Banneton oval com forro e espátula, capacidade de até 900g de massa ref.BBB08KT Banneton Brasil®. Bannetons são cestas destinadas ao descanso, crescimento ou fermentação de pães, principalmente os pães de fermentação natural. Fabricados em fibra natural de rattan, uma fibra natural trançada, muito elegante e aconchegante, assim como a palha. No entanto, o rattan remete mais à natureza, sendo muito indicada para ambientes mais clean, até porque este é a fibra de uma palmeira que nasce na Ásia e Oceania.
O Kit é composto por: 01 Cesta Oval Banneton de 26x15x8,5cm, 01 Forro simples de algodão e 01 espátula plástica.
Ideal como presente para quem quer começar a se aventurar no mundo dos pães.