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Maquinbal17583Caldeirão A Gás 100L Com Tampa Americana 79X91Cm Rc030279 Maquinbal17583Caldeirão A Gás 100L Com Tampa Americana 79X91Cm Rc030279 Maquinbal

Caldeirão ou caldeira a gás de 100 litros modelo de fechamento Americano Maquinbal. Equipamento a gás utilizados pelas cozinhas industriais e destinado ao cozimento (cocção com água até 100ºC) de grandes quantidades de um único alimento.

Características:

- Construído totalmente em aço inox 304 extra-reforçado;

- Produzido com isolamento térmico feito de mantas de lã de vidro;

- Chaminés para saída dos gases da combustão em aço inox;

- Estrutura e camisa de vapor com revestimentos em primer anticorrosivo;

- Tampa articulável provida de pegador tubular e pega em baquelite;

- Aquecimento através de galerias especiais de queimadores multitubulares com chama piloto de segurança operacional;

- Pés tubulares com niveladores de altura em alumínio;

- Equipamento para gás GLP (botijão) podendo ser encomendado para gás GN (Gás Natural ou Gás de Rua).

44
Caldeirão A Gás 100L Com Tampa Americana 79X91Cm Rc030279 Maquinbal
2024-04-11In stock R$ 0,00
Caldeirão A Gás 100L Com Tampa Americana 79X91Cm Rc030279 MaquinbalCaldeirão A Gás 100L Com Tampa Americana 79X91Cm Rc030279 Maquinbal
  • Sob Encomenda
Maquinbal17585Caldeirão A Gás 200L Com Tampa Americana 105X91Cm Rc030280 Maquinbal17585Caldeirão A Gás 200L Com Tampa Americana 105X91Cm Rc030280 Maquinbal

Caldeirão ou caldeira a gás de 200 litros modelo de fechamento Americano Maquinbal. Equipamento a gás utilizados pelas cozinhas industriais e destinado ao cozimento (cocção com água até 100ºC) de grandes quantidades de um único alimento.

Características:

- Construído totalmente em aço inox 304 extra-reforçado;

- Produzido com isolamento térmico feito de mantas de lã de vidro;

- Chaminés para saída dos gases da combustão em aço inox;

- Estrutura e camisa de vapor com revestimentos em primer anticorrosivo;

- Tampa articulável provida de pegador tubular e pega em baquelite;

- Aquecimento através de galerias especiais de queimadores multitubulares com chama piloto de segurança operacional;

- Pés tubulares com niveladores de altura em alumínio;

- Equipamento para gás GLP (botijão) podendo ser encomendado para gás GN (Gás Natural ou Gás de Rua).

44
Caldeirão A Gás 200L Com Tampa Americana 105X91Cm Rc030280 Maquinbal
2023-10-10In stock R$ 0,00
Caldeirão A Gás 200L Com Tampa Americana 105X91Cm Rc030280 MaquinbalCaldeirão A Gás 200L Com Tampa Americana 105X91Cm Rc030280 Maquinbal
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Maquinbal17389Caldeirão A Gás 300L Com Tampa Americana 120X91Cm Rc030281 Maquinbal17389Caldeirão A Gás 300L Com Tampa Americana 120X91Cm Rc030281 Maquinbal

Caldeirão ou caldeira a gás de 300 litros modelo de fechamento Americano Maquinbal. Equipamento a gás utilizados pelas cozinhas industriais e destinado ao cozimento (cocção com água até 100ºC) de grandes quantidades de um único alimento.

Características:

- Construído totalmente em aço inox 304 extra-reforçado;

- Produzido com isolamento térmico feito de mantas de lã de vidro;

- Chaminés para saída dos gases da combustão em aço inox;

- Estrutura e camisa de vapor com revestimentos em primer anticorrosivo;

- Tampa articulável provida de pegador tubular e pega em baquelite;

- Aquecimento através de galerias especiais de queimadores multitubulares com chama piloto de segurança operacional;

- Pés tubulares com niveladores de altura em alumínio;

- Equipamento para gás GLP (botijão) podendo ser encomendado para gás GN (Gás Natural ou Gás de Rua).

