A Maquinbal Cozinhas Profissionais foi fundada em 1961, no bairro da Vila Prudente, com um pequeno comércio de máquinas e balanças para atender as tradicionais mercearias existentes na época. Com o passar dos anos novos equipamentos passaram a fazer parte da sua gama de produtos e hoje atua na distribuição de mais de 4.000 itens dentre equipamentos e utensílios para cozinhas profissionais de todo o Brasil.