Pass-through - ou pass thru - em aço inox aquecido para 18 GNs Refrimate. Equipamento que faz a divisão entre a cozinha (produção) e o salão (loja). Os alimentos são colocados pela cozinha e retirados no salão para reposição de buffets. Possui resistências para conservar os alimentos aquecidos na temperatura de segurança alimentar.

Características:

- Revestimento externo em chapa pré-pintada de preto fosco;

- Revestimento interno em aço inox 430;

- Controlador digital de temperatura;

- Refrigeração Ar Forçado, que distribui o ar frio no interior da câmara;

- Porta com sistema de abertura pivotante com barra de torção e fechamento automático. Puxador em tubo inox brilhoso;

- 9 pares de trilhos para armazenamento de até 18 cubas de 1/1GN x 100mm (2 cubas por trilho);

- Opcional: gabinete externo em aço inox;

- Pés com regulagem na altura para eventuais desníveis no piso;

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-through - ou pass thru - em aço inox aquecido para 24 GNs Maquinbal. Equipamento que faz a divisão entre a cozinha (produção) e o salão (loja). Os alimentos são colocados pela cozinha e retirados no salão para reposição de buffets. Possui resistências para conservar os alimentos aquecidos na temperatura de segurança alimentar.

Características:

- Revestimento externo em aço inox 304 escovado, resistente à água e à umidade;

- Revestimento interno em aço inox 304 polido, resistente à água e à umidade;

- Isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade;

- Controlador digital de temperatura;

- Aquecimento através de resistências blindadas localizadas no fundo do equipamento;

- Portas sólidas (opcional porta de vidro duplo antiembaçante);

- Pés com regulagem na altura para eventuais desníveis no piso;

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-through - ou pass thru - em aço inox aquecido para 48 GNs Maquinbal. Equipamento que faz a divisão entre a cozinha (produção) e o salão (loja). Os alimentos são colocados pela cozinha e retirados no salão para reposição de buffets. Possui resistências para conservar os alimentos aquecidos na temperatura de segurança alimentar.

Características:

- Revestimento externo em aço inox 304 escovado, resistente à água e à umidade;

- Revestimento interno em aço inox 304 polido, resistente à água e à umidade;

- Isolamento térmico em poliuretano injetado de alta densidade;

- Controlador digital de temperatura;

- Aquecimento através de resistências blindadas localizadas no fundo do equipamento;

- Portas sólidas (opcional porta de vidro duplo antiembaçante);

- Pés com regulagem na altura para eventuais desníveis no piso;

- Equipamento 220V Monofásico.

Pass-through - ou pass thru - em aço inox aquecido para 24 GNs Frilux. Equipamento que faz a divisão entre a cozinha (produção) e o salão (loja). Os alimentos são colocados pela cozinha e retirados no salão para reposição de buffets. Possui resistências para conservar os alimentos aquecidos na temperatura de segurança alimentar.

Características:

- Revestimento interno e externo em aço inox 430;

- Controlador digital de temperatura,

- Aquecimento através de resistências blindadas localizadas no fundo do equipamento;

- Portas sólidas e com travas;

- Rodízios para locomoção com travas;

- 12 pares de trilhos para armazenamento de até 24 cubas de 1/1GN x 100mm (2 cubas por trilho);

- Opcional portas de vidro duplo antiembaçante;

- Equipamento 220V Monofásico.