Estufa de dois andares aquecida para salgados, com sistema de vapor, tipo pass through, com 6 bandejas modelo 466 8B PT marca Titã. Trabalhando de forma estática, a estufa Vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados rapidamente, mantendo a textura e o sabor original por mais tempo.
Características:
- Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox;
- Com portas na frente e atrás (sistema pass through) indicado para reposição e self-service dos salgados;
- Iluminação interna em LED melhorando a atratividade dos produtos;
- Testeira frontal com foto de salgados que auxilia a impulsionar a venda e o consumo do alimento;
- Grelha de apoio das bandejas em aço carbono niquelado;
- Bandejas de aço inoxidável dobradas para armazenar diferentes tipos de alimentos quentes;
- Todos os vidros temperados;
- O controle do termostato mantém a comida na temperatura ideal durante todo o dia;
- Termômetro analógico indicador da temperatura interna da estufa;
- Recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar o vapor (umidade);
- Equipamento 220V Monofásico.
19935- Anônimo