Estufa de três andares aquecida para salgados, com sistema de vapor, tipo self service, com 9 bandejas modelo 476 9B SS marca Titã. Trabalhando de forma estática, a estufa Vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados rapidamente, mantendo a textura e o sabor original por mais tempo.
Características:
- Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox;
- Com portas na frente (sistema auto atendimento) indicado para o self-service;
- Iluminação interna em LED melhorando a atratividade dos produtos;
- Grelha de apoio das bandejas em aço carbono niquelado;
- Bandejas de aço inoxidável dobradas para armazenar diferentes tipos de alimentos quentes;
- Todos os vidros temperados;
- O controle do termostato mantém a comida na temperatura ideal durante todo o dia;
- Termômetro analógico indicador da temperatura interna da estufa;
- Recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar o vapor (umidade);
- Equipamento 220V Monofásico.
19237- Anônimo