Carro plataforma em aço inox com alça e rodízios para uso em cozinhas profissionais. Auxilia o transporte de caixas plásticas pesadas ou de grande volume dentro da cozinha.

Características:

- Fabricado em aço inox escovado 430;

- Puxador em tubo de aço inox de 1\" de diâmetro;

- 4 Rodízios giratórios de 4 polegadas sendo dois com travas (freios).

Pista aquecida de aço inox para montagem de lanches Maquinbal Cozinhas Profissionais. Desenvolvido em conjunto com as melhores hamburguerias de São Paulo, as pistas aquecidas irão manter seus lanches aquecidos durante a montagem e enquanto aguardam a retirada para a entrega.

Características:

- Construídas inteiramente em aço inox 430;

- Botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;

- Controlador digital de temperatura até 80ºC para ajuste dependendo do clima da região;

- Sistema de aquecimento através de resistência elétrica blindada embutida no equipamento;

- Sapatas ajustáveis para corrigir eventuais desníveis na bancada;

- Equipamento ideal para sobrepor em bancadas de trabalho no setor de montagem/finalização de lanches;

- Equipamento 220V Monofásico.

Manteigueira inox profissional ou passador de manteiga Maquinbal é construída totalmente em Aço Inox, desmontável e de fácil higienização. Mais agilidade e padronização para sua hamburgueria.

Fixados na parede, interligando o salão/refeitório com o setor de lavagem da cozinha, o shoot de talheres é utilizado para a passagem dos talheres sujos do salão para a área de lavagem, escorregando diretamente para o rack de uma lavadora de louças ou para uma caixa plástica de pré-lavagem.

Características:

- Fabricado em aço inox escovado, resistente à umidade e próprio para o uso em cozinhas profissionais;

- O acessório deve ser instalado em parede de alvenaria (chumbado);

- Auxilia na triagem de louças no setor de lavagens de cozinhas profissionais, agilizando o processo de lavagem e economizando mão de obra.