44
Caldeirão A Gás 300L Com Tampa Americana 120X91Cm Rc030281 Maquinbal
2024-05-06In stock R$ 0,00
Caldeirão A Gás 300L Com Tampa Americana 120X91Cm Rc030281 MaquinbalCaldeirão A Gás 300L Com Tampa Americana 120X91Cm Rc030281 Maquinbal
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Maquinbal17759Caldeirão A Gás 500L Com Tampa Americana 145X91Cm Rc030282 Maquinbal17759Caldeirão A Gás 500L Com Tampa Americana 145X91Cm Rc030282 Maquinbal

Caldeirão ou caldeira a gás de 500 litros modelo de fechamento Americano Maquinbal. Equipamento a gás utilizados pelas cozinhas industriais e destinado ao cozimento (cocção com água até 100ºC) de grandes quantidades de um único alimento.

Características:

- Construído totalmente em aço inox 304 extra-reforçado;

- Produzido com isolamento térmico feito de mantas de lã de vidro;

- Chaminés para saída dos gases da combustão em aço inox;

- Estrutura e camisa de vapor com revestimentos em primer anticorrosivo;

- Tampa articulável provida de pegador tubular e pega em baquelite;

- Aquecimento através de galerias especiais de queimadores multitubulares com chama piloto de segurança operacional;

- Pés tubulares com niveladores de altura em alumínio;

- Equipamento para gás GLP (botijão) podendo ser encomendado para gás GN (Gás Natural ou Gás de Rua).

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Caldeirão A Gás 500L Com Tampa Americana 145X91Cm Rc030282 Maquinbal
2024-01-29In stock R$ 0,00
Caldeirão A Gás 500L Com Tampa Americana 145X91Cm Rc030282 MaquinbalCaldeirão A Gás 500L Com Tampa Americana 145X91Cm Rc030282 Maquinbal
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Maquinbal18273Chapa A Gás 61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 Maquinbal18273Chapa A Gás 61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível. Características: - ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis; - ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers; - ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado; - MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha; - MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes; - GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

44
Chapa A Gás  61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 Maquinbal
2023-09-12In stock R$ 3.495,00
Chapa A Gás  61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 MaquinbalChapa A Gás  61X73Cm 19Mm High Production Ref.24131 Maquinbal
4% OFF
  • Destaque
Maquinbal18275Chapa A Gás 91X73Cm 19Mm High Production Ref.24132 Maquinbal18275Chapa A Gás 91X73Cm 19Mm High Production Ref.24132 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

- ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

44
Chapa A Gás  91X73Cm 19Mm High Production Ref.24132 Maquinbal
2074-6-10In stock R$ 4.595,00
Chapa A Gás  91X73Cm 19Mm High Production Ref.24132 MaquinbalChapa A Gás  91X73Cm 19Mm High Production Ref.24132 Maquinbal
14% OFF
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Maquinbal18277Chapa A Gás 122X73Cm 19Mm High Production Ref.24133 Maquinbal18277Chapa A Gás 122X73Cm 19Mm High Production Ref.24133 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

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- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Chapa A Gás 122X73Cm 19Mm High Production Ref.24133 Maquinbal
2074-4-27In stock R$ 5.755,00
Chapa A Gás 122X73Cm 19Mm High Production Ref.24133 MaquinbalChapa A Gás 122X73Cm 19Mm High Production Ref.24133 Maquinbal
15% OFF
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Maquinbal18287Chapa Automática 61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 Maquinbal18287Chapa Automática 61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- AUTOMÁTICA: Basta selecionar a temperatura desejada e a chapa irá reduzir ou aumentar a chama automaticamente;

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

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Chapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 Maquinbal
2074-5-30In stock R$ 4.565,00
Chapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 MaquinbalChapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24140 Maquinbal
25% OFF
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Maquinbal18317Chapa Automática 61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 Maquinbal18317Chapa Automática 61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 Maquinbal

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- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Chapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 Maquinbal
2074-4-27In stock R$ 4.565,00
Chapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 MaquinbalChapa Automática  61X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26966 Maquinbal
25% OFF
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Maquinbal18289Chapa Automática 91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 Maquinbal18289Chapa Automática 91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

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- ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão, escolher a temperatura e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

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Chapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 Maquinbal
2074-5-30In stock R$ 6.575,00
Chapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 MaquinbalChapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24141 Maquinbal
26% OFF
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Maquinbal18315Chapa Automática 91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 Maquinbal18315Chapa Automática 91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

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- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão, escolher a temperatura e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

