Armário para pão francês de aço inox com trilhos para 20 assadeiras de tamanho 80x60cm marca Imeca. Popularmente chamados de \"Carro de pão\", as câmaras ou armários tem a finalidade de armazenar a massa crua já modelada para o seu crescimento natural (processo de fermentação).
Características:
- Fabricado inteiramente em chapa de aço inox escovado AISI 430;
- Possui 4 rodízios (sem travas) para facilitar o deslocamento e transporte das massas dentro da cozinha profissional;
- Porta inteiriça com trava (sem chave);
- 20 trilhos para acomodar assadeiras de 80x60cm (Profundidade x Largura);
- Não acompanha assadeiras.
19611- Anônimo