Tacho de fritura elétrico de bancada modelo TA-50 da marca Fire. Com capacidade para 7 litros de óleo, os tachos possuem área útil maior que as fritadeiras convencionais. Isso permite a fritura de produtos maiores como os pastéis. Porém, atenção à potência (Watts) na escolha da sua fritadeira. A potência do equipamento irá definir o tempo de aquecimento (ou retomada da temperatura) do óleo.

Características:

- Estrutura fabricada em aço inox escovado tipo 430;

- Tacho de fritura com pintura esmaltada na cor branca (interno) e preta (externo), com capacidade para até 7 litros de gordura;

- Acompanha cesto aramado para fritura;

- Aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa no óleo;

- Termostato de ajuste de temperatura, com desligamento automático;

- Lâmpada piloto que indica quando o aparelho está em aquecimento;

- Ideal para frituras em geral como pasteis, batatas, salgadinhos, acarajé e muito mais;

- Equipamento 220V Monofásico. Não acompanha tomada (plug), devendo ser adquirido e instalado conforme especificações técnicas.

Tacho de fritura elétrico de bancada modelo TFSL da marca Croydon. Com capacidade para 7 litros de óleo, os tachos possuem área útil maior que as fritadeiras convencionais. Isso permite a fritura de produtos maiores como os pastéis. Porém, atenção à potência (Watts) na escolha da sua fritadeira. A potência do equipamento irá definir o tempo de aquecimento (ou retomada da temperatura) do óleo.

Características:

- Estrutura fabricada em aço inox 430;

- Tacho de fritura em aço inox 304, com capacidade para até 7 litros de gordura;

- Acompanha cesto aramado para fritura com capacidade de 1,5Kg;

- Aquecimento através de resistência elétrica blindada submersa no óleo;

- Termostato de ajuste de temperatura, com desligamento automático;

- Lâmpada piloto que indica quando o aparelho está em aquecimento;

- Ideal para frituras em geral como pasteis, batatas, salgadinhos, acarajé e muito mais;

- Equipamento 220V Monofásico. Não acompanha tomada (plug), devendo ser adquirido e instalado conforme especificações técnicas.

Tacho de fritura elétrico de bancada modelo TH.1.302 da marca Marchesoni. Com capacidade para 3,5 litros de óleo, os tachos possuem área útil maior que as fritadeiras convencionais. Isso permite a fritura de produtos maiores como os pastéis. Porém, atenção à potência (Watts) na escolha da sua fritadeira. A potência do equipamento irá definir o tempo de aquecimento (ou retomada da temperatura) do óleo.

Características:

- Corpo em aço inox 430;

- Bacia esmaltada ou inox (materiais recomendados e aprovado pela vigilância sanitária);

- Praticidade: Bacia removível ? facilita a limpeza;

- Compacto: Fácil de ser transportado;

- Ideal para frituras em geral como pasteis, batatas, salgadinhos, acarajé e muito mais;

- Indicado para lanchonetes, bares, buffets, restaurantes, comércio ambulante;

- Equipamento 220V Monofásico.

Resistência elétrica blindada para tachos elétricos profissionais. As resistências ficam submersas e aquecem rapidamente o óleo para frituras secas e crocantes.

Antes de comprar uma resistência elétrica para a sua fritadeira, certifique-se:

- Dimensões da Resistência: Compare as medidas da resistência (Largura e Profundidade) com o fundo da cuba da sua fritadeira;

- Distância entre os polos: É a distância entre os polos de ligação (entrada e saída de energia). Estas medidas irão determinar se a resistência encaixa-se perfeitamente no cabeçote (painel) da fritadeira;

- Potência: Quanto maior a potência, mais rápido será o aquecimento do óleo. Verifique se a instalação elétrica do imóvel comporta a potência da fritadeira;

- Esta resistência encaixa--se perfeitamente nos tachos elétricos modelos TA-50 da marca Fire;

- Voltagem: 220V.

Atenção: As resistências para fritadeiras não devem ser ligadas enquanto sua base não estiver totalmente submersa no óleo.