Panela de Pressão de 22 litros com fechamento externo para uso profissional, confeccionada em alumínio Eirilar. Design moderno e alta tecnologia, garantindo fácil manuseio, segurança e grande capacidade de produção.
Ideal para restaurantes, cozinhas industriais, eventos e grandes famílias. Acabamento com polimento de alto brilho. A pressão de trabalho é de 80 KPA, oferecendo maior rapidez no cozimento de alimentos e economia de gás em comparação com outras marcas existentes no mercado com pressões de trabalho inferiores. Vide gravação no fundo da panela.
Seu cabo é confeccionado em baquelite, com designe anatômico que facilita o manuseio, resistem ao calor propagado pelas paredes das panelas ao serem levadas ao fogão. Borrachas de vedação e válvulas são de silicone que garante uma perfeita vedação, mesmo quando submetidas a altas temperaturas em função do cozimento dos alimentos.
Uma grelha de alumínio está inserida neste modelo, tendo em vista manter os alimentos fora do contato direto com o fundo da panela.
Este modelo de panela conta também com uma janela de segurança na lateral da tampa. Este dispositivo é um sistema adicional que funcionará caso a pressão interna se eleve acima do normal e, no caso de obstrução simultânea do tubo de pressão central e da válvula de segurança.
O seu sistema de oito travas garante o perfeito travamento da panela, assim como evita que seja aberta enquanto houver pressão interna.
23205- Anônimo