Buffet térmico aquecido de sobrepor em mesa Ibet. Equipamento destinado à conservação de alimentos quentes em banho-maria. Ideais para o uso dentro das cozinhas profissionais para a montagem de pratos.
Características:
- Estrutura de aço inox 430 polido;
- Acompanham 6 cubas em aço inox 304 de 1/2GN x 100mm, com capacidade para 5 litros cada;
- Sistema de aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa em água (banho-maria);
- Controle da temperatura por termostato analógico de 20º a 120ºC;
- Lâmpada piloto indicadora de aquecimento. A lâmpada se apaga quando o equipamento chega na temperatura selecionada;
- Tampas de aço inox removíveis;
- Equipamento 220V Monofásico.
19635- Anônimo