A ferramenta indispensável na confeitaria e na cozinha! O assistente ideal para o Chef graças a sua faca próxima do fundo de cuba; uma exclusividade Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades, realize todas as suas preparações pressionando simplesmente um botão: molhos e emulsões, picados de carne, peixe, cebolas, alhos ou ervas aromáticas e temperos, amassamento, trituração de frutas secas ou chocolate, praliné...
Características:
- Cuba totalmente fabricada em aço inox escovado de 11,5 litros;
- Faca tripla lisa mais proxima do fundo de cuba para trabalhar tanto em pequenas como em grandes quantidades;
- Lâminas desmontáveis e ajustáveis;
- Alças da cuba em aço inox e na parte de trás do equipamento para facilitar o deslocamento para limpeza;
- Tampa: Controle fácil e permanente do trabalho durante o processo. Possibilidade de adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação. Montagem e desmontagem ultrafácil e rápido. Lavável em lava-louças;
- 2 velocidades de 1800 ou 3600 rpm;
- Motor potente e assíncrono industrial de uso intensivo para alta fiabilidade e longa vida útil. Construído sobre rolamentos para funcionamento silencioso sem vibração;
- Equipamento 220V Trifásico.
25169- Anônimo