Forma de pudim com tubo de 18x8cm linha hotel Alumínio ABC. Forma de alumínio com furo ao centro para produção de pudins. O alumínio é um excelente condutor de calor e pode ser utilizado tanto em fornos combinados, quanto em fornos convencionais ou banho-maria.

Forma de pudim com tubo de 20x7cm linha hotel Alumínio ABC. Forma de alumínio com furo ao centro para produção de pudins. O alumínio é um excelente condutor de calor e pode ser utilizado tanto em fornos combinados, quanto em fornos convencionais ou banho-maria.

Forma de pudim com tubo de 22x9cm linha hotel Alumínio ABC. Forma de alumínio com furo ao centro para produção de pudins. O alumínio é um excelente condutor de calor e pode ser utilizado tanto em fornos combinados, quanto em fornos convencionais ou banho-maria.

Forma de bolo com tubo de 25cm linha hotel Alumínio ABC. Forma de alumínio para produção de bolos secos, os tradicionais bolos que possuem um \"furo\" no meio. Os bolos secos são bolos que não possuem qualquer tipo de recheio ou coberturas muito elaboradas como cremes, chantilly ou glacês. Além de apresentarem um baixo custo de produção (quando comparados com os bolos confeitados), os bolos não necessitam de refrigeração para a sua conservação, sendo normalmente expostos em vitrines neutras ou cristaleiras.