44
Chapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 Maquinbal
2024-04-02In stock R$ 6.575,00
Chapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 MaquinbalChapa Automática  91X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26967 Maquinbal
26% OFF
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Maquinbal18291Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 Maquinbal18291Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 Maquinbal

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- ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão, escolher a temperatura e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE E SEGURANÇA: Bandeja de resíduos sólidos e líquidos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Possui grelha interna que impede a formação de \"ondas\" (ao puxar a gaveta) evitando molhar o piso da cozinha e, consequentemente reduzindo o índice de acidentes;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 Maquinbal
2074-4-27In stock R$ 8.445,00
Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 MaquinbalChapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Glp High Production 24142 Maquinbal
24% OFF
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Maquinbal18313Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 Maquinbal18313Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 Maquinbal

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Características:

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- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- ALTA PRODUÇÃO: Chapa de contato com os alimentos fabricada em aço laminado de 19mm de espessura, garantindo a rápida retomada da temperatura (não água) mesmo com cargas completas de hamburguers;

- ACABAMENTO: Junta da chapa com a estrutura feita com \"costura' de solda, proporcionando um acabamento perfeito, eliminando frestas e eventuais acúmulos de resíduos dos alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

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Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 Maquinbal
2074-4-27In stock R$ 8.445,00
Chapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 MaquinbalChapa Automática 122X73Cm 19Mm Gás Gn High Production 26968 Maquinbal
24% OFF
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Maquinbal18279Char Broiler A Gás 45X73Cm High Production Ref.24143 Maquinbal18279Char Broiler A Gás 45X73Cm High Production Ref.24143 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- VERSATILIDADE: Grelhas fabricadas em ferro fundido, reversíveis. Um dos lados da grelha possui inclinação de 15º e uma \"calha\" para escorrer a gordura de alimentos mais gordos como hamburgueres e outros cortes de carne vermelha. Caso queira grelhar alimentos mais magros (como peixes e legumes), basta virar a grelha;

- POTÊNCIA: Defletores em formato \"V\" abaixo das grelhas, em ferro fundido que irradiam o calor para os alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE: Bandeja de resíduos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Sem sujeira e sem complicações. Ao final da operação, descarte os resíduos sólidos e higienize a bandeja;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Char Broiler A Gás  45X73Cm High Production Ref.24143 Maquinbal
2074-5-16In stock R$ 2.495,00
Char Broiler A Gás  45X73Cm High Production Ref.24143 MaquinbalChar Broiler A Gás  45X73Cm High Production Ref.24143 Maquinbal
8% OFF
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Maquinbal18281Char Broiler A Gás 61X73Cm High Production Ref.24144 Maquinbal18281Char Broiler A Gás 61X73Cm High Production Ref.24144 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- VERSATILIDADE: Grelhas fabricadas em ferro fundido, reversíveis. Um dos lados da grelha possui inclinação de 15º e uma \"calha\" para escorrer a gordura de alimentos mais gordos como hamburgueres e outros cortes de carne vermelha. Caso queira grelhar alimentos mais magros (como peixes e legumes), basta virar a grelha;

- POTÊNCIA: Defletores em formato \"V\" abaixo das grelhas, em ferro fundido que irradiam o calor para os alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

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- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Char Broiler A Gás  61X73Cm High Production Ref.24144 Maquinbal
2074-5-26In stock R$ 2.995,00
Char Broiler A Gás  61X73Cm High Production Ref.24144 MaquinbalChar Broiler A Gás  61X73Cm High Production Ref.24144 Maquinbal
9% OFF
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Maquinbal18283Char Broiler A Gás 91X73Cm High Production Ref.24145 Maquinbal18283Char Broiler A Gás 91X73Cm High Production Ref.24145 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- VERSATILIDADE: Grelhas fabricadas em ferro fundido, reversíveis. Um dos lados da grelha possui inclinação de 15º e uma \"calha\" para escorrer a gordura de alimentos mais gordos como hamburgueres e outros cortes de carne vermelha. Caso queira grelhar alimentos mais magros (como peixes e legumes), basta virar a grelha;

