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Grelhas GN
Grelhas no padrão GN Gastro Norm para uso em fornos combinados. As grelhas são classificadas de acordo com o tipo de uso ou o tipo de alimento que deseja preparar no seu forno combinado:
- Grelhas de Aço Inox: utilizadas como apoio para travessas, assadeiras, pratos ou demais utensílios que fogem do padrão GN, ou para assar peças inteiras de carnes. Nesta opção, utiliza-se uma cuba lisa sob a grelha para a coleta do líquido do assado;
- Grelhas Combi: utilizadas para assar peças altas de carnes com a tradicional marca de grelha (listras);
- Grelhas Dupla Face: grelhas que possuem um lado estriado para grelhar legumes ou peças baixas (filés) de carnes, e o outro lado liso para efeito chapa ou o efeito de lastro para assar pizzas;
- Grelhas para Batatas: grelhas que conduzem o calor para assar batatas inteiras de dentro para fora;
- Grelhas para Frangos: para assar frangos inteiros dentro dos fornos combinados. Frangos assados nos fornos combinados possuem sabor e textura diferentes dos assados nas assadeiras convencionais. Isso porque o equipamento irá preservar a umidade natural do animal.
Grelha Assar Frangos 1/1Gn 6 Frangos Inteiros Ref.Gn1/1Sf - VENÂNCIO
R$91,41
no boleto à vista (2%)
Grelha De Aco Inox 1/1 Gn Para Assados Ou Apoio - VACCARIN
R$189,10
no boleto à vista (2%)
Grelha De Aco Inox 1/1 Gn Para Assados Ou Apoio - TECNOCUBA
R$208,20
no boleto à vista (2%)
Grelha De Aço Inox 1/1 Gn Para Assados Ref.6010.1101 - RATIONAL
R$260,92
no boleto à vista (2%)
Grelha De Aço Inox 2/1 Gn Para Assados Ou Apoio - TECNOCUBA
R$326,21
no boleto à vista (2%)
Grelha Dupla Face 1/1 Gn Assados E Grelhados Ref.Aft - VENÂNCIO
R$349,04
no boleto à vista (2%)
Grelha Dupla Face 1/1 Gn Assados E Grelhados 6071.617 - RATIONAL
R$985,65
no boleto à vista (2%)
Grelha Dupla Face 1/1 Gn Assados E Pizzas -Antiaderente - VACCARIN
R$914,59
no boleto à vista (2%)
Grelha Combigrid 1/1 Gn Cortes Altos - Antiaderente - VACCARIN
R$780,33
no boleto à vista (2%)
Grelha Combigrill 1/1 Gn Cortes Altos Trilax 6035.1017 - RATIONAL
R$884,21
no boleto à vista (2%)
Grelha Turbogrill 1/1 Gn Cortes Altos - Ref.800466 - PRATICA
R$856,72
no boleto à vista (2%)
Grelha Carregador 1/1 Gn Para Turbogrill Ref.800474 - PRATICA
R$338,68
no boleto à vista (2%)














A Maquinbal Cozinhas Profissionais foi fundada em 1961, no bairro da Vila Prudente, com um pequeno comércio de máquinas e balanças para atender as tradicionais mercearias existentes na época. Com o passar dos anos novos equipamentos passaram a fazer parte da sua gama de produtos e hoje atua na distribuição de mais de 4.000 itens dentre equipamentos e utensílios para cozinhas profissionais de todo o Brasil.

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Rua Capitão Pacheco e Chaves, 830
03126-001 - Vila Prudente
São Paulo/SP
11 2914-1228
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