Estufa de três andares aquecida para pratos e pizzas, com sistema de vapor, tipo pass through modelo Food Express 290 marca Titã. Trabalhando de forma estática, a estufa Vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados rapidamente, mantendo a textura e o sabor original por mais tempo.
Características:
- Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox;
- Com portas na frente e atrás (sistema pass through) indicado para reposição e self-service de pratos prontos, lanches ou pizzas;
- Grelha de apoio em aço carbono niquelado;
- Maior espaço interno para pratos e caixas de pizzas;
- Todos os vidros temperados;
- O controle do termostato mantém a comida na temperatura ideal durante todo o dia;
- Termômetro analógico indicador da temperatura interna da estufa;
- Recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar o vapor (umidade);
- Equipamento 220V Monofásico.
19695- Anônimo