- POTÊNCIA: Defletores em formato \"V\" abaixo das grelhas, em ferro fundido que irradiam o calor para os alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE: Bandeja de resíduos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Sem sujeira e sem complicações. Ao final da operação, descarte os resíduos sólidos e higienize a bandeja;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Char Broiler A Gás  91X73Cm High Production Ref.24145 Maquinbal
2024-01-22In stock R$ 4.195,00
Char Broiler A Gás  91X73Cm High Production Ref.24145 MaquinbalChar Broiler A Gás  91X73Cm High Production Ref.24145 Maquinbal
10% OFF
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Maquinbal18285Char Broiler A Gás 122X73Cm High Production Ref.26721 Maquinbal18285Char Broiler A Gás 122X73Cm High Production Ref.26721 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- VERSATILIDADE: Grelhas fabricadas em ferro fundido, reversíveis. Um dos lados da grelha possui inclinação de 15º e uma \"calha\" para escorrer a gordura de alimentos mais gordos como hamburgueres e outros cortes de carne vermelha. Caso queira grelhar alimentos mais magros (como peixes e legumes), basta virar a grelha;

- POTÊNCIA: Defletores em formato \"V\" abaixo das grelhas, em ferro fundido que irradiam o calor para os alimentos. Queimadores em aço esmaltado;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto. O piloto funcionará como um \"vela\" acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE: Bandeja de resíduos tipo \"gaveta\" fabricada em aço inox. Sem sujeira e sem complicações. Ao final da operação, descarte os resíduos sólidos e higienize a bandeja;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Char Broiler A Gás 122X73Cm High Production Ref.26721 Maquinbal
2074-4-21In stock R$ 0,00
Char Broiler A Gás 122X73Cm High Production Ref.26721 MaquinbalChar Broiler A Gás 122X73Cm High Production Ref.26721 Maquinbal
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Maquinbal25353Fogão Inox 40X40Cm 4 Bocas 2 Duplas 100X100X90Cm De Encosto Maquinbal25353Fogão Inox 40X40Cm 4 Bocas 2 Duplas 100X100X90Cm De Encosto Maquinbal

Fogão industrial em aço inox soldado de baixa pressão Maquinbal. Mais robustos que os fogões convencionais e ideais para cozinhas com grandes produções.

Características:

- Estrutura em aço inox escovado com soldas (sem parafusos) em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos ? facilidade na higienização;

- 2 Queimadores duplos e 2 Queimadores simples em ferro fundido com controle individual das chamas (2 registros de comando para cada queimador duplo);

- Registros de gás Ápis industrial para regulagem da chama dispostos dos dois lados (para fogões de centro);

- Grelha em ferro fundido (padrão) com opção de grelhas de aço francesa (grelha unida e mais reforçada para o perfeito deslizar de panelas)*

- Bandejas coletoras de resíduos em aço inox;

- Paneleiro inferior em aço inoxidável;

- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser encomendado para Gás de Rua ou Natural (GN).

*sujeito a alteração do valor

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Fogão Inox 40X40Cm 4 Bocas 2 Duplas 100X100X90Cm De Encosto Maquinbal
2074-4-12In stock R$ 0,00
Fogão Inox 40X40Cm 4 Bocas 2 Duplas 100X100X90Cm De Encosto MaquinbalFogão Inox 40X40Cm 4 Bocas 2 Duplas 100X100X90Cm De Encosto Maquinbal
  • Sob Encomenda
Maquinbal25355Fogão Inox 40X40Cm 4 Bocas Duplas 100X100X90Cm De Centro Maquinbal25355Fogão Inox 40X40Cm 4 Bocas Duplas 100X100X90Cm De Centro Maquinbal

\"Fogão industrial em aço inox soldado de baixa pressão Maquinbal. Mais robustos que os fogões convencionais e ideais para cozinhas com grandes produções.Características:- Estrutura em aço inox escovado com soldas (sem parafusos) em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos proporcionando facilidade na higienização;- Queimadores todos duplos em ferro fundido com controle individual das chamas (2 registros de comando para cada queimador);- Registros de gás Ápis industrial para regulagem da chama dispostos dos dois lados (para fogões de centro);- Grelha em ferro fundido (padrão) com opção de grelhas de aço francesa (grelha unida e mais reforçada para o perfeito deslizar de panelas)*- Bandejas coletoras de resíduos em aço inox;- Paneleiro inferior em aço inoxidável;- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser encomendado para Gás de Rua ou Natural (GN).*sujeito a alteração do valor\"

