Maquinbal18289Chapa Automática 91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 Maquinbal18289Chapa Automática 91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- AUTOMÁTICA: Basta selecionar a temperatura desejada e a chapa irá reduzir ou aumentar a chama automaticamente;

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

- ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão, escolher a temperatura e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Chapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 Maquinbal
2074-5-13In stock R$ 6.575,00
Chapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 MaquinbalChapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 Maquinbal
26% OFF
  • Destaque
Maquinbal18315Chapa Automática 91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 Maquinbal18315Chapa Automática 91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- AUTOMÁTICA: Basta selecionar a temperatura desejada e a chapa irá reduzir ou aumentar a chama automaticamente;

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

- ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão, escolher a temperatura e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Chapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 Maquinbal
2024-04-02In stock R$ 6.575,00
Chapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 MaquinbalChapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 Maquinbal
26% OFF
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Maquinbal18291Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 Maquinbal18291Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- AUTOMÁTICA: Basta selecionar a temperatura desejada e a chapa irá reduzir ou aumentar a chama automaticamente;

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

- ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão, escolher a temperatura e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 Maquinbal
2074-4-27In stock R$ 8.445,00
Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 MaquinbalChapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 Maquinbal
24% OFF
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Maquinbal18313Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 Maquinbal18313Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

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- ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

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- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 Maquinbal
2074-4-27In stock R$ 8.445,00
Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 MaquinbalChapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 Maquinbal
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Edanca17773Chapa Elétrica 50X45Cm 7Mm Ouro 220V - 1.850 Watts Ce-50 Edanca17773Chapa Elétrica 50X45Cm 7Mm Ouro 220V - 1.850 Watts Ce-50 Edanca

Chapa elétrica 50x50cm linha Ouro marca Edanca. Chapeira profissional ideal para pequenas lanchonetes ou para quem está iniciando no ramo. Possui termostato analógico para controle de temperatura.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado;

- Chapa fabricada em aço laminado de 7mm de espessura;

- Resistências tubulares e blindadas;

- Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

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Chapa Elétrica  50X45Cm 7Mm Ouro 220V - 1.850 Watts Ce-50 Edanca
2024-02-15In stock R$ 0,00
Chapa Elétrica  50X45Cm 7Mm Ouro 220V - 1.850 Watts Ce-50 EdancaChapa Elétrica  50X45Cm 7Mm Ouro 220V - 1.850 Watts Ce-50 Edanca
  • Sob Encomenda
Croydon17693Chapa Elétrica 64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06 Croydon17693Chapa Elétrica 64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06 Croydon

Chapa ou chapeira para lanches elétrica de 64cm modelo CE-06 marca Croydon. Estrutura em aço inox escovado e chapa em aço tratado. Canaleta para escoar gordura na parte frontal do equipamento com gaveta removível lateral.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado;

- Área de fritura em chapa de aço de 7,9mm de espessura;

- Resistências tubulares blindadas;

- Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

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Chapa Elétrica  64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06 Croydon
2023-10-24In stock R$ 0,00
Chapa Elétrica  64X52Cm 9,5Mm 220V - 4.200 Watts Ref.Ce-06 Croydon
  • Sob Encomenda
Fire17639Chapa Elétrica 65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 Fire17639Chapa Elétrica 65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 Fire

Chapa ou chapeira para lanches elétrica de 65cm modelo CE-65 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com resistências tubulares blindadas.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado;

- Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

- Resistências tubulares blindadas em aço inox;

- Controle de temperatura analógico por Termostato 50ºC a 300ºC;

- Lâmpada sinalizadora de liga/desliga;

- Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

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Chapa Elétrica  65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 Fire
2023-11-13In stock R$ 0,00
Chapa Elétrica  65X45Cm 7Mm 220V - 3.500 Watts Ref.Ce-65 Fire
  • Sob Encomenda
Edanca17775Chapa Elétrica 70X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.180 Watts Ce-70 Edanca17775Chapa Elétrica 70X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.180 Watts Ce-70 Edanca

Chapa elétrica 70x45cm linha Ouro marca Edanca. Chapeira profissional ideal para pequenas lanchonetes ou para quem está iniciando no ramo. Possui termostato analógico para controle de temperatura.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado;

