Forno elétrico inteligente para pizzas modelo Forza Sti marca Pratica. Pizzas perfeitas em apenas 2,5 minutos, sem fornear e com a mesma qualidade de forno à lenha. Possui memória até 1.024 receitas, possibilitando padronização em franquias e facilitando o manuseio.
Características:
- Desenvolvido para entregas com velocidade e excelência mesmo em grandes volumes, o Forza STi é ideal para os QSR - quick service restaurantes (restaurantes de serviço rápido), além de pizzarias, padarias, hotéis, lanchonetes e lojas de conveniência;
- As produções de pizzas, empanadas, calzones, cookies, pastéis de nata e outros, se tornam ainda melhores com o Forza STi, que garante aparência, sabor e texturas superiores, desenvolvido com tecnologias de ponta como o ar impingido e infravermelho, obtém preparos até 50% mais rápidos do que em fornos convencionais;
- Fabricado inteiramente em aço inox escovado (interno e externo);
- Armazena até 1024 receitas em grupos;
- Conexão USB para compartilhamento de receitas entre os fornos;
- Temperatura com ajustes precisos de 30°C a 330°C, e sensor para monitoramento da temperatura na câmara;
- Controles de fácil operação com toque na tela (touch screen);
- Possui certificação Ventless, que dispensa o uso de coifas. Possui filtro catalítico, de fácil remoção para limpeza;
- Iluminação na câmara para visibilidade durante o assamento, sendo ideal para frente de loja;
- Ágil: Assas pizzas uniformes, sem fornear (girar a pizza no forno) e no ponto ideal em apenas 2,5 minutos;
- Acompanha 1 Tela para assar pizzas, 1 pá de alumínio, 1 suporte para esponja e 1 Pen Drive USB;
- Não acompanha pés. Equipamento para embutir e empilhar (respeitando a distância de 2,5cm do lado direito para respiro);
- Equipamento 220V Monofásico.
17867- Anônimo
