Caldeirão ou caldeira a gás de 100 litros modelo de fechamento Americano Maquinbal. Equipamento a gás utilizados pelas cozinhas industriais e destinado ao cozimento (cocção com água até 100ºC) de grandes quantidades de um único alimento.
Características:
- Construído totalmente em aço inox 304 extra-reforçado;
- Produzido com isolamento térmico feito de mantas de lã de vidro;
- Chaminés para saída dos gases da combustão em aço inox;
- Estrutura e camisa de vapor com revestimentos em primer anticorrosivo;
- Tampa articulável provida de pegador tubular e pega em baquelite;
- Aquecimento através de galerias especiais de queimadores multitubulares com chama piloto de segurança operacional;
- Pés tubulares com niveladores de altura em alumínio;
- Equipamento para gás GLP (botijão) podendo ser encomendado para gás GN (Gás Natural ou Gás de Rua).
17583- Anônimo