Grelha dupla face lastro pizza e grill de 1/1GN marca Vaccarin para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. Com revestimento antiaderente essas grelhas são ideais para grelhar alimentos no lado grill ou preparar pizzas de até 30cm de diâmetro. O lado liso simula o lastro dos fornos de pizza, proporcionando massas crocantes e no ponto certo, sem necessidade de fornear (girar) as pizzas dentro do forno. O lado grill é perfeito para grelhar cortes finos de carnes (filés) ou legumes com as tradicionais marcas listradas de grelha nos alimentos.

Grelha de aço inox 304 de 1/1GN marca Vaccarin para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. As grelhas de aço inox no padrão GN são multiuso e podem ser utilizadas como apoio para travessas, assadeiras, pratos ou demais utensílios que fogem do padrão GN. Além disso, são utilizadas para assar peças inteiras de carne. Nesta opção, utiliza-se uma cuba lisa sob a grelha para a coleta do líquido do assado.

Grelha de aço inox 304 de 1/1GN marca Tecnocuba para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. As grelhas de aço inox no padrão GN são multiuso e podem ser utilizadas como apoio para travessas, assadeiras, pratos ou demais utensílios que fogem do padrão GN. Além disso, são utilizadas para assar peças inteiras de carne. Nesta opção, utiliza-se uma cuba lisa sob a grelha para a coleta do líquido do assado.

Grelha Combigrid de 1/1GN marca Vaccarin para uso em fornos combinados de qualquer modelo ou marca. Com revestimento antiaderente as grelhas Combigrid são ideais para assar peças altas de carnes como picanhas, bifes anchos etc, deixando as tradicionais marcas listradas de grelha nos alimentos. Com excelente condução térmica, essas grelhas dispensam o pré-aquecimento e podem ser inseridas já com carga completa dos seus grelhados nos fornos combinados.