Cilindro elétrico laminador de 30cm CLI-300 Inox marca Gastromaq. Os cilindros laminadores tem a função de transformar porções de massas cruas em \"lâminas\" para a fabricação de diversos tipos de alimentos como macarrões, pastéis, esfihas e outros salgados. Podem ser utilizados também para sovar a massa, ou seja, melhorar a homogeneização dos ingredientes da massa.

Características:

- Para sovar (homogeneizar) ou laminar massas;

- Potência de 0,5 CV;

- Abertura do rolo de até 10mm de espessura;

- Estrutura aço com pintura epóxi;

- Bandeja em aço inox brilhante.

- Diâmetro maior dos rolos.

- Engrenagens em ferro fundido.

- Sistema de abertura e fechamento dos rolos facilita a operação.

- Equipamento bivolt tensão 127/220V Monofásico.

Cilindro elétrico laminador de 30cm CL-300 Inox marca G.Paniz. Os cilindros laminadores tem a função de transformar porções de massas cruas em \"lâminas\" para a fabricação de diversos tipos de alimentos como macarrões, pastéis, esfihas e outros salgados. Podem ser utilizados também para sovar a massa, ou seja, melhorar a homogeneização dos ingredientes da massa.

Características:

- Para sovar (homogeneizar) ou laminar massas;

- Potência de 0,5 CV;

- Abertura do rolo de até 10mm de espessura;

- Estrutura aço com pintura epóxi e mesa de contato com a massa de aço inox;

- Sistema de tração por correntes;

- Maior diâmetro dos rolos;

- Sistema de segurança em conformidade com a NR-12;

- Equipamento bivolt tensão 127/220V Monofásico.

Cilindro elétrico laminador de 39cm CLPE-390 com pedestal marca Gastromaq. Os cilindros laminadores tem a função de transformar porções de massas cruas em \"lâminas\" para a fabricação de diversos tipos de alimentos como macarrões, pastéis, esfihas e outros salgados. Podem ser utilizados também para sovar a massa, ou seja, melhorar a homogeneização dos ingredientes da massa.

Características:

- Para sovar (homogeneizar) ou laminar massas;

- Potência de 1,0 CV;

- Abertura do rolo de até 10mm de espessura;

- Estrutura aço com pintura epóxi;

- Bandeja epóxi.

- Diâmetro maior dos rolos.

- Engrenagens em ferro fundido.

- Sistema de abertura e fechamento dos rolos facilita a operação.

- Equipamento bivolt tensão 127/220V Monofásico.

Cilindro elétrico laminador de 39cm CLE-390 marca Gastromaq. Os cilindros laminadores tem a função de transformar porções de massas cruas em \"lâminas\" para a fabricação de diversos tipos de alimentos como macarrões, pastéis, esfihas e outros salgados. Podem ser utilizados também para sovar a massa, ou seja, melhorar a homogeneização dos ingredientes da massa.

Características:

- Para sovar (homogeneizar) ou laminar massas;

- Potência de 0,5 CV;

- Abertura do rolo de até 10mm de espessura;

- Estrutura aço com pintura epóxi;

- Bandeja epóxi.

- Diâmetro maior dos rolos.

- Engrenagens em ferro fundido.

- Sistema de abertura e fechamento dos rolos facilita a operação.

- Equipamento bivolt tensão 127/220V Monofásico.