*Teste e Comprove | Laboratório de Pizzaria Maquinbal. Serviço disponível em uma de nossas cozinhas profissionais dentro de nossas lojas físicas. Consulte condições.
Masseira semi rápida e basculante para 5Kg de massa ref. Ali-05 marca Braesi. Também conhecidas como amassadeiras lentas ou basculantes, essas masseiras foram desenvolvidas para o preparo de massas de pizzas, esfihas etc. As suas pás simulam o trabalho manual de \"amassar\" a massa em uma bancada. A sua cuba é fabricada em aço inox com sistema basculante para retirada da massa pronta.
Características:
- Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
- Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência;
- Cuba em aço inox;
- Sistema basculante e pás fixas.
16155- Anônimo
