Ensacadeira manual para linguiças e embutidos para 5 quilos ou 8 litros modelo E-8 Total Inox marca CAF. Possui estrutura em aço inox e tubo em aço inox 304 com parede de 2mm. Destinado para a produção de embutidos como linguiças e salsichas. Possuem engrenagens de aço inox que permitem ensacar massas resfriadas. Sistema de redução equilibrado proporcionando o menor esforço ao operador.

Características:

- Construido em aço inox que evita a ferrugem e corrosão do equipamento;

- Sistema de redução equilibrado proporcionando movimentos leves ao operador;

- Tubo de aço inox 304 com parede de 2mm com capacidade de 8 litros ou 5 quilos de mistura;

- Tubo basculante para enchimento da massa;

- Pistão de Nylon de fácil higienização.

Ensacadeira manual para linguiças e embutidos para 5 quilos ou 8 litros modelo E-8 marca CAF. Possui estrutura em ferro fundido pintada e tubo em aço estanhado. Destinado para a produção de embutidos como linguiças e salsichas. Possuem engrenagens de aço que permitem ensacar massas resfriadas. Sistema de redução equilibrado proporcionando o menor esforço ao operador.

Características:

- Estrutura produzida em ferro fundido pintado;

- Tubo de aço estanhado com parede de 2mm com capacidade de 8 litros / 5 quilos;

- Tubo basculante para enchimento da massa;

- Engrenagens de aço.

Rosca plástica para ensacadeiras de 8 litros (5Kg) da marca CAF. A rosca é encaixada na extremidade do tubo da ensacadeira e é responsável em prender o funil plástico

Amaciador de bifes em aço inox com sensor de segurança mecânico mod. AMB CAF. Os amaciadores de bifes profissionais substituem os tradicionais martelos de amaciar carnes utilizados nas cozinhas. Seus rolos dentados rompem as fibras e nervos da carne proporcionando um bife mais macio ao cliente.

Características:

- O gabinete monobloco é constituído em aço inox;

- Sua capa protetora é de aço inox e mancais em polipropileno;

- Pentes em aço inox e rolos em aço inox com eixo sextavado, facilitando a montagem e desmontagem;

- O AMB possui um sistema de segurança mecânico que impede o acesso dos membros superiores nos rolos ao ligar o equipamento.

- Equipamento 127/220V Bivolt com chave seletora de tensão.