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Fogão Inox 40X40Cm 4 Bocas Duplas 100X100X90Cm De Centro Maquinbal
2074-4-12In stock R$ 0,00
Fogão Inox 40X40Cm 4 Bocas Duplas 100X100X90Cm De Centro MaquinbalFogão Inox 40X40Cm 4 Bocas Duplas 100X100X90Cm De Centro Maquinbal
  • Sob Encomenda
Maquinbal25387Fogão Inox 40X40Cm 6 Bocas 3 Duplas 150X100X90Cm De Encosto Maquinbal25387Fogão Inox 40X40Cm 6 Bocas 3 Duplas 150X100X90Cm De Encosto Maquinbal

Fogão industrial em aço inox soldado de baixa pressão Maquinbal. Mais robustos que os fogões convencionais e ideais para cozinhas com grandes produções.

Características:

- Estrutura em aço inox escovado com soldas (sem parafusos) em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos ? facilidade na higienização;

- 2 Queimadores duplos e 2 Queimadores simples em ferro fundido com controle individual das chamas (2 registros de comando para cada queimador duplo);

- Registros de gás Ápis industrial para regulagem da chama dispostos dos dois lados (para fogões de centro);

- Grelha em ferro fundido (padrão) com opção de grelhas de aço francesa (grelha unida e mais reforçada para o perfeito deslizar de panelas)*

- Bandejas coletoras de resíduos em aço inox;

- Paneleiro inferior em aço inoxidável;

- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser encomendado para Gás de Rua ou Natural (GN).

*sujeito a alteração do valor

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Fogão Inox 40X40Cm 6 Bocas 3 Duplas 150X100X90Cm De Encosto Maquinbal
2074-4-12In stock R$ 0,00
Fogão Inox 40X40Cm 6 Bocas 3 Duplas 150X100X90Cm De Encosto MaquinbalFogão Inox 40X40Cm 6 Bocas 3 Duplas 150X100X90Cm De Encosto Maquinbal
  • Sob Encomenda
Maquinbal25385Fogão Inox 40X40Cm 6 Bocas Duplas 150X100X90Cm De Centro Maquinbal25385Fogão Inox 40X40Cm 6 Bocas Duplas 150X100X90Cm De Centro Maquinbal

Fogão industrial em aço inox soldado de baixa pressão Maquinbal. Mais robustos que os fogões convencionais e ideais para cozinhas com grandes produções.

Características:

- Estrutura em aço inox escovado com soldas (sem parafusos) em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos proporcionando facilidade na higienização;

- Queimadores todos duplos em ferro fundido com controle individual das chamas (2 registros de comando para cada queimador);

- Registros de gás Ápis industrial para regulagem da chama dispostos dos dois lados (para fogões de centro);

- Grelha em ferro fundido (padrão) com opção de grelhas de aço francesa (grelha unida e mais reforçada para o perfeito deslizar de panelas)*

- Bandejas coletoras de resíduos em aço inox;

- Paneleiro inferior em aço inoxidável;

- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser encomendado para Gás de Rua ou Natural (GN).

*sujeito a alteração do valor

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Fogão Inox 40X40Cm 6 Bocas Duplas 150X100X90Cm De Centro Maquinbal
2024-04-22In stock R$ 0,00
Fogão Inox 40X40Cm 6 Bocas Duplas 150X100X90Cm De Centro MaquinbalFogão Inox 40X40Cm 6 Bocas Duplas 150X100X90Cm De Centro Maquinbal
  • Sob Encomenda
Maquinbal25401Fogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Centro Maquinbal25401Fogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Centro Maquinbal

Fogão industrial em aço inox soldado de baixa pressão Maquinbal. Mais robustos que os fogões convencionais e ideais para cozinhas com grandes produções.

Características:

- Estrutura em aço inox escovado com soldas (sem parafusos) em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos proporcionando facilidade na higienização;

- Queimadores todos duplos em ferro fundido com controle individual das chamas (2 registros de comando para cada queimador);

- Registros de gás Ápis industrial para regulagem da chama dispostos dos dois lados (para fogões de centro);

- Grelha em ferro fundido (padrão) com opção de grelhas de aço francesa (grelha unida e mais reforçada para o perfeito deslizar de panelas)*

- Bandejas coletoras de resíduos em aço inox;

- Paneleiro inferior em aço inoxidável;

- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser encomendado para Gás de Rua ou Natural (GN).

