Prática18325

Forno combinado elétrico de 5 Gns modelo Easy Gourmet da Prática. O grande aliado dos cozinheiros, os fornos combinados são equipamentos capazes de cozinhar, assar, grelhar ou fritar alimentos ao mesmo tempo. Além de realçar a qualidade dos alimentos, os fornos combinados proporcionam enormes economias às cozinhas profissionais.

Características:

- Versatilidade: Assar, fritar, grelhar, gratinar, cozinhar, produzir pães e até sobremesas;

- Qualidade: Proteínas com mais peso, suculência e no ponto desejado, sem usar papel alumínio. Frituras e grelhados feitos com menos óleo e de forma segura e padronizada. Legumes cozidos mantendo coloração e nutrientes. Arroz cozido com aproveitamento total, sem desperdícios.

- Produtividade: 12 frangos inteiros, 10 quilos de arroz cru, 17,5 quilos de cenouras no vapor, 35 bifes à parmegiana, 75 mini-pudins.

- Padronização e praticidade: Salve até 500 receitas com até 4 passos cada e tenha resultados sempre padronizados e perfeitos, sem a necessidade de ajustes manuais durante o processo.

- Fácil de operar: possui um painel simples e intuitivo.

- Tecnologia exclusiva Steam Power: controla a geração de vapor de forma precisa e com baixo gasto energético.

- Higienização semiautomática: basta borrifar os produtos de limpeza na câmara, aguardar o Easy Gourmet ativá-los com vapor, abrir a porta e utilizar o esguicho de água para enxaguar.

- Sonda de núcleo com 4 pontos: afere com precisão a temperatura interna dos alimentos e indica os parâmetros ideais para a preparação.

18325
44
Forno Combinado  5Gns Elétrico 220V Monofásico Easy Gourmet Pratica

Forno Combinado 5Gns Elétrico 220V Monofásico Easy Gourmet Pratica

(0)
Cód: 9180
Marca: Prática
Marca: PráticaModelo:Modelo Referência: 9180
Carregando...
ver formas de pagamento

REQUER INSTALAÇÃO POR TÉCNICO AUTORIZADO

Veja a aba de instalação desta página

Embalagem (LxPxA): 79 x 78 x 95cm | 100Kg

Dimensões (LxPxA): 65 x 68,5 x 73,2cm

Capacidade: 5 x 1/1 GN x 65mm (não inclusas)

Higienização: Semi Automática

Temperatura: 30 a 260ºC

Voltagem: 220V Monofásico

Potência: 9.300 Watts

Disjuntor: 50A

Tomada: 63A (2 pinos terra)

Garantia: 1 Ano

Forno combinado elétrico de 5 Gns modelo Easy Gourmet da Prática. O grande aliado dos cozinheiros, os fornos combinados são equipamentos capazes de cozinhar, assar, grelhar ou fritar alimentos ao mesmo tempo. Além de realçar a qualidade dos alimentos, os fornos combinados proporcionam enormes economias às cozinhas profissionais.

Características:

- Versatilidade: Assar, fritar, grelhar, gratinar, cozinhar, produzir pães e até sobremesas;

- Qualidade: Proteínas com mais peso, suculência e no ponto desejado, sem usar papel alumínio. Frituras e grelhados feitos com menos óleo e de forma segura e padronizada. Legumes cozidos mantendo coloração e nutrientes. Arroz cozido com aproveitamento total, sem desperdícios.

- Produtividade: 12 frangos inteiros, 10 quilos de arroz cru, 17,5 quilos de cenouras no vapor, 35 bifes à parmegiana, 75 mini-pudins.

- Padronização e praticidade: Salve até 500 receitas com até 4 passos cada e tenha resultados sempre padronizados e perfeitos, sem a necessidade de ajustes manuais durante o processo.

- Fácil de operar: possui um painel simples e intuitivo.

- Tecnologia exclusiva Steam Power: controla a geração de vapor de forma precisa e com baixo gasto energético.

- Higienização semiautomática: basta borrifar os produtos de limpeza na câmara, aguardar o Easy Gourmet ativá-los com vapor, abrir a porta e utilizar o esguicho de água para enxaguar.

- Sonda de núcleo com 4 pontos: afere com precisão a temperatura interna dos alimentos e indica os parâmetros ideais para a preparação.

1 Mangueira (conexão em rede de água para geração do vapor), 1 Mangueira (conexão em rede de esgoto), Manual de Instruções
  • Capacidade: 05 x 1/1GN (65mm de Altura)
  • Potência: 9.300 Watts
  • Voltagem: 220V Monofasico
  • Material: Aço Inox (Interno e Externo)
  • Tipo: Eletrico | Manual
1 ano após o recebimento do produto

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

 
 

Clique AQUI e agende agora mesmo um Laboratório Maquinbal

*Sujeito a disponibilidade do equipamento em uma de nossas cozinhas. Não realizamos testes em produtos não alimentícios e/ou não destinados ao propósito que a máquina foi fabricada.

Imagem destaque Popup Newsletter