Prato pergaminho alumínio Hotel Abc. Prepare pratos em pequenas porções e também utilize como peça de serviço para servir pratos como hambúrgueres, porções de massa e petiscos.

Monte seus pratos diretamente nele e finalize em fornos convencionais. Com o prato pergaminho, suas receitas podem ser gratinadas em forno elétrico, salamandra ou até mesmo com maçarico.

Tacho para pastéis e frituras em aço inox escovado nº 18 com 45cm de diâmetro Pitter. Tachos fabricados inteiramente em aço inox de alta espessura, não descascam e possuem excelente durabilidade, aguentando o uso constante das cozinhas profissionais.

Polvilhador de sal, canela, pimenta 300ml em aço inox linha Jornata Brinox. Polvilhador muito utilizado como saleiro na linha de produção de hamburguerias e restaurantes. Com furos de 2mm, também pode ser utilizado para polvilhar açúcar de confeiteiro, canelas e outros ingredientes. Totalmente construído em aço inox, o polvilhador possui tampa de rosquear para abastecimento e tampa plástica de proteção.

Vinagreiro ou Azeiteiro de Vidro 150ml linha Jornata Brinox. Utensílio para acomodar e dosar azeite ou vinagre direto na mesa. Possui tampa de inox de rosquear com sistema corta-gotas que evita que o líquido escorra. Não vaza, mantendo o recipiente sempre limpo.