Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

Tacho de fritura elétrico de bancada modelo TH.1.702 da marca Marchesoni. Com capacidade para 7,5 litros de óleo, os tachos possuem área útil maior que as fritadeiras convencionais. Isso permite a fritura de produtos maiores como os pastéis. Porém, atenção à potência (Watts) na escolha da sua fritadeira. A potência do equipamento irá definir o tempo de aquecimento (ou retomada da temperatura) do óleo.

Características:

- Corpo em aço inox 430;

- Bacia esmaltada ou inox (materiais recomendados e aprovado pela vigilância sanitária);

- Praticidade: Bacia removível ? facilita a limpeza;

- Compacto: Fácil de ser transportado;

- Ideal para frituras em geral como pasteis, batatas, salgadinhos, acarajé e muito mais;

- Indicado para lanchonetes, bares, buffets, restaurantes, comércio ambulante;

- Equipamento 220V Monofásico.

Tacho de fritura elétrico de bancada modelo TH.1.302 da marca Marchesoni. Com capacidade para 3,5 litros de óleo, os tachos possuem área útil maior que as fritadeiras convencionais. Isso permite a fritura de produtos maiores como os pastéis. Porém, atenção à potência (Watts) na escolha da sua fritadeira. A potência do equipamento irá definir o tempo de aquecimento (ou retomada da temperatura) do óleo.

Características:

- Corpo em aço inox 430;

- Bacia esmaltada ou inox (materiais recomendados e aprovado pela vigilância sanitária);

- Praticidade: Bacia removível ? facilita a limpeza;

- Compacto: Fácil de ser transportado;

- Ideal para frituras em geral como pasteis, batatas, salgadinhos, acarajé e muito mais;

- Indicado para lanchonetes, bares, buffets, restaurantes, comércio ambulante;

- Equipamento 220V Monofásico.

Fogão pasteleiro ou tacho para fritura gás modelo P1123A marca Alfa. Com base em aço inox polido e tacho esmaltado, os fogões pasteleiros são ideias para frituras de pastéis, batatas fritas etc. Seu tacho é amplo e a pintura esmaltada permite uma fácil higienização.

Características:

- Estrutura (pés) em aço inox 430 polido;

- Bacia esmaltada de fácil limpeza;

- Queimador de alta pressão com controle de chama;

- Registro de Ataque para controle da chama;

- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

Atenção: Este equipamento requer a compra e instalação de mangueira e registro de alta pressão.