Fritadeira elétrica com sistema água e óleo e com capacidade de 24 Litros modelo FC-N da marca Skymsen. Sistema que retém os resíduos de alimentos no fundo da fritadeira (água com sal), conservando o óleo limpo por mais tempo.

Características:

- Cavalete em aço carbono pintado e cuba de fritura em Aço Inox Escovado;

- Termostato de controle da temperatura do óleo;

- Lâmpada piloto indicadora de aquecimento do óleo;

- Sensor de segurança que desliga automaticamente o equipamento em caso de superaquecimento do óleo;

- Aquecimento elétrico através de resistências blindadas submersas em óleo, com rápida retomada de temperatura e proporcionando frituras secas e crocantes;

- Bandeja redonda escorredora de frituras. Possui orifício para que o excesso de gordura retorne ao tanque da fritadeira;

- Acompanha cesto redondo de 35cm;

- Equipamento 220V Monofásico.

Fritadeira elétrica reativada com sistema água e óleo e com capacidade de 24 Litros modelo FRP-24 da marca Skymsen. Sistema que retém os resíduos de alimentos no fundo da fritadeira (água com sal), conservando o óleo limpo por mais tempo.

Características:

- Cavalete e cuba de fritura em Aço Inox Escovado;

- Com exclusivo sistema de reativação, a fritadeira é equipada com 2 resistências (5.000 3.000 Watts). Possui um segundo termostato no painel que permite que o cozinheiro acione a segunda resistência para chegar até a potência de 8.000 Watts (em caso de aumento de produção);

- 2 Termostatos de controle da temperatura do óleo;

- Lâmpada piloto indicadora de aquecimento do óleo;

- Lâmpada piloto indicadora de ligação da segunda resistência;

- Sensor de segurança que desliga automaticamente o equipamento em caso de superaquecimento do óleo;

- Aquecimento elétrico através de resistências blindadas submersas em óleo, com rápida retomada de temperatura e proporcionando frituras secas e crocantes;

- Equipamento 220V Monofásico.

Fritadeira elétrica com 1 cuba de 3 Litros modelo FC1A da marca Croydon. Fritadeira para o uso profissional que proporcionam frituras secas e crocantes devido à rápida retomada de temperatura. Indicada para estabelecimentos comerciais com baixa produção.

Características:

- Estrutura e cuba de fritura em Aço Inox Escovado;

- Botão Liga/Desliga com proteção de segurança;

- Termostato de controle da temperatura do óleo;

- Lâmpada piloto indicadora de aquecimento do óleo;

- Sensor de segurança que desliga automaticamente o equipamento em caso de superaquecimento do óleo;

- Aquecimento elétrico através de resistências blindadas submersas em óleo, com rápida retomada de temperatura e proporcionando frituras secas e crocantes;

- Equipamento 220V Monofásico.

Fritadeira elétrica com 1 cuba de 5 Litros modelo FE/1C da marca Fire. Fritadeira para o uso profissional que proporcionam frituras secas e crocantes devido à rápida retomada de temperatura. Indicada para estabelecimentos comerciais com baixa produção.

Características:

- Fabricado em aço inox escovado

- Resistências tubulares blindadas em aço inox

- Termostato para controle automático de temperatura ( 80º C a 210ºC);

- Microchave de segurança que desarma o equipamento no caso de superaquecimento do óleo;

- Lâmpada sinalizadora de equipamento ligado;

- Alças nas laterais da cuba, para retirada da cuba e para suporte do cesto de fritura (escorrer o excesso de óleo);

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.