*sujeito a alteração do valor

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Fogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Centro Maquinbal
2074-4-12In stock R$ 0,00
Fogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Centro MaquinbalFogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Centro Maquinbal
  • Sob Encomenda
Maquinbal25399Fogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Encosto Maquinbal25399Fogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Encosto Maquinbal

Fogão industrial em aço inox soldado de baixa pressão Maquinbal. Mais robustos que os fogões convencionais e ideais para cozinhas com grandes produções.

Características:

- Estrutura em aço inox escovado com soldas (sem parafusos) em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos proporcionando facilidade na higienização;

- Queimadores todos duplos em ferro fundido com controle individual das chamas (2 registros de comando para cada queimador);

- Registros de gás Ápis industrial para regulagem da chama dispostos dos dois lados (para fogões de centro);

- Grelha em ferro fundido (padrão) com opção de grelhas de aço francesa (grelha unida e mais reforçada para o perfeito deslizar de panelas)*

- Bandejas coletoras de resíduos em aço inox;

- Paneleiro inferior em aço inoxidável;

- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) podendo ser encomendado para Gás de Rua ou Natural (GN).

*sujeito a alteração do valor

44
Fogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Encosto Maquinbal
2074-4-12In stock R$ 0,00
Fogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Encosto MaquinbalFogão Inox 40X40Cm 8 Bocas Duplas 200X100X90Cm De Encosto Maquinbal
  • Sob Encomenda
Maquinbal25151Fogão Inox Hotplate 02 Bocas Gás High Production Ref.40887 Maquinbal25151Fogão Inox Hotplate 02 Bocas Gás High Production Ref.40887 Maquinbal

A Maquinbal Cozinhas Profissionais lança sua nova linha de cocção - MAQUINBAL HIGH PRODUCTION. Uma linha exclusiva, 100% Nacional e especialmente desenvolvida para hamburgueiros que precisam de ALTA PRODUÇÃO a um custo acessível.

Características:

- ROBUSTEZ: Estrutura de aço inox escovado de alta densidade. Pés de aço carbono com revestimento cromado e com sapatas niveladoras para corrigir eventuais desníveis;

- FACIL OPERAÇÃO: Queimadores de ferro fundido com grelhas de 8 pontas projetadas para deslizar as panelas entre as bocas sem necessidade de erguê-las, facilitando a operação;

- MAIS PRATICIDADE: Ao início da operação, acenda a chama piloto de cada queimadores direto pela grelha. O piloto funcionará como uma vela acesa, consumindo mínimo de gás. Assim, basta girar o botão correspondente ao queimador desejado e pronto! Muito mais praticidade para a sua cozinha;

- MAIS HIGIENE: Defletores internos que direcionam os resíduos sólidos direto para a bandeja. Bandeja de resíduos tipo gaveta fabricada em aço inox. Sem sujeira e sem complicações. Ao final da operação, descarte os resíduos sólidos e higienize a bandeja;

- GARANTIA: Equipamento 100% Nacional com garantia de 6 meses.

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Fogão Inox Hotplate 02 Bocas Gás High Production Ref.40887 Maquinbal
2074-6-7In stock R$ 2.185,00
Fogão Inox Hotplate 02 Bocas Gás High Production Ref.40887 MaquinbalFogão Inox Hotplate 02 Bocas Gás High Production Ref.40887 Maquinbal
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A Maquinbal Cozinhas Profissionais possui o serviço de Projeto e Consultoria que irá ajudar quem está começando ou reformando a cozinha. O projetista irá dimensionar os equipamentos de acordo com a demanda de clientes e da versatilidade do seu cardápio. Clique aqui para saber mais.

 

COCÇÃO |  Um dos setores mais importantes da cozinha profissional é a Cocção, área responsável em aquecer, cozinhar, assar, grelhar ou fritar os alimentos. É por onde os alimentos passarão pelo processo de transformação, alterando textura, sabor e até mesmo a cor.

 

Recomendamos que escolha os equipamentos de acordo com a demanda (quantidade de assentos/delivery) e também conforme a variedade do seu cardápio. Por exemplo: Nem sempre a maior fritadeira será o melhor equipamento para a sua realidade, pois há de se lembrar que os equipamentos consomem recursos valiosos para a cozinha como energia elétrica e gás.

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