Cuba de aço inox com Cabo do conservador de proteínas original MarcPró Marchesoni. Acessório original da marca e exclusivo para reposição dos conservadores de proteínas MarcPró da Marchesoni.

Cabo da cuba do conservador de proteínas original MarcPró Marchesoni. Acessório original da marca e exclusivo para reposição dos conservadores de proteínas MarcPró da Marchesoni. Para fixação através de parafuso (incluso) nas cubas de 1/3 originais Marchesoni.

Chapa a gás profissional 80x60cm 3 Queimadores MarcPró da Marchesoni. Com chapa de 16mm de espessura a chapa garante alta produção, perfeita para hamburguerias.

Características:

- Preparo perfeito: Graças à espessura de 16 mm, a chapa proporciona excelente retenção e distribuição uniforme de calor, assegurando um preparo rápido, eficiente e com resultados perfeitos.

- Praticidade: A borda infinita facilita o manuseio dos alimentos, oferecendo mais agilidade e eficiência durante o preparo;

- Operação otimizada: As 2 gavetas laterais tornam a coleta de resíduos mais prática, mantendo a área de trabalho limpa e organizada, além de reduzir significativamente o processo de esvaziamento;

- Eficiência energética: Consumo otimizado de gás (0,223 kg/h por queimador), reduzindo custos operacionais sem comprometer a performance;

- Durabilidade excepcional: Construída com materiais robustos como aço 430 e aço carbono, resiste ao uso intenso, garantindo longa vida útil;

- Botões com acabamento black piano: Estética sofisticada aliada à durabilidade superior, destacando-se em cozinhas profissionais;

- Diferenciação no mercado: Única no mercado com combinação de borda infinita, gavetas com capacidade de 2,4L, espessura de 16 mm e acabamento premium, oferecendo funcionalidade e estética.

Novas chapas profissionais da linha MarcPro Marchesoni. Chapas modulares com 16mm de espessura, rápida retomada de temperatura e fabricadas para cozinhas profissionais com alta demanda de produção.

Características:

- Chapas modulares: modulação perfeita com demais tamanhos e outros equipamentos da linha de cocção MarcPró da Marchesoni;

- Chapa de 16mm de espessura que garante a rápida retomada de temperatura. Sua chapa com carga completa e grelhados de qualidade, sem o risco de cozinhar suas proteínas;

- Borda Flow Max: exclusiva chapa com bordas dobradas que direcionam os resíduos diretamente para as gavetas agilizando o processo de produção e facilitando a limpeza;

- Dupla Gaveta de resíduos: integrada à lateral da chapa com capacidade de 5 litros cada, permitindo um maior tempo de produção sem interrupções;

- Acendimento automático através de chama piloto: Acenda um isqueiro próximo do orifício para acendimento da chama piloto. Com os pilotos acesos, basta girar o manípulo para o acendimento automático da sua chapa.

- Chaminé traseiro para a saída de ar quente;

- Botões em baquelite resistentes à altas temperaturas;

- Equipamento com entrada para gás de botijão (GLP).

Atenção: Este equipamento requer a instalação de mangueira flexível e registro (não acompanham o produto). Recomendamos que a instalação dos equipamentos a gás seja realizada por técnico devidamente capacitado.