Fogão Inox Hotplate Linha Genesis foi desenvolvido com intuito de fornecer a melhor experiência durante as atividades de cocção, aliado a um elevado padrão de qualidade, alto desempenho e durabilidade, atendendo as necessidades de uma cozinha profissional.
Características:
- Disponível nas larguras de 12\" (305mm), 24\" (610mm), 36\" (915mm), 48\" (1220mm), 60\" (1525mm) e 72\" (1830mm);
- Queimadores VT BURNER com tecnologia infravermelha, que irradia o calor juntamente com a chama, reduzindo significativamente o consumo de gás, aliado a uma maior eficiência térmica e velocidade de cocção;
- Queimadores de alto desempenho com potência de 5.545 Kcal/h cada;
- Queimador VT BURNER que com apenas 22.000 BTUs, produz o mesmo resultado de um queimador de 30.000 BTUs;
- Estrutura totalmente soldada, garantindo estabilidade, resistência e durabilidade;
- Bandeja coletora, painel e laterais em aço inoxidável. Fácil de limpar e resistente a corrosão;
- Grelhas de 12\" (305mm) x 12\" (305mm) de ferro fundido com 8 pontas planas, facilitando a movimentação das panelas e afins sobre o fogão;
- Queimadores e espalhadores em ferro fundido, registro independente e pilotos com chama ajustável através do painel frontal;
- Painel de acabamento com 6\" 7/8 (174mm) de profundidade, promovendo segurança e ótima funcionalidade;
- Manipuladores em alumínio injetado e cromado, garantindo maior rigidez e durabilidade;
- Defletores dispostos e estrutura para direcionamento de resíduos junto a gaveta de resíduos;
- Possui registro frontal independente que desempenha a função de impedir e liberar a passagem de gás para o produto;
- Pés de 4\" (102mm) ajustáveis, em aço carbono cromado;
- Conexão de gás 3/4\" NPT traseira;
- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP) ou gás natural (GN).
Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto).
18159- Anônimo
