Tacho pasteleiro a gás de bancada com cesto modelo TH.1.728 marca Marchesoni. Equipamento utilizado em pequenos comércios para frituras por imersão.
Características:
- Corpo em aço inox 430;
- Bacia esmaltada ou inox (materiais recomendados e aprovado pela vigilância sanitária);
- Alta pressão ? acompanha mangueira e registro para a instalação;
- Praticidade: Bacia removível ? facilita a limpeza;
- Compacto: Fácil de ser transportado;
- Funcionamento através do gás de cozinha (botijão);
- Ideal para frituras em geral como pasteis, batatas, salgadinhos, acarajé e muito mais;
- Indicado para lanchonetes, bares, buffet, restaurantes, comércio ambulante;
- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).
- Acompanha mangueira e registro de alta pressão.
