Geladeira Auto Serviço Expositora de Frios e Laticínios 3 portas modelo Classic 2153 marca Polofrio. Popularmente chamados de \"danoneiras\" as geladeiras de auto atendimento são ideais para exposição de alimentos refrigerados à 10ºC como frios, margarinas, bebidas lácteas, requeijão, queijos e embutidos.
Características:
- Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada;
- Temperatura Padrão: Frios e laticínios: 3º a 7ºC
- Temperaturas Opcionais: Frutas e verduras: 3º a 12ºC ou Bebidas: -2° a 3°C (acréscimo de 15% no valor);
- Controle de temperatura: Controlador eletrônico digital com degelo automático;
- Iluminação: LED (interna) com interruptor;
- Portas vidro temperado duplo baixo emissivo com fechamento automático;
- Pés reguláveis;
- 4 níveis de prateleiras reguláveis;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Geladeira Auto Serviço Expositora de Frios e Laticínios 5 portas modelo Classic 2157 marca Polofrio. Popularmente chamados de \"danoneiras\" as geladeiras de auto atendimento são ideais para exposição de alimentos refrigerados à 10ºC como frios, margarinas, bebidas lácteas, requeijão, queijos e embutidos.
Características:
- Refrigeração: Ar forçado com serpentina aletada;
- Temperatura Padrão: Frios e laticínios: 3º a 7ºC
- Temperaturas Opcionais: Frutas e verduras: 3º a 12ºC ou Bebidas: -2° a 3°C (acréscimo de 15% no valor);
- Controle de temperatura: Controlador eletrônico digital com degelo automático;
- Iluminação: LED (interna) com interruptor;
- Portas vidro temperado duplo baixo emissivo com fechamento automático;
- Pés reguláveis;
- 4 níveis de prateleiras reguláveis;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão de serviço refrigerado todo em aço inox (interno e externo) com condimentadora suspensa modelo KBSCC-135DII marca Kofisa. Ideais para o setor de montagem de saladas, pizzas, esfihas abertas ou lanches dentro das cozinhas profissionais. Os balcões de encosto com condimentadora são utilizados como estoque de apoio (geladeira) ao cozinheiro, deixando os ingredientes sempre ao alcance das mãos. Além disso, os balcões possuem revestimento em aço inox e podem ser utilizados como bancadas de trabalho para manipular alimentos.
Características:
- Condimentadora refrigerada suspensa com capacidade para 7 cubas de 1/3GN (não inclusas);
- Isolamento térmico 100% injetado em poliuretano de alta densidade;
- Revestimento externo em Aço Inox 430 Escovado;
- Revestimento interno em Aço Inox 430 Brilhante;
- Sistema de refrigeração do balcão: Ar-forçado (degelo automático), ecológico e econômico;
- Sistema de refrigeração da condimentadora: Estático (pista fria);
- Portas com sistema antitranspirante e puxadores embutidos;
- Pés em nylon reguláveis para eventuais desníveis no piso;
- 1 Nível de prateleira aramada, regulável e pintada em epóxi branco;
- Controlador Eletrônico Digital Com Indicador De Temperatura;
- Opcional: Portas de Vidro, Iluminação Interna e Tampas basculantes na Condimentadora;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado com condimentadora no tampo e 1 porta em aço inox 430 escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais. A condimentadora permite que o cozinheiro deixe alimentos porcionados e refrigerados na altura ideal de trabalho, agilizando a montagem de pratos, saladas, pizzas ou lanches. Além disso, conta com geladeira abaixo do tampo que servem como estoque de apoio;para rápida reposição das cubas na condimentadora.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático) na parte inferior (geladeira);
- Sistema de refrigeração estático (pista fria) na parte superior (condimentadora);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço galvanizado;
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço galvanizado;
- Condimentadora no tampo com capacidade para 8 cubas de 1/6GN x 100mm de profundidade (não inclusas);
- Temperatura entre 1ºC à 4ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado com condimentadora suspensa e 2 portas em aço inox 430 escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais. A condimentadora permite que o cozinheiro deixe alimentos porcionados e refrigerados na altura ideal de trabalho, agilizando a montagem de pratos, saladas, pizzas ou lanches. Além disso, conta com geladeira abaixo do tampo que servem como estoque de apoio;para rápida reposição das cubas na condimentadora.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático) na parte inferior (geladeira);
- Sistema de refrigeração estático (pista fria) na parte superior (condimentadora);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido);
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço inox escovado ou opção de trilhos para cubas Gastronorm (GNs) - sistema de \"gavetas\";
- Condimentadora \"suspensa\" (elevada) ao tampo com capacidade para 8 cubas de 1/3GN x 100mm de profundidade (não inclusas);
- Temperatura entre 1ºC à 4ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Opcionais: motor ao lado esquerdo, pia e portas de vidro.
