Mixer profissional com capacidade de até 60 litros modelo MX-400 marca Skymsen. O mixer profissional funciona como um liquidificador industrial para triturar alimentos, porém com muito mais agilidade pois o operador direciona a haste de corte dentro do recipiente, agilizando o trabalho nas cozinhas profissionais. Triture, bata e emulsione alimentos em grandes quantidades. Ideal para restaurantes, cozinhas industriais e estabelecimentos comercias de alimentação.
Características:
- Triture: Legumes, frutas, verduras, carnes, grãos e nozes;
- Bata: Sopas, molhos, cremes, purês, mousses;
- Emulsione: bebidas, shakes, vitaminas, sorvetes;
- Produtividade: Processamento rápido e eficiente de grandes quantidades de alimentos;
- Versatilidade: Processe uma ampla variedade de alimentos e crie inúmeras receitas;
- Eficiência: bata alimentos cozidos sem a adição de líquidos, produzindo resultados mais consistentes;
- Praticidade: Fácil de limpar, permite bater diretamente na panela ou tigela, gerando menos louças para lavar;
- Portabilidade: Compacto, fácil de transportar e armazenar, ocupa pouco espaço na cozinha e é ideal para espaços reduzidos e eventos;
- Motor de alto rendimento, com a potência que o cozinheiro profissional demanda;
- Haste removível e compatível com o modelo MX-500;
- Design ergonômico proporcionando maior conforto ao operador;
- Lâminas de aço inox;
- Cabo elétrico reforçado e longo, permitindo maior flexibilidade na operação;
- Trava de segurança que evita o acionamento acidental;
- Botão de acionamento contínuo, que elimina a necessidade de pressionar constantemente o botão ligar;
- Velocidade de 9.000 RPM;
- Equipamento 220V monofásico.