Conservador de frituras - ou conservador de batatas - de aço inox elétrico Fire. Utiliza de lâmpadas de aquecimento infravermelho para aquecer, conservar e manter as frituras sequinhas e crocantes por mais tempo.

Características:

- Estrutura fabricada em aço inox escovado 430;

- Tela protetora de acesso às lâmpadas;

- Tela para escorrer o excesso de óleo dos alimentos;

- Com duas cubas independentes para diferentes tipos de frituras;

- Utiliza 2 lâmpadas de infravermelho de 250W de potência cada;

- Chave liga-desliga com LED indicador de funcionamento;

- Sapatas plásticas com regulagem para eventuais desníveis na bancada;

- Equipamento 220V Monofásico.

Conservador de frituras - ou conservador de batatas - de aço inox elétrico Fire. Utiliza de lâmpadas de aquecimento infravermelho para aquecer, conservar e manter as frituras sequinhas e crocantes por mais tempo.

Características:

- Estrutura fabricada em aço inox escovado 430;

- Tela protetora de acesso às lâmpadas;

- Tela para escorrer o excesso de óleo dos alimentos;

- Utiliza 2 lâmpadas de infravermelho de 250W de potência cada;

- Chave liga-desliga com LED indicador de funcionamento;

- Sapatas plásticas com regulagem para eventuais desníveis na bancada;

- Equipamento 220V Monofásico.

Lâmpada infravermelho 250W para conservador de frituras da marca Fire. A lâmpada infravermelho tem a função de manter as frituras aquecidas, conservando sua crocância original. Utilizadas para reposição dos conservadores de frituras da marca Fire (todos os modelos).

Conservador de frituras série 700 da MACOM. Mantém suas batatas fritas e outras frituras sempre crocantes e sequinhas até chegar à mesa do cliente. Aquecimento exclusivo com resistência em cerâmica infravermelho.

Características:

- Construção em aço inox escovado;

- Painel frontal em aço inox;

- Acompanha cuba lisa de 1/1GN x 150mm com bandeja perfurada para escorrer o excesso de gordura dos alimentos;

- Aquecimento por irradiação através de resistência elétrica de cerâmica infravermelha;

- Botão liga-desliga com lâmpada piloto indicativa;

- Equipamento modular compatível com a linha Macom 700;

- Equipamento 220V Monofásico.