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão de serviço refrigerado todo em aço inox (interno e externo) com condimentadora suspensa modelo KBSCC-185DII marca Kofisa. Ideais para o setor de montagem de saladas, pizzas, esfihas abertas ou lanches dentro das cozinhas profissionais. Os balcões de encosto com condimentadora são utilizados como estoque de apoio (geladeira) ao cozinheiro, deixando os ingredientes sempre ao alcance das mãos. Além disso, os balcões possuem revestimento em aço inox e podem ser utilizados como bancadas de trabalho para manipular alimentos.
Características:
- Condimentadora refrigerada suspensa com capacidade para 10 cubas de 1/3GN (não inclusas);
- Isolamento térmico 100% injetado em poliuretano de alta densidade;
- Revestimento externo em Aço Inox 430 Escovado;
- Revestimento interno em Aço Inox 430 Brilhante;
- Sistema de refrigeração do balcão: Ar-forçado (degelo automático), ecológico e econômico;
- Sistema de refrigeração da condimentadora: Estático (pista fria);
- Portas com sistema antitranspirante e puxadores embutidos;
- Pés em nylon reguláveis para eventuais desníveis no piso;
- 1 Nível de prateleira aramada, regulável e pintada em epóxi branco;
- Controlador Eletrônico Digital Com Indicador De Temperatura;
- Opcional: Portas de Vidro, Iluminação Interna e Tampas basculantes na Condimentadora;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado com condimentadora no tampo e 3 portas em aço inox 430 escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais. A condimentadora permite que o cozinheiro deixe alimentos porcionados e refrigerados na altura ideal de trabalho, agilizando a montagem de pratos, saladas, pizzas ou lanches. Além disso, conta com geladeira abaixo do tampo que servem como estoque de apoio;para rápida reposição das cubas na condimentadora.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático) na parte inferior (geladeira);
- Sistema de refrigeração estático (pista fria) na parte superior (condimentadora);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido);
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço inox escovado ou opção de trilhos para cubas Gastronorm (GNs) - sistema de \"gavetas\";
- Condimentadora no tampo com capacidade para 11 cubas de 1/6GN x 100mm de profundidade (não inclusas);
- Temperatura entre 1ºC à 4ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Opcionais: motor ao lado esquerdo, pia e portas de vidro.
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado com condimentadora suspensa e 3 portas em aço inox 430 escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais. A condimentadora permite que o cozinheiro deixe alimentos porcionados e refrigerados na altura ideal de trabalho, agilizando a montagem de pratos, saladas, pizzas ou lanches. Além disso, conta com geladeira abaixo do tampo que servem como estoque de apoio;para rápida reposição das cubas na condimentadora.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático) na parte inferior (geladeira);
- Sistema de refrigeração estático (pista fria) na parte superior (condimentadora);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido);
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço inox escovado ou opção de trilhos para cubas Gastronorm (GNs) - sistema de \"gavetas\";
- Condimentadora \"suspensa\" (elevada) ao tampo com capacidade para 11 cubas de 1/3GN x 100mm de profundidade (não inclusas);
- Temperatura entre 1ºC à 4ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Opcionais: motor ao lado esquerdo, pia e portas de vidro.
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado com condimentadora no tampo (pista fria sobreposta) e 3 portas em aço inox 430 escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais. A condimentadora permite que o cozinheiro deixe alimentos porcionados e refrigerados na altura ideal de trabalho, agilizando a montagem de pratos, saladas, pizzas ou lanches. Além disso, conta com geladeira abaixo do tampo que servem como estoque de apoio;para rápida reposição das cubas na condimentadora.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático) na parte inferior (geladeira);
- Sistema de refrigeração estático (pista fria) na parte superior (condimentadora);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço galvanizado tratado;
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço galvanizado;
- Condimentadora no tampo com capacidade para 14 cubas de 1/6GN x 100mm de profundidade (não inclusas);
- Temperatura entre 3ºC à 8ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Opcionais: motor ao lado esquerdo.
