Caldeirão ou caldeira a gás de 200 litros modelo de fechamento Americano Maquinbal. Equipamento a gás utilizados pelas cozinhas industriais e destinado ao cozimento (cocção com água até 100ºC) de grandes quantidades de um único alimento.
Características:
- Construído totalmente em aço inox 304 extra-reforçado. Possui panela interna com fundo sanitário e acabamento escovado.
- Câmara de vapor e estrutura de base construídas em aço qualificado e tratado com fundo anti-corrosivo. Câmara de combustão em aço qualificado, tratado com pintura para altas temperaturas.
- Chaminé para saída dos gases da combustão. Isolamento térmico em lã de vidro especial. Tampa articulável provida de pegador tubular. Torneira de abastecimento. Queimadores tubulares a gás em aço especial, com chama dupla.
- Registro industrial com graduação de chama. Painel de comando e sistema de segurança.
- Pés tubulares com niveladores de altura em alumínio.
17585- Anônimo
