Derretedeira elétrica de chocolate banho-maria de 5Kg com 2 cubas Marchesoni. Equipamento fabricado em aço inox polido com cuba removível em aço inox 304.
Características:
- Corpo em aço inox 430 e cubas gastronômicas em aço inox 304 ? Não enferruja;
- Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal;
- Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate;
- Acompanha tampa em aço inox;
- Ideal para derreter e manter derretido o chocolate;
- Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos) e até para utilização em casa;
- Equipamento 220V Monofásico.
20071- Anônimo