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado com condimentadora suspensa e 4 portas em aço inox 430 escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais. A condimentadora permite que o cozinheiro deixe alimentos porcionados e refrigerados na altura ideal de trabalho, agilizando a montagem de pratos, saladas, pizzas ou lanches. Além disso, conta com geladeira abaixo do tampo que servem como estoque de apoio;para rápida reposição das cubas na condimentadora.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático) na parte inferior (geladeira);
- Sistema de refrigeração estático (pista fria) na parte superior (condimentadora);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido);
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço inox escovado ou opção de trilhos para cubas Gastronorm (GNs) - sistema de \"gavetas\";
- Condimentadora no tampo com capacidade para 14 cubas de 1/3GN x 100mm de profundidade (não inclusas);
- Temperatura entre 1ºC à 4ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Opcionais: motor ao lado esquerdo, pia e portas de vidro.
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado com condimentadora suspensa (pista fria elevada ) e 3 portas em aço inox 430 escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais. A condimentadora permite que o cozinheiro deixe alimentos porcionados e refrigerados na altura ideal de trabalho, agilizando a montagem de pratos, saladas, pizzas ou lanches. Além disso, conta com geladeira abaixo do tampo que servem como estoque de apoio;para rápida reposição das cubas na condimentadora.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático) na parte inferior (geladeira);
- Sistema de refrigeração estático (pista fria) na parte superior (condimentadora);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço galvanizado tratado;
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço galvanizado;
- Condimentadora elevada com capacidade para 14 cubas de 1/3GN x 100mm de profundidade (não inclusas);
- Temperatura entre 3ºC à 8ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Opcionais: motor ao lado esquerdo.
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Freezer horizontal tipo bancada de trabalho 1,00m linha Profissional Maquinbal. Fabricados totalmente em aço inox 430, os freezers da linha profissional são fabricadas com estrutura reforçada e dobradiças de aço inox de alta densidade.
Características:
Material: Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido). Isolamento 100% em poliuretano injetado;
Refrigeração: Ar forçado (circulação do ar frio no interior da câmara) com degelo automático. Inclui dreno e gaveta coletora da água do degelo;
Portas: Dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
Prateleiras: 01 prateleira por porta, em aço inox escovado. Opcional sistema de trilhos para acomodação de cubas GNs (empilhadas tipo \"gavetas\");
Temperatura: Controlador digital e automático para operar entre -15ºC à -19ºC;
Praticidade: Botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
Sapatas com regulagem na altura para correção de eventuais desníveis no piso.
- Anônimo
Freezer horizontal tipo bancada de trabalho 1,50m linha Profissional Maquinbal. Fabricados totalmente em aço inox 430, os freezers da linha profissional são fabricadas com estrutura reforçada e dobradiças de aço inox de alta densidade.
Características:
- Material: Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido). Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Refrigeração: Ar forçado (circulação do ar frio no interior da câmara) com degelo automático. Inclui dreno e gaveta coletora da água do degelo;
- Portas: Dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Prateleiras: 01 prateleira por porta, em aço inox escovado. Opcional sistema de trilhos para acomodação de cubas GNs (empilhadas tipo \"gavetas\");
- Temperatura: Controlador digital e automático para operar entre -15ºC à -19ºC;
- Praticidade: Botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Sapatas com regulagem na altura para correção de eventuais desníveis no piso.
- Anônimo
Freezer horizontal tipo bancada de trabalho 1,50m com pia linha Profissional Maquinbal. Fabricados totalmente em aço inox 430, os freezers da linha profissional são fabricadas com estrutura reforçada e dobradiças de aço inox de alta densidade.
Características:
- Material: Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido). Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Refrigeração: Ar forçado (circulação do ar frio no interior da câmara) com degelo automático. Inclui dreno e gaveta coletora da água do degelo;
- Portas: Dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Prateleiras: 01 prateleira por porta, em aço inox escovado. Opcional sistema de trilhos para acomodação de cubas GNs (empilhadas tipo \"gavetas\");
- Pia: 01 cuba de aço inox de 40x34x14cm perfeitamente soldada no tampo. sem emendas ou saliências;
- Temperatura: Controlador digital e automático para operar entre -15ºC à -19ºC;
- Praticidade: Botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Sapatas com regulagem na altura para correção de eventuais desníveis no piso.