- Chapa fabricada em aço laminado de 7mm de espessura;

- Resistências tubulares e blindadas;

- Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

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Chapa Elétrica  70X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.180 Watts Ce-70 Edanca
2023-11-27In stock R$ 0,00
Chapa Elétrica  70X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.180 Watts Ce-70 EdancaChapa Elétrica  70X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.180 Watts Ce-70 Edanca
  • Sob Encomenda
Fire17645Chapa Elétrica 80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 Fire17645Chapa Elétrica 80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 Fire

Chapa ou chapeira para lanches elétrica de 80cm modelo CE-80 marca Fire. Estrutura robusta em aço inox escovado, chapa em aço tratado e soldado - que evita vazamento de gordura - e com resistências tubulares blindadas.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado;

- Área de fritura em chapa de aço SAE 1020 tratada, soldada no sistema MIG para evitar vazamentos;

- Resistências tubulares blindadas em aço inox;

- Controle de temperatura analógico por Termostato 50ºC a 300ºC;

- Lâmpada sinalizadora de liga/desliga;

- Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

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Chapa Elétrica  80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 Fire
2023-09-12In stock R$ 0,00
Chapa Elétrica  80X50Cm 7Mm 220V - 4.000 Watts Ref.Ce-80 Fire
  • Sob Encomenda
Edanca17777Chapa Elétrica 90X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.600 Watts Ce-90 Edanca17777Chapa Elétrica 90X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.600 Watts Ce-90 Edanca

Chapa elétrica 90x45cm linha Ouro marca Edanca. Chapeira profissional ideal para pequenas lanchonetes ou para quem está iniciando no ramo. Possui termostato analógico para controle de temperatura.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado;

- Chapa fabricada em aço laminado de 7mm de espessura;

- Resistências tubulares e blindadas;

- Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

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Chapa Elétrica  90X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.600 Watts Ce-90 Edanca
2023-11-27In stock R$ 0,00
Chapa Elétrica  90X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.600 Watts Ce-90 EdancaChapa Elétrica  90X45Cm 7Mm Ouro 220V - 3.600 Watts Ce-90 Edanca
  • Sob Encomenda
Edanca17779Chapa Elétrica 110X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.030 Watts Ce-110 Edanca17779Chapa Elétrica 110X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.030 Watts Ce-110 Edanca

Chapa elétrica 110x45cm linha Ouro marca Edanca. Chapeira profissional ideal para pequenas lanchonetes ou para quem está iniciando no ramo. Possui termostato analógico para controle de temperatura.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado;

- Chapa fabricada em aço laminado de 7mm de espessura;

- Resistências tubulares e blindadas;

- Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

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Chapa Elétrica 110X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.030 Watts Ce-110 Edanca
2074-4-27In stock R$ 0,00
Chapa Elétrica 110X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.030 Watts Ce-110 EdancaChapa Elétrica 110X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.030 Watts Ce-110 Edanca
    Croydon17705Chapa Elétrica 110X60Cm 9,5Mm 220V - 6.000 Watts Ref.Ce-10 Croydon17705Chapa Elétrica 110X60Cm 9,5Mm 220V - 6.000 Watts Ref.Ce-10 Croydon

    Chapa ou chapeira para lanches elétrica de 110cm modelo CE-10 marca Croydon. Estrutura em aço inox escovado e chapa em aço tratado. Canaleta para escoar gordura na parte frontal do equipamento com gaveta removível lateral.

    Características:

    - Fabricada em aço inox escovado;

    - Área de fritura em chapa de aço de 9,5mm de espessura;

    - Resistências tubulares blindadas;

    - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

    - Pés reguláveis de borracha;

    - Equipamento 220V Monofásico.

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    Chapa Elétrica 110X60Cm 9,5Mm 220V - 6.000 Watts Ref.Ce-10 Croydon
    2023-12-21In stock R$ 0,00
    Chapa Elétrica 110X60Cm 9,5Mm 220V - 6.000 Watts Ref.Ce-10 Croydon
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    Edanca17781Chapa Elétrica 130X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.450 Watts Ce-130 Edanca17781Chapa Elétrica 130X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.450 Watts Ce-130 Edanca

    Chapa elétrica 130x45cm linha Ouro marca Edanca. Chapeira profissional ideal para pequenas lanchonetes ou para quem está iniciando no ramo. Possui termostato analógico para controle de temperatura.

