Moedor manual de carnes e alimentos boca 22 ref. P-22 Picelli. Fabricado em ferro fundido estanhado, os moedores de alimentos manuais moem carnes e outros alimentos sólidos, sem ossos. Possui disco de corte com furos de 8mm de diâmetro. Equipamento indicado para utilização caseira para carne moída, linguiças, molhos de tomate ou frutas que requerem pequenos pedaços do alimento no molho.

Moedor manual de carnes e alimentos boca 10 ref. 403 Malta. Fabricado em ferro fundido estanhado, os moedores de alimentos manuais moem carnes e outros alimentos sólidos, sem ossos. Possui disco de corte com furos de 10mm de diâmetro. Acompanha funil plástico 1,8cm de diâmetro para acoplar no bocal e ensacar embutidos - produção de linguiça caseiras. Possui presilha para fixação em bancadas. Equipamento indicado para utilização caseira para carne moída, linguiças, molhos de tomate ou frutas que requerem pequenos pedaços do alimento no molho.

O moedor de carne CAF 10-SM possui potência de 0,5CV e capacidade de produção de até 100 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

Características:

- A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

- O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade;

- O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne;

- O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado;

- Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

- As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

- O sistema de segurança mecânico do equipamento possui a boca de entrada de carnes afunilada e reduzida que impossibilita o acesso ao sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

- Equipamento 220V Monofásico.

O moedor de carne CAF 98 DS possui potência de 3,0CV e capacidade de produção de até 300 quilos por hora de trabalho. É um equipamento indicado para uso em: açougues, supermercados, frigoríficos e cozinhas industriais.

Características:

- Possui disco pré cortador e cruzeta corte duplo, o que proporciona maior eficiência do equipamento;

- A capa externa e a bandeja são produzidas em aço inox;

- O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade;

- O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 4 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne;

- O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado;

- Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;

- As cruzetas são fabricadas em aço micro fundido, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;

- O sistema de segurança eletrônico do equipamento é um sensor magnético que desliga o equipamento caso a bandeja for removida, além da bandeja que possui proteção que impede o acesso dos dedos e mão do operador ao sem fim (caracol) enquanto a máquina estiver montada;

- Equipamento 220V Trifásico.