Fritadeira elétrica com 2 cubas de 4 Litros cada modelo FT.1.422 da marca Marchesoni. Fritadeira para o uso profissional que proporcionam frituras secas e crocantes devido à rápida retomada de temperatura. Indicada para estabelecimentos comerciais com baixa produção.

Características:

- Estrutura e cubas de fritura em Aço Inox Escovado;

- Cabeçotes com sistema basculante que facilita a retirada da cuba para higienização;

- Termostatos de controle da temperatura do óleo;

- Lâmpadas piloto indicadora de aquecimento do óleo;

- Sensores de segurança que desliga automaticamente o equipamento em caso de superaquecimento do óleo;

- Aquecimento elétrico através de resistências blindadas submersas em óleo, com rápida retomada de temperatura e proporcionando frituras secas e crocantes;

- Equipamento 220V Monofásico.

Fritadeira Zona Fria 18 Litros Modelo FT.3.182.G Marchesoni.O Sistema de Zona Fria de gordura, ela retém Os Resíduos De Alimentos No Fundo Da Fritadeira, conservando o óleo limpo por mais tempo e gerando enorme economia na compra do recurso.

Características:

- Estrutura e cubas de fritura em Aço Inox Escovado;

- Cuba com sistema Zona Fria que mantém os resíduos sólidos no fundo da cuba, evitando a sua combustão e consequentemente preservando a gordura limpa por muito mais tempo (quando comparado com as fritadeiras tradicionais);

- Válvula de esgotamento da gordura na parte frontal do equipamento, facilitando a manutenção e o reaproveitamento da gordura;

- Cabeçote com sistema basculante que facilita a retirada da cuba para higienização;

- Termostatos de controle da temperatura do óleo 50 a 200ºC;

- Sensores de segurança que desliga automaticamente o equipamento em caso de superaquecimento do óleo;

- Aquecimento elétrico através de resistências blindadas submersas em óleo, com rápida retomada de temperatura e proporcionando frituras secas e crocantes;

- Equipamento 220V Monofásico.

Fritadeira Zona Fria 18 Litros Modelo FT.3.182 Marchesoni.O Sistema de Zona Fria de gordura, ela retém Os Resíduos De Alimentos No Fundo Da Fritadeira, conservando o óleo limpo por mais tempo e gerando enorme economia na compra do recurso.

Características:

- Estrutura e cubas de fritura em Aço Inox Escovado;

- Cuba com sistema Zona Fria que mantém os resíduos sólidos no fundo da cuba, evitando a sua combustão e consequentemente preservando a gordura limpa por muito mais tempo (quando comparado com as fritadeiras tradicionais);

- Válvula de esgotamento da gordura na parte frontal do equipamento, facilitando a manutenção e o reaproveitamento da gordura;

- Cabeçote com sistema basculante que facilita a retirada da cuba para higienização;

- Termostatos de controle da temperatura do óleo 50 a 200ºC;

- Sensores de segurança que desliga automaticamente o equipamento em caso de superaquecimento do óleo;

- Aquecimento elétrico através de resistências blindadas submersas em óleo, com rápida retomada de temperatura e proporcionando frituras secas e crocantes;

- Equipamento 220V Monofásico.

Fritadeira elétrica com 2 cubas de 4 Litros modelo FRE2CP da marca Monarcha. Fritadeira para o uso profissional que proporcionam frituras secas e crocantes devido à rápida retomada de temperatura. Indicada para estabelecimentos comerciais com baixa produção.

Características:

- Estrutura e cubas de fritura em Aço Inox;

- 2 Cubas independentes, possibilitando a fritura de dois tipos de alimentos com grupos distintos, sem transmissão de sabor. Exemplo: Batatas Fritas | Peixes e Frutos do Mar;

- 2 Termostatos de controle da temperatura do óleo;

- 2 Lâmpadas pilotos indicadoras de aquecimento do óleo;

- Sensores de segurança que desligam automaticamente o equipamento em caso de superaquecimento do óleo;

- Aquecimento elétrico através de resistências blindadas submersas em óleo, com rápida retomada de temperatura e proporcionando frituras secas e crocantes;

- Equipamento 220V Monofásico.