    Características:

    - Fabricada em aço inox escovado;

    - Chapa fabricada em aço laminado de 7mm de espessura;

    - Resistências tubulares e blindadas;

    - Gaveta de óleo e resíduos em aço inox;

    - Pés reguláveis de borracha;

    - Equipamento 220V Monofásico.

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    Chapa Elétrica 130X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.450 Watts Ce-130 Edanca
    2074-4-27In stock R$ 0,00
    Chapa Elétrica 130X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.450 Watts Ce-130 EdancaChapa Elétrica 130X45Cm 7Mm Ouro 220V - 5.450 Watts Ce-130 Edanca
    • Sob Encomenda
    Maq Grill24823Chapa Para Lanches De Aço Inox 25X40Cm Para Churrasqueira Maq Grill24823Chapa Para Lanches De Aço Inox 25X40Cm Para Churrasqueira Maq Grill

    Chapa para lanches em aço inox com cabo térmico para Churrasqueira a Carvão (braseiro) Maq Grill. Fabricação artesanal em alta qualidade, é um acessório para encaixe sobre o suporte de grelhas e espetos da churrasqueira a carvão Maq Grill.

    Características:

    - Fabricado em aço inox 430 com cabo de alumínio térmico;

    - Área útil da chapa de 25 x 40 cm

    - Pode ser fabricada sob medida, de acordo com o projeto do imóvel*;

    - Fabricada no Brasil com alta qualidade.

    * Sujeito a alteração de preço e prazo de entrega.

    44
    Chapa Para Lanches De Aço Inox 25X40Cm Para Churrasqueira Maq Grill
    2074-4-12In stock R$ 0,00
    Chapa Para Lanches De Aço Inox 25X40Cm Para Churrasqueira Maq GrillChapa Para Lanches De Aço Inox 25X40Cm Para Churrasqueira Maq Grill
      Croydon17609Char Broiler A Gás 26X74Cm Com Pedras 1 Queimador Ccp1 Croydon17609Char Broiler A Gás 26X74Cm Com Pedras 1 Queimador Ccp1 Croydon

      Char Broiler ou grelha a gás de 26cm modelo CCP1 marca Croydon. Com estrutura em aço inox escovado e grelhas em ferro fundido, os char broilers da Croydon vêm com pedras de cerâmica que simulam o carvão para defumar os grelhados.

      Características:

      - Estrutura em aço inox escovado;

      - Grelhas removíveis em ferro fundido;

      - Pedras de cerâmica para colocar ao lados dos radiantes para defumação dos grelhados (imitando o churrasco);

      - Chapa de ferro inclusa para transformar o seu char broiler em uma chapa;

      - Gaveta de resíduos em aço inox;

      - Pés reguláveis;

      - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido para gás natural (GN) mediante aviso prévio ao embarque.

      Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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      Char Broiler A Gás  26X74Cm Com Pedras 1 Queimador Ccp1 Croydon
      2074-4-12In stock R$ 0,00
      Char Broiler A Gás  26X74Cm Com Pedras 1 Queimador Ccp1 CroydonChar Broiler A Gás  26X74Cm Com Pedras 1 Queimador Ccp1 Croydon
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      Fire17829Char Broiler A Gás 45X50Cm Com Pedras 2 Queimadores Gg-45 Fire17829Char Broiler A Gás 45X50Cm Com Pedras 2 Queimadores Gg-45 Fire

      Char Broiler ou grelha a gás de 45cm modelo GG/45 marca Fire. Com estrutura em aço inox escovado e grelhas em aço carbono, os char broilers da Fire vêm com pedras de cerâmica que simulam o carvão para defumar os grelhados.

      Características:

      - Estrutura em aço inox escovado;

      - Grelha superior em ? V ? fabricada em aço carbono pintada;

      - Grelha inferior de apoio para as pedras, fabricada em aço carbono pintada;

      - Queimadores modelo H de alta potência, dupla furação com espalhador de chamas fabricados em tubo mecânico industrial;

      - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

      - Bandeja aparadora de resíduos em aço inox abaixo dos queimadores;

      - Utiliza pedras transmissoras de calor, que além de reduzir a fumaça, defumam o alimento imitando o autêntico churrasco;

      - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido para gás natural (GN) mediante aviso prévio ao embarque.

      Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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      Char Broiler A Gás  45X50Cm Com Pedras 2 Queimadores Gg-45 Fire
      2074-4-27In stock R$ 0,00
      Char Broiler A Gás  45X50Cm Com Pedras 2 Queimadores Gg-45 FireChar Broiler A Gás  45X50Cm Com Pedras 2 Queimadores Gg-45 Fire
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      Maquinbal18279Char Broiler A Gás 45X73Cm High Production Ref.24143 Maquinbal18279Char Broiler A Gás 45X73Cm High Production Ref.24143 Maquinbal

      A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

      Características:

      - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

      - VERSATILIDADE: Grelhas fabricadas em ferro fundido, reversíveis. Um dos lados da grelha possui inclinação de 15º e uma \"calha\" para escorrer a gordura de alimentos mais gordos como hamburgueres e outros cortes de carne vermelha. Caso queira grelhar alimentos mais magros (como peixes e legumes), basta virar a grelha;

      - POTÊNCIA: Defletores em formato \"V\" abaixo das grelhas, em ferro fundido que irradiam o calor para os alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

      - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

      - MAIS HIGIENE: Bandeja de resíduos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Sem sujeira e sem complicações. Ao final da operação, descarte os resíduos sólidos e higienize a bandeja;

      - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

      44
      Char Broiler A Gás  45X73Cm High Production Ref.24143 Maquinbal
      2074-5-16In stock R$ 2.495,00
      Char Broiler A Gás  45X73Cm High Production Ref.24143 MaquinbalChar Broiler A Gás  45X73Cm High Production Ref.24143 Maquinbal
      8% OFF
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      Croydon17709Char Broiler A Gás 50X74Cm C/ Pedras 2 Queimadores Ccp2 Croydon17709Char Broiler A Gás 50X74Cm C/ Pedras 2 Queimadores Ccp2 Croydon

      Char Broiler ou grelha a gás de 50cm modelo CCP2 marca Croydon. Com estrutura em aço inox escovado e grelhas em ferro fundido, os char broilers da Croydon vêm com pedras de cerâmica que simulam o carvão para defumar os grelhados.

      Características:

      - Estrutura em aço inox escovado;

      - Grelhas removíveis em ferro fundido;

      - Pedras de cerâmica para colocar ao lados dos radiantes para defumação dos grelhados (imitando o churrasco);

      - Chapa de ferro inclusa para transformar parte do seu char broiler em uma chapa;

      - Gaveta de resíduos em aço inox;

      - Pés reguláveis;

      - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido para gás natural (GN) mediante aviso prévio ao embarque.

      Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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      Char Broiler A Gás  50X74Cm C/ Pedras 2 Queimadores Ccp2 Croydon
      2074-4-12In stock R$ 0,00
      Char Broiler A Gás  50X74Cm C/ Pedras 2 Queimadores Ccp2 CroydonChar Broiler A Gás  50X74Cm C/ Pedras 2 Queimadores Ccp2 Croydon
      • Sob Encomenda
      Fire17841Char Broiler A Gás 59X50Cm C/ Pedras 3 Queimadores Gg-60 Fire17841Char Broiler A Gás 59X50Cm C/ Pedras 3 Queimadores Gg-60 Fire

      Char Broiler ou grelha a gás de 59cm modelo GG/60 marca Fire. Com estrutura em aço inox escovado e grelhas em aço carbono, os char broilers da Fire vêm com pedras de cerâmica que simulam o carvão para defumar os grelhados.

      Características:

      - Estrutura em aço inox escovado;

      - Grelha superior em ? V ? fabricada em aço carbono pintada;

      - Grelha inferior de apoio para as pedras, fabricada em aço carbono pintada;

      - Queimadores modelo H de alta potência, dupla furação com espalhador de chamas fabricados em tubo mecânico industrial;

      - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

      - Bandeja aparadora de resíduos em aço inox abaixo dos queimadores;

      - Utiliza pedras transmissoras de calor, que além de reduzir a fumaça, defumam o alimento imitando o autêntico churrasco;

      - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido para gás natural (GN) mediante aviso prévio ao embarque.

      Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

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      Char Broiler A Gás  59X50Cm C/ Pedras 3 Queimadores Gg-60 Fire
      2074-4-27In stock R$ 0,00
      Char Broiler A Gás  59X50Cm C/ Pedras 3 Queimadores Gg-60 FireChar Broiler A Gás  59X50Cm C/ Pedras 3 Queimadores Gg-60 Fire
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      Maquinbal18281Char Broiler A Gás 61X73Cm High Production Ref.24144 Maquinbal18281Char Broiler A Gás 61X73Cm High Production Ref.24144 Maquinbal

      A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

      Características:

      - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

      - VERSATILIDADE: Grelhas fabricadas em ferro fundido, reversíveis. Um dos lados da grelha possui inclinação de 15º e uma \"calha\" para escorrer a gordura de alimentos mais gordos como hamburgueres e outros cortes de carne vermelha. Caso queira grelhar alimentos mais magros (como peixes e legumes), basta virar a grelha;

      - POTÊNCIA: Defletores em formato \"V\" abaixo das grelhas, em ferro fundido que irradiam o calor para os alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

      - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

      - MAIS HIGIENE: Bandeja de resíduos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Sem sujeira e sem complicações. Ao final da operação, descarte os resíduos sólidos e higienize a bandeja;

      - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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      Char Broiler A Gás  61X73Cm High Production Ref.24144 Maquinbal
      2074-5-26In stock R$ 2.995,00
      Char Broiler A Gás  61X73Cm High Production Ref.24144 MaquinbalChar Broiler A Gás  61X73Cm High Production Ref.24144 Maquinbal
      9% OFF
      • Destaque
      Vulcan17725Char Broiler A Gás 64X68Cm 4 Queimadores Ref.Vcrb25 Vulcan17725Char Broiler A Gás 64X68Cm 4 Queimadores Ref.Vcrb25 Vulcan

      Os Char Broilers da Vulcan garantem maior agilidade no preparo dos seus grelhados ou burgers. Possui grelhas reversíveis para operar com a grelha reta ou inclinada, dependendo do nível de gordura do grelhado.

      Características:

      - Acabamento externo em aço inoxidável. 4 queimadores em alumínio em formato ?I? para ampla cobertura;

      - Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido, reversíveis para grelhar no nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133mm para remoção e limpeza diária;

      - Área total útil das grelhas: 532mm x 520mm;

      - Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

      - Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, abaixo dos queimadores;

      - Controles manuais de temperatura por seção;

      - Ignição por chama piloto (acendimento automático);

      - O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

      Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

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      Char Broiler A Gás  64X68Cm 4 Queimadores Ref.Vcrb25 Vulcan
      2074-5-11In stock R$ 8.399,00
      Char Broiler A Gás  64X68Cm 4 Queimadores Ref.Vcrb25 VulcanChar Broiler A Gás  64X68Cm 4 Queimadores Ref.Vcrb25 Vulcan
      7% OFF
        Fire17505Char Broiler A Gás 83X50Cm C/ Pedras 4 Queimadores Gg-80 Fire17505Char Broiler A Gás 83X50Cm C/ Pedras 4 Queimadores Gg-80 Fire

        Char Broiler ou grelha a gás de 83cm modelo GG/80 marca Fire. Com estrutura em aço inox escovado e grelhas em aço carbono, os char broilers da Fire vêm com pedras de cerâmica que simulam o carvão para defumar os grelhados.

        Características:

        - Estrutura em aço inox escovado;

        - Grelha superior em ? V ? fabricada em aço carbono pintada;

        - Grelha inferior de apoio para as pedras, fabricada em aço carbono pintada;

        - Queimadores modelo H de alta potência, dupla furação com espalhador de chamas fabricados em tubo mecânico industrial;

        - Registros de baixa pressão para controle de chama : máximo / mínimo;

        - Bandeja aparadora de resíduos em aço inox abaixo dos queimadores;

        - Utiliza pedras transmissoras de calor, que além de reduzir a fumaça, defumam o alimento imitando o autêntico churrasco;

        - Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser convertido para gás natural (GN) mediante aviso prévio ao embarque.

        Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).

