de tamanhos dependendo do modelo e marca do seu picador de legumes. Consulte as dimensões da peça e compare com o encaixe do seu picador de legumes. A navalha deve ser compatível com o macho de plástico, ou seja, a navalha deve ter a mesma quantidade de furos que o macho possui de dentes.

Picador de Batatas Palito ou Cortador de Legumes em Geral modelo CLJ tamanho pequeno de bancada marca MP. Corta batatas, cebolas, tomates e demais alimentos em tiras de 10x10mm. Ideal para residências ou comércios para o preparo de batatas fritas ou vinagretes.

Características:

- Navalha de aço inox com furos de 10x10mm (batata palito);

- Macho em polipropileno atóxico;

- Permite a troca do conjunto de macho e navalha para cortes de 8x8mm.

Picador de Batatas Palito ou Cortador de Legumes em Geral modelo CLM tamanho médio de bancada marca MP. Corta batatas, cebolas, tomates e demais alimentos em tiras de 10x10mm. Ideal para restaurantes, lanchonetes e demais comércios para o preparo de batatas fritas, vinagretes etc.

Características:

- Navalha de aço inox com furos de 10x10mm (batata palito);

- Macho em polipropileno atóxico;

- Permite a troca do conjunto de macho e navalha para cortes de 6x6, 8x8 e 12x12mm.

Picador de legumes manual e doméstico modelo Bate Pik marca Keita. Faça vinagretes, temperos e pique alimentos rapidamente com o Bate Pik picador de alimentos BP01 Keita. Basta posicionar a porção de alimento dentro da boca do picador e suas lâminas giratórias se encarregarão de picar e triturar os alimentos em instantes.

Características:

- Lâmina giratória em aço inox;

- Boca de 9cm de acrílico na cor azul semitransparente;

- Eixo plástico com batedor arredondado na cor branca com mola.

Picador de Batatas Palito ou Cortador de Legumes em Geral modelo CLG tamanho grande de piso marca MP. Corta batatas, cebolas, tomates e demais alimentos em tiras de 10x10mm. Ideal para restaurantes, lanchonetes e demais comércios com média para alta produção de batatas fritas, vinagretes, recheios de salgados etc.

Características:

- Acompanha tripé com 75cm de altura, deixando a máquina na altura ideal de trabalho;

- Navalha de aço inox com furos de 10x10mm (batata palito);

- Macho em polipropileno atóxico;

- Permite a troca do conjunto de macho e navalha para cortes de 6x6, 8x8 e 12x12mm.

Lâmina avulsa com torre em plástico ABS na cor preta. Peças para uso exclusivo no fatiador de frutas e legumes Magicorte Ramuza. Kit composto por lâmina de aço inox para 8 fatias simétricas com a torre de encaixe. Ideal para reposição rápida em caso de perda da peça ou desgaste da lâmina.

Fatiador manual de tomates, legumes e cogumelos shitake modelo ZJH6000 marca Zahav. Construído em aço inox escovado com lâminas em aço inox especial tipo 304, resistente à ferrugem, o fatiador de tomates manual é um grande aliado na produção de qualquer cozinha profissional como hamburguerias, restaurantes, lanchonetes etc. Corta fatias perfeitas de 5mm de espessura. Para fatiar, puxe a mesa móvel para trás e coloque o legume a ser cortado na posição, segurando na alça de apoio. Empurre a mesa para frente com força para cortar o legume. Repita a operação quantas vezes for necessário.

Mandoline fatiador e cortador de alimentos em tiras com 3 opções de corte Mimo Style. Grande aliado dos cozinheiros que exigem agilidade na cozinha.

Características:

- Catraca lateral para 3 opções de corte: Fatiar (1 a 9mm), Corte tiras Julienne de 3,5mm e Corte tiras Julienne de 5,5mm;

- Suporte tipo pé dobrável para manter o utensílio inclinado sobre a bancada e facilitando o trabalho do cozinheiro;

- Compartimento plástico e sistema de segurança que protege as lâminas, evitando acidentes quando o utensílio não estiver sendo usado;

- Protetor de mãos para proteger o usuário quando o alimento estiver no final.