Fixados na parede, interligando o salão/refeitório com o setor de lavagem da cozinha, o shoot de talheres é utilizado para a passagem dos talheres sujos do salão para a área de lavagem, escorregando diretamente para o rack de uma lavadora de louças ou para uma caixa plástica de pré-lavagem.

Características:

- Fabricado em aço inox escovado, resistente à umidade e próprio para o uso em cozinhas profissionais;

- O acessório deve ser instalado em parede de alvenaria (chumbado);

- Auxilia na triagem de louças no setor de lavagens de cozinhas profissionais, agilizando o processo de lavagem e economizando mão de obra.

Pia de assepsia de aço inox com acionamento no joelho com lavabotas integrado/conjugado. Ideais para a instalação nos acessos à cozinhas profissionais para a higienização correta das mãos, punhos, braços e botas de PVC dos profissionais, sem contato com a torneira.

Características:

- Fabricada em aço inox escovado tipo 304:

- Válvula externa da pia de assepsia com acionamento mecânico com o joelho;

- Pedal para acionamento da água para lavagem de botas;

- Cubas em aço inox estampadas e com cantos arredondados;

- Sapatas plásticas com regulagem para eventuais desníveis no piso.

Estante em aço inox para uso em cozinhas profissionais. Possui 4 planos gradeados e soldados. Fabricadas em aço inox 304 (maior resistência à umidade) as estantes gradeadas são ideais para câmaras frias ou áreas molhadas.

Características:

- Fabricado em aço inox escovado tipo 304, resistente à umidade e a água (livre de corrosão);

- Planos soldados nas cantoneiras, proporcionando maior firmeza para a estante. Capacidade de 150Kg por plano;

- Ideal para o uso em câmaras frias, o aço inox 304 é resistente à umidade e os planos gradeados permitem a melhor circulação do ar frio nos alimentos;

- Planos gradeados para escorrer e acomodar panelas, cubas e demais utensílios;deixando tudo à vista do cozinheiro para proporcionar a agilidade que uma cozinha profissional precisa;

- Opcional com planos parafusados, permitindo que o instalador regule a altura dos planos no momento da montagem;

- Pés com sapatas plásticas com regulagem tipo rosca para corrigir eventuais desníveis no piso e manter a estante nivelada.

Estante em aço inox para uso em cozinhas profissionais. Possui 4 planos lisos e soldados. Fabricadas em aço inox 304 (maior resistência à umidade) as estantes são ideais para cozinhas de médio a grande porte que são lavadas com frequência.

Características:

- Fabricado em aço inox escovado tipo 304, resistente à umidade e a água (livre de corrosão);

- Planos soldados nas cantoneiras, proporcionando maior firmeza para a estante. Capacidade de 150Kg por plano;

- Ideal para cozinhas de médio a grande porte ou áreas que são frequentemente lavadas e enxaguadas;

- Planos lisos para acomodar insumos e utensílios;deixando tudo à vista do cozinheiro para proporcionar a agilidade que uma cozinha profissional precisa;

- Opcional com planos parafusados, permitindo que o instalador regule a altura dos planos no momento da montagem;

- Pés com sapatas plásticas com regulagem tipo rosca para corrigir eventuais desníveis no piso e manter a estante nivelada.