        44
        Char Broiler A Gás  83X50Cm C/ Pedras 4 Queimadores Gg-80 Fire
        2074-4-27In stock R$ 0,00
        Char Broiler A Gás  83X50Cm C/ Pedras 4 Queimadores Gg-80 FireChar Broiler A Gás  83X50Cm C/ Pedras 4 Queimadores Gg-80 Fire
        • Sob Encomenda
        Vulcan17823Char Broiler A Gás 91X68Cm 6 Queimadores Ref.Vcrb36 Vulcan17823Char Broiler A Gás 91X68Cm 6 Queimadores Ref.Vcrb36 Vulcan

        Os Char Broilers da Vulcan garantem maior agilidade no preparo dos seus grelhados ou burgers. Possui grelhas reversíveis para operar com a grelha reta ou inclinada, dependendo do nível de gordura do grelhado.

        Características:

        - Acabamento externo em aço inoxidável. 6 queimadores em alumínio em formato ?I? para ampla cobertura;

        - Grelhas radiantes de temperatura construídas em ferro fundido, reversíveis para grelhar no nível ou grelhar em posição inclinada. A largura de cada grelha é de 133mm para remoção e limpeza diária;

        - Área total útil das grelhas: 799mm x 520mm;

        - Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;

        - Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do Char Broiler, abaixo dos queimadores;

        - Controles manuais de temperatura por seção;

        - Ignição por chama piloto (acendimento automático);

        - O kit de conexão original (vendido separadamente) permite a instalação do equipamento tanto no Gás de Botijão (GLP) quanto no Gás Natural (GN).

        Atenção: Este produto requer a instalação de mangueira flexível e válvula reguladora de pressão do gás (vendido separadamente).

        44
        Char Broiler A Gás  91X68Cm 6 Queimadores Ref.Vcrb36 Vulcan
        2023-12-13In stock R$ 10.799,00
        Char Broiler A Gás  91X68Cm 6 Queimadores Ref.Vcrb36 VulcanChar Broiler A Gás  91X68Cm 6 Queimadores Ref.Vcrb36 Vulcan
        8% OFF
          Maquinbal18283Char Broiler A Gás 91X73Cm High Production Ref.24145 Maquinbal18283Char Broiler A Gás 91X73Cm High Production Ref.24145 Maquinbal

          A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

          Características:

          - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

          - VERSATILIDADE: Grelhas fabricadas em ferro fundido, reversíveis. Um dos lados da grelha possui inclinação de 15º e uma \"calha\" para escorrer a gordura de alimentos mais gordos como hamburgueres e outros cortes de carne vermelha. Caso queira grelhar alimentos mais magros (como peixes e legumes), basta virar a grelha;

          - POTÊNCIA: Defletores em formato \"V\" abaixo das grelhas, em ferro fundido que irradiam o calor para os alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

          - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

          - MAIS HIGIENE: Bandeja de resíduos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Sem sujeira e sem complicações. Ao final da operação, descarte os resíduos sólidos e higienize a bandeja;

          - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

          44
          Char Broiler A Gás  91X73Cm High Production Ref.24145 Maquinbal
          2024-01-22In stock R$ 4.195,00
          Char Broiler A Gás  91X73Cm High Production Ref.24145 MaquinbalChar Broiler A Gás  91X73Cm High Production Ref.24145 Maquinbal
          10% OFF
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          A Maquinbal Cozinhas Profissionais possui o serviço de Projeto e Consultoria que irá ajudar quem está começando ou reformando a cozinha. O projetista irá dimensionar os equipamentos de acordo com a demanda de clientes e da versatilidade do seu cardápio. Clique aqui para saber mais.

           

          COCÇÃO |  Um dos setores mais importantes da cozinha profissional é a Cocção, área responsável em aquecer, cozinhar, assar, grelhar ou fritar os alimentos. É por onde os alimentos passarão pelo processo de transformação, alterando textura, sabor e até mesmo a cor.

           

          Recomendamos que escolha os equipamentos de acordo com a demanda (quantidade de assentos/delivery) e também conforme a variedade do seu cardápio. Por exemplo: Nem sempre a maior fritadeira será o melhor equipamento para a sua realidade, pois há de se lembrar que os equipamentos consomem recursos valiosos para a cozinha como energia elétrica e gás.

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