Ramekins e Finger food

Ramequins - ou Ramekins - e Finger Food para servir entradas ou pequenas porções individuais. Escolha de acordo com o material desejado:

  • Polipropileno: feitas de plástico resistente que suportam temperaturas de -10 a +60ºC. Recomenda-se o uso em buffets frios.
  • Policarbonato: feitas de plástico resistente que suportam temperaturas de -60 a +120ºC, Pode ser utilizado em micro-ondas, buffets, fornos combinados (vapor) ou freezers.
  • Melamina: feitas de resina branca que são facilmente confundidas com a porcelana. Recomenda-se o uso em buffets frios
  • Porcelana: utensílios de porcelana transmitem elegância e bom gosto para qualquer restaurante. Resistem à altas temperaturas, podendo ser levadas em fornos, micro-ondas ou buffets self-service.

 

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