Referência no mercado de food-service e essencial em toda cozinha profissional: apresentamos o processador de alimentos CL-50 Ultra da Robot Coupe. Kit composto com 4 discos de cortes inclusos que proporcionam os cortes mais comuns dentro das cozinhas de restaurantes - fatiar, ralar e corte cubos.
Características:
- Capacidade de 150Kg/hora;
- 4 discos inclusos - fatiar (2), ralar (1) e corte cubos (1);
- Mais de 50 opções de discos. A maior variedade de cortes do mercado (outros discos vendidos separadamente);
- Bocal de alimentação extra largo (170 x 75mm) com capacidade para processar até 10 tomates por vez;
- Bocal pequeno (Ø 39mm) para operações de fluxo contínuo;
- Sensor de segurança que elimina o risco de acidentes enquanto a máquina estiver em funcionamento;
- Troca dos discos rápida, fácil e sem ferramentas - basta virar e puxar;
- Estrutura em aço inox e alumínio fundido;
- Tampa de fácil encaixe/desencaixe para facilitar a higienização;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