- Anônimo
Freezer horizontal tipo bancada de trabalho 1,50m com pia linha Profissional Maquinbal. Fabricados totalmente em aço inox 430, os freezers da linha profissional são fabricadas com estrutura reforçada e dobradiças de aço inox de alta densidade.
Características:
- Material: Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido). Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Refrigeração: Ar forçado (circulação do ar frio no interior da câmara) com degelo automático. Inclui dreno e gaveta coletora da água do degelo;
- Portas: Dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Prateleiras: 01 prateleira por porta, em aço inox escovado. Opcional sistema de trilhos para acomodação de cubas GNs (empilhadas tipo \"gavetas\");
- Pia: 01 cuba de aço inox de 40x34x14cm perfeitamente soldada no tampo. sem emendas ou saliências;
- Temperatura: Controlador digital e automático para operar entre -15ºC à -19ºC;
- Praticidade: Botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Sapatas com regulagem na altura para correção de eventuais desníveis no piso.
- Anônimo
Freezer horizontal tipo bancada de trabalho 2,00m linha Profissional Maquinbal. Fabricados totalmente em aço inox 430, os freezers da linha profissional são fabricadas com estrutura reforçada e dobradiças de aço inox de alta densidade.
Características:
- Material: Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido). Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Refrigeração: Ar forçado (circulação do ar frio no interior da câmara) com degelo automático. Inclui dreno e gaveta coletora da água do degelo;
- Portas: Dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Prateleiras: 01 prateleira por porta, em aço inox escovado. Opcional sistema de trilhos para acomodação de cubas GNs (empilhadas tipo \"gavetas\");
- Temperatura: Controlador digital e automático para operar entre -15ºC à -19ºC;
- Praticidade: Botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Sapatas com regulagem na altura para correção de eventuais desníveis no piso.
- Anônimo
Freezer horizontal tipo bancada de trabalho 2,00m com pia linha Profissional Maquinbal. Fabricados totalmente em aço inox 430, os freezers da linha profissional são fabricadas com estrutura reforçada e dobradiças de aço inox de alta densidade.
Características:
- Material: Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido). Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Refrigeração: Ar forçado (circulação do ar frio no interior da câmara) com degelo automático. Inclui dreno e gaveta coletora da água do degelo;
- Portas: Dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Prateleiras: 01 prateleira por porta, em aço inox escovado. Opcional sistema de trilhos para acomodação de cubas GNs (empilhadas tipo \"gavetas\");
- Pia: 01 cuba de aço inox de 40x34x14cm perfeitamente soldada no tampo. sem emendas ou saliências;
- Temperatura: Controlador digital e automático para operar entre -15ºC à -19ºC;
- Praticidade: Botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Sapatas com regulagem na altura para correção de eventuais desníveis no piso.
- Anônimo
Balcão de serviço refrigerado em aço inox escovado modelo KBSC-135D marca Kofisa. Indispensáveis nas cozinhas profissionais, os balcões de serviço são utilizados como estoque de apoio (geladeira) ao cozinheiro, deixando os ingredientes sempre ao alcance das mãos. Além disso, os balcões possuem revestimento em aço inox e podem ser utilizados como bancadas de trabalho para manipular alimentos.
Características:
- Isolamento térmico 100% injetado em poliuretano de alta densidade;
- Revestimento externo em Aço Inox 430 Escovado;
- Revestimento interno em Aço Galvanizado;
- Sistema de refrigeração: Ar-forçado (degelo automático), ecológico e econômico;
- Portas com sistema antitranspirante e puxadores embutidos;
- Pés em nylon reguláveis para eventuais desníveis no piso;
- 1 Nível de prateleira aramada, regulável e pintada em epóxi branco;
- Controlador Eletrônico Digital Com Indicador De Temperatura;
- Degelo automático;
- Opcional: Portas De Vidro E Iluminação Interna;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão de serviço refrigerado em aço inox escovado (externo) e aço inox polido (interno) modelo KBSC-135DII marca Kofisa. Indispensáveis nas cozinhas profissionais, os balcões de serviço são utilizados como estoque de apoio (geladeira) ao cozinheiro, deixando os ingredientes sempre ao alcance das mãos. Além disso, os balcões possuem revestimento em aço inox e podem ser utilizados como bancadas de trabalho para manipular alimentos.
