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Formas e Silpat
Formas são utensílios utilizados para dar "forma" à um determinado alimento, como por exemplo os bolos e pudins. Daí o termo "desenformar", ou seja, tirar da forma e apresentar o alimento com o formato desejado.
Silpats são tapetes fabricados em Silicones com fibra de vidro. O nome Silpat é uma junção das palavras "silicone" e "patisserie". Resistente à alta e baixa temperatura, os Silpats são conhecidos pela baixíssima aderência. "Nada gruda no Silpat" garante o seu fabricante.
Forma De Bolo Com Tubo Nº22 Alumínio Linha Hotel Ref.0901 - ABC
Forma De Bolo Com Tubo Nº20 Alumínio Linha Hotel Ref.0871 - ABC
Forma De Pudim Com Tubo Nº24 Alumínio Linha Hotel Ref.7818 - ABC
Forma De Pudim Com Tubo Nº22 Alumínio Linha Hotel Ref.7788 - ABC
Forma De Pudim Com Tubo Nº20 Alumínio Linha Hotel Ref.7757 - ABC
Forma De Pudim Com Tubo Nº18 Alumínio Linha Hotel Ref.7726 - ABC
Forma De Muffin Mini Silicone Para 12 Mini Muffin Ref.61055 - LUME INOX
Forma De Bolo Em Aluminio Tipo Torta Suica 13X11x6cm - R&S
Forma De Bolo Em Aluminio Tipo Torta Suica 15X13x6cm - R&S
Forma De Bolo Em Aluminio Tipo Torta Suica 16X13x8cm - R&S
Forma De Bolo Em Aluminio Tipo Torta Suica 20X18x8cm - R&S
Forma De Bolo Em Aluminio Tipo Torta Suica 22X20x8cm - R&S
Forma De Bolo Com Tubo Nº25 Aluminio Linha Hotel Ref.0932 - ABC
Forma De Bolo Com Tubo Nº28 Aluminio Linha Hotel Ref.0963 - ABC
Forma De Pudim Em Aluminio Tipo Torta Suica 18X16x6cm - R&S
Forma De Pudim Em Aluminio Tipo Torta Suica 21X20x6cm - R&S












A Maquinbal Cozinhas Profissionais foi fundada em 1961, no bairro da Vila Prudente, com um pequeno comércio de máquinas e balanças para atender as tradicionais mercearias existentes na época. Com o passar dos anos novos equipamentos passaram a fazer parte da sua gama de produtos e hoje atua na distribuição de mais de 4.000 itens dentre equipamentos e utensílios para cozinhas profissionais de todo o Brasil.

Unidade Vila Prudente
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