Fritadeira de frangos ou máquina de fritar frangos crocantes com 2 cestos modelo FF2 marca Fire. Equipamento para fritar frangos com sistema de pressão, deixando-os mais sequinhos e crocantes.

Características:

- Fabricado em aço inox escovado com tampas em alumínio fundido de alta densidade;

- Tampas com sistema de molas industriais que exercem pressão sobre as cubas, impedindo a entrada de ar;

- Válvulas de escape de pressão (segurança) nas tampas do equipamento;

- 2 Cestos redondos confeccionados em aço inox com cabos removíveis, permitindo a total vedação das cubas;

- Resistências tubulares blindadas em aço inox

- 2 Termostatos para controle automático de temperatura ( 80º C a 210ºC);

- 2 Termostatos de segurança que impedem que o óleo ultrapasse a temperatura máxima de 220ºC;

- 2 Lâmpadas sinalizadoras de equipamento ligado;

- Portinholas de acesso ao registro para escoamento da gordura com dreno na parte frontal do equipamento;

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

Resistência elétrica blindada para fritadeiras de frangos da marca Fire. As resistências ficam submersas e aquecem rapidamente o óleo para frituras secas e crocantes.

Fritadeira elétrica com 1 cuba de 5 Litros modelo FE/1C da marca Fire. Fritadeira para o uso profissional que proporcionam frituras secas e crocantes devido à rápida retomada de temperatura. Indicada para estabelecimentos comerciais com baixa produção.

Características:

- Fabricado em aço inox escovado

- Resistências tubulares blindadas em aço inox

- Termostato para controle automático de temperatura ( 80º C a 210ºC);

- Microchave de segurança que desarma o equipamento no caso de superaquecimento do óleo;

- Lâmpada sinalizadora de equipamento ligado;

- Alças nas laterais da cuba, para retirada da cuba e para suporte do cesto de fritura (escorrer o excesso de óleo);

- Pés reguláveis de borracha;

- Equipamento 220V Monofásico.

Resistência elétrica blindada para fritadeiras profissionais. As resistências ficam submersas e aquecem rapidamente o óleo para frituras secas e crocantes.

Antes de comprar uma resistência elétrica para a sua fritadeira, certifique-se:

- Dimensões da Resistência: Compare as medidas da resistência (Largura e Profundidade) com o fundo da cuba da sua fritadeira;

- Distância e Altura entre os polos: É a distância entre os polos de ligação (entrada e saída de energia) e a altura do fundo da cuba da sua fritadeira até os polos de ligação. Estas medidas irão determinar se a resistência encaixa-se perfeitamente no cabeçote (painel) da fritadeira;

- Potência: Quanto maior a potência, mais rápido será o aquecimento do óleo. Verifique se a instalação elétrica do imóvel comporta a potência da fritadeira;

- Voltagem: 220V.

Atenção: As resistências para fritadeiras não devem ser ligadas enquanto sua base não estiver totalmente submersa no óleo.