Características:
- Isolamento térmico 100% injetado em poliuretano de alta densidade;
- Revestimento externo em Aço Inox 430 Escovado;
- Revestimento interno em Aço Inox 430 Brilhante;
- Sistema de refrigeração: Ar-forçado (degelo automático), ecológico e econômico;
- Portas com sistema antitranspirante e puxadores embutidos;
- Pés em nylon reguláveis para eventuais desníveis no piso;
- 1 Nível de prateleira aramada, regulável e pintada em epóxi branco;
- Controlador Eletrônico Digital Com Indicador De Temperatura;
- Degelo automático;
- Opcional: Portas de Vidro e Iluminação Interna;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado com 1 porta em aço inox 430 escovado linha Industrial Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha Industrial de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço galvanizado;
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço galvanizado;
- Temperatura entre 1ºC à 4ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado, balcão de encosto ou refrigerador horizontal com 2 portas em aço inox 430 escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático);
- Portas com dobradiças ultra reforçadas em aço inox e sistema de molas para fechamento automático;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido);
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Prateleiras internas em aço inox escovado ou opção de trilhos para cubas Gastronorm (GNs) - sistema de \"gavetas\";
- Temperatura entre 1ºC à 4ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Opcionais: motor ao lado esquerdo, pia e portas de vidro.
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão refrigerado, balcão de encosto ou refrigerador horizontal com 4 gavetas em aço inox escovado linha Profissional Maquinbal Cozinhas Profissionais. Com estrutura mais reforçada, a linha profissional de balcões refrigerados se destaca pela sua durabilidade e resistência às operações mais agressivas das grandes cozinhas industriais.
Características:
- Sistema de refrigeração com ar forçado (degelo automático);
- Gavetas aço inox, com fundo e laterais perfuradas para circulação do ar frio;
- Fabricadas inteiramente em aço inox 430 escovado externo e revestidas internamente em aço inox 430 brilhante (polido);
- Isolamento 100% em poliuretano injetado;
- Temperatura entre 1ºC à 4ºC ajustável de fábrica para carnes ou hortifruti;
- Indicador digital de temperatura e botão liga/desliga na parte frontal do equipamento;
- Opcionais: motor ao lado esquerdo e pia
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
Balcão de serviço refrigerado todo em aço inox escovado com pia modelo KBSC-150DIIP marca Kofisa. Indispensáveis nas cozinhas profissionais, os balcões de serviço são utilizados como estoque de apoio (geladeira) ao cozinheiro, deixando os ingredientes sempre ao alcance das mãos. Além disso, os balcões possuem revestimento em aço inox e podem ser utilizados como bancadas de trabalho para manipular alimentos.
Características:
- Isolamento térmico 100% injetado em poliuretano de alta densidade;
- Revestimento externo em Aço Inox AISI 430 Escovado;
- Revestimento interno em Aço Inox AISI 430 Polido;
- Sistema de refrigeração: Ar-forçado (degelo automático), ecológico e econômico;
- Pés com regulagem de altura;
- 1 prateleira aramada por porta, regulável e pintadas em epóxi branco;
- Controlador Eletrônico digital com indicador de temperatura;
- Degelo Automático;
- Gás Refrigerante R134a;
- Dimensões da Cuba 400 x 340 x 180mm;
- Válvula Americana 3 ½? (Não Inclusa);
- Opcional: Portas de Vidro e Iluminação Interna;
- Equipamento 220V Monofásico.
- Anônimo
A Maquinbal Cozinhas Profissionais possui o serviço de Projeto e Consultoria que irá ajudar quem está começando ou reformando a cozinha. O projetista irá dimensionar os equipamentos de acordo com a demanda de clientes e da versatilidade do seu cardápio. Clique aqui para saber mais.
REFRIGERAÇÃO | Saiba como escolher corretamente o seu equipamento seguindo todas as normas sanitárias, evitando riscos de contaminação e garantindo a segurança alimentar de conservação de alimentos resfriados.
Para uma escala profissional deve-se entender a função correta dos equipamentos. Freezers e geladeiras são utilizados para conservar os alimentos que já vieram resfriados ou congelados do fornecedor. Caso o cozinheiro queira resfriar ou congelar um alimento é recomendado o uso de Ultracongeladores, equipamentos que resfriam ou congelam um alimento desde o núcleo até a sua superfície eliminando